Crisis en la industria láctea peruana: más de 700.000 litros de leche y 3,5 millones de raciones diarias se pierden por bloqueos Infobae
Cada día, más de 700.000 litros de leche quedan sin acopiarse en el sur del país, una cifra que representa la pérdida de 3,5 millones de raciones diarias y pone en jaque la seguridad alimentaria nacional.
El impacto de los bloqueos de carreteras, que persisten desde hace más de diez días, ha escalado hasta comprometer la nutrición de millones de peruanos y la viabilidad de la industria láctea, según advirtió la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) a través de su Comité de Lácteos.
Bloqueos en el sur dejan sin acopiar 700.000 litros de leche al día, alerta SNI
La SNI alertó que la interrupción del tránsito en puntos clave de la Carretera Panamericana Sur ha generado un escenario crítico para más de 1.500 ganaderos de la zona sur, quienes no logran vender su producción diaria a la industria. Esta situación los obliga a reducir la alimentación del ganado vacuno, con consecuencias directas sobre el bienestar y la salud animal.
Además, la imposibilidad de transportar la leche hacia los centros de acopio, especialmente en Majes, ha provocado pérdidas económicas diarias que ascienden a S/1,2 millones, según la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep), citada por RPP Noticias.
El coordinador general del Comité Regional de Productividad Lechera Arequipa, Karlo Cuadros, explicó a RPP Noticias que las grandes empresas del sector, como Gloria y Laive, han intentado mantener el flujo de producción, pero los bloqueos en Ocoña, Chala y Nazca han impedido el paso de las cisternas de leche desde Arequipa hacia Lima.
Ganaderos pierden S/1,2 millones diarios por bloqueos en carreteras
Cuadros describió la situación como “bastante crítica y alarmante para los ganaderos en Arequipa y especialmente en Majes”. La leche transportada en cisternas enfrenta ahora tiempos de traslado de hasta 60 horas, lo que incrementa el riesgo de descomposición y pérdida total del producto.
La SNI subrayó que la leche es un alimento esencial en la dieta de los peruanos, fuente de proteínas de alta calidad y de fácil acceso, especialmente para niños, adultos mayores y comunidades rurales. La interrupción del acopio afecta de manera directa a los programas sociales que dependen de la distribución de leche para garantizar la nutrición de la población escolar y otros grupos vulnerables.
“La distribución de 700 mil litros de leche equivale a 3,5 millones de raciones, fundamentales para los programas sociales que benefician a niños en edad escolar”, confirmó Lozada en declaraciones a RPP Noticias.
Leche en riesgo de descomposición tras 60 horas de traslado por bloqueos
En un comunicado previo, la SNI expresó su enérgico rechazo a los bloqueos de carreteras y otras vías de comunicación, calificando estos actos como contrarios a la Constitución y a las leyes, y advirtiendo que vulneran derechos fundamentales al impedir la libre circulación de personas y bienes esenciales como alimentos y medicinas. La organización exigió al Gobierno restituir el orden y garantizar el libre tránsito, señalando que el origen de los bloqueos está vinculado a la oposición a un proceso de formalización de la minería ilegal.
En esta línea, el Comité de Lácteos de la SNI reiteró su llamado a las autoridades nacionales y regionales para restablecer el libre tránsito en las vías bloqueadas, proteger la seguridad de los transportistas y salvaguardar las actividades productivas. La industria láctea, enfatizó la organización, constituye un pilar para la economía regional y la nutrición del país.
