NUEVA YORK, 19 oct (Reuters) - Una imponente estatua de una cabeza de mujer con el dedo índice presionando sobre sus labios contempla el Bajo Manhattan desde la orilla del río Hudson, invitando a la caótica metrópolis a detenerse y escuchar. "El agua, cuando fluye, produce un sonido especial, muy especial", dijo el artista barcelonés Jaume Plensa.