La masa muscular es un termino que suele escucharse entre las personas que realizan ejercicio debido a que es lo que buscan incrementar con sus rutinas.
Sin embargo, muchas veces el ejercicio no es suficiente para lograrlo debido a que el cuerpo requiere de otros elementos que favorezcan el crecimiento del músculo, principalmente un elemento vital, la proteína. Y es que masa muscular es el termino que se usa para referirse a la llamada densidad muscular, en otras palabras, al tamaño que ocupa nuestro músculo en el cuerpo.
Esto es importante de saber debido a que si bien todos tenemos músculo que nos permite movernos, este cambia de tamaño de acuerdo con los hábitos de las personas y entre más se tenga suele ser mejor.
Muchas personas pueden pensar que basta con hacer ejercicio para incrementar la masa muscular; sin embargo, en realidad, éste siempre debe estar acompañado de un consumo adecuado de proteína, el nutriente del que están formados los músculos y que es indispensable para su crecimiento.
En este sentido, si no consumes la cantidad adecuada de proteína no verás a tus musculosa crecer sin importar la cantidad de ejercicio que realices al día.
De dónde obtener proteína
Es por esto que si deseas incrementar tu masa muscular se recomienda el consumo de alimentos ricos en proteína entre los cuáles siempre suelen distinguirse aquellos de origen animal, tales como la carne roja, el pollo, el pescado y el huevo.
Y sin bien sin duda estas sí son algunas de las mejores fuentes de proteína, sobre todo en el caso del huevo, lo cierto es que también existen importantes fuentes de proteína de origen vegetal que no pueden pasar desapercibidas en tu dieta y uno de los mejores alimentos con estas características son las deliciosas almendras.
Medical News Today señala que las almendras son ricas en una variedad de nutrientes y minerales, incluyendo calcio, magnesio, manganeso, cobre, vitamina K y proteínas de las cuales ofrece 20 gramos por cada 100 gramos, estas nueces son una excelente fuente de aminoácidos esenciales.
La proteína, un macronutriente vital, juega un rol crucial en numerosas funciones del cuerpo, siendo fundamental en la dieta. Es especialmente importante para el desarrollo muscular, ya que contribuye a la reparación y mantenimiento del tejido muscular.
Investigadores en el ámbito de la salud recomiendan que individuos enfocados en aumentar su masa muscular consuman más de dos gramos de proteína por cada kilogramo de su peso corporal.
En este sentido, de acuerdo con su información nutrimental se sabe que puñado de almendras tiene más proteínas que un huevo pero, además, contiene manganeso y cobre minerales que aportan energía.
Además de su elevada cantidad de proteína, las almendras también destacan por su alto contenido de vitamina E, un antioxidante esencial, con apenas 30 gramos proporcionando hasta el 63% de la ingesta diaria recomendada. Asimismo, poseen cualidades antiinflamatorias.
Su riqueza en fibra ayuda a mejorar el tránsito intestinal. Es importante señalar que entre el 10 y el 15% de las calorías presentes en las almendras no son absorbidas por el cuerpo.
Además de comer un puñado al día otra forma de consumir la almendra para obtener sus beneficios es en forma de licuado, para lo cual te damos la siguiente receta.
Estos nutrientes con carbohidratos que brindan energía para un mejor rendimiento y grasas saludables, las cuales también ayudan a favorecer una mejor recuperación del desgaste sufrido por los músculos.
Ingredientes:
-1/2 plátano
-1/2 yogurt griego
-Un puñado de almendras
-Esencia de vainilla
Para preparar solo hace falta mezclar en una licuadora o batidor todos los ingredientes.
Se recomienda dividir la ingesta, medio vaso antes del ejercicio para un mejor rendimiento y medio vaso después para una mejor reparación muscular. Cabe mencionar que este licuado puede ser elevado en calorías por lo que solo se recomienda para personas que realicen actividad física.
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