La Agricultura Orgánica en América Latina

La Agricultura Orgánica en América Latina. Noticias en tiempo real 27 de Febrero, 2024 04:40

Recientemente se ha publicado el Informe sobre la Agricultura Orgánica en el Mundo 2024, que da cuenta del crecimiento en cuanto a superficie y producción, así como del comercio mundial de productos orgánicos.

En dicho Informe se plasma una critica a las recientes regulaciones de la Unión Europea y los Estados Unidos para los productores de América Latina, en él se señala lo siguiente: Durante 2023 uno de los principales desafíos que enfrenta la producción orgánica en América Latina y el Caribe fueron los cambios en las regulaciones para nuestros principales mercados de exportación, la Unión Europea y Estados Unidos.

Como dijo una vez un productor de café nicaragüense durante una inspección cuando le expliqué un cambio en la regulación: “Me atas las manos más fuertes cada vez que vienes y luego me pides que cultive con ambas manos”.

El Informe registra los siguientes datos: Más de 9,5 millones de hectáreas de tierras agrícolas en América Latina y el Caribe fueron orgánicas en 2022, en donde Argentina tuvo la mayor superficie en América Latina y el Caribe. Y casi el 10 por ciento de las tierras agrícolas orgánicas del mundo se encuentran en América Latina y el Caribe. Con casi 4,1 millones de hectáreas, Argentina tenía la mayor superficie agrícola bajo manejo orgánico, seguida de Uruguay (más de 2,7 millones de hectáreas), Brasil (casi 1,0 millón de hectáreas) y México (más de 0,4 millones de hectáreas). Más del 86 por ciento de las tierras agrícolas orgánicas de América Latina y el Caribe se encontraban en estos cuatro países.

Y en el periodo comprendido del 2013 a 2022, las tierras agrícolas orgánicas crecieron un 42 por ciento. Siendo los principales cultivos: el café, el cacao y los cereales

Solo el 6,3 por ciento de las tierras agrícolas orgánicas en América Latina y el Caribe se utilizan para cultivos herbáceos (604.459 hectáreas). Entre los cultivos clave se encuentran los cereales (143.711 hectáreas, principalmente en Bolivia), la caña de azúcar (91.553 hectáreas, principalmente en Paraguay y Argentina) y las oleaginosas (57.038 hectáreas, principalmente en Bolivia). Los cultivos permanentes representaron aproximadamente el 10,7 por ciento del total de la tierra orgánica en América Latina y el Caribe para el 2021.

Entre los cultivos clave se encuentran el café (421.965 hectáreas), principalmente en Perú, México y Colombia; cacao (200.760 hectáreas), principalmente en el República Dominicana y Perú; y frutas tropicales y subtropicales (102.446 hectáreas), principalmente en México, Ecuador, República Dominicana y Perú.

Casi el 75 por ciento de las tierras agrícolas orgánicas de América Latina y el Caribe son pastizales permanentes (7’120’297), y se ubican principalmente en Argentina, Uruguay y Brasil. Estos tres países representan el 97,2 por ciento del total de pastizales/pastizales orgánicos en América Latina y el Caribe.

Por otra parte, se registró en América Latina y el Caribe más de 270.000 productores orgánicos, con el mayor número en Perú (107.868). Lo cual equivale al seis por ciento de los productores orgánicos del mundo que se encontraban en América Latina y el Caribe.

Y en cuanto al comercio, la producción orgánica de exportación proveniente de América Latina es importante, ya que se tiene que más del 56 por ciento de las importaciones de la UE y Estados Unidos provienen de América Latina y el Caribe.

Asimismo, los datos que se exhiben en el Informe dan cuenta de que en el 2022 se exportaron casi 2,8 millones de toneladas métricas de productos de América Latina y el Caribe a la UE y Estados Unidos, lo que constituye el 56,4 por ciento de todas las exportaciones orgánicas a estos países/bloques comerciales.

Y ya en el período de 5 años entre 2018 y 2022, las exportaciones de América Latina y el Caribe aumentaron más del 25,8 por ciento, considerablemente más rápido que las exportaciones orgánicas mundiales a la UE y los Estados Unidos, que crecieron solo un 9 por ciento en el mismo período.

En este sentido, el Informe consigna que Ecuador es el mayor exportador de América Latina y el Caribe, con más de 593.000 toneladas métricas de productos, siendo el 94 por ciento el plátano, seguido de México con casi 536.000 toneladas métricas, principalmente de plátano, hortalizas y aguacates y Perú con 344.000 toneladas métricas, principalmente plátano y café.

Para finalizar, no dejare de mencionar que recientemente en un artículo de Gabriel Quadri, publicado por el diario El Economista, titulado “¿Campesinos o Agricultores? El Éxito del Campo Mexicano”, por una parte afirma que “México es hoy la tercera potencia agropecuaria de América Latina (sólo después de Brasil y Argentina), y la doceava del mundo, gracias a una gran diversificación de productos de exportación” y por otro lado señala que “El hecho es que los campesinos permanecen al margen del éxito de la agricultura mexicana, dadas sus condiciones agroecológicas, de propiedad de la tierra, sociales, institucionales y culturales”, sin tomar en cuenta que la mayor cantidad de productores y superficie orgánica en México, son campesinos y tierras ejidales o de comunidades indígenas. Y también señala que la “…embestida contra el maíz transgénico de los Estados Unidos”, se alega con absurdos argumentos contrarios a toda la evidencia científica, olvidando que desde la primera versión de la Ley de Bioseguridad, se limitó el cultivo de transgénicos en áreas de producción orgánica (Artículo 90 Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados), por su incompatibilidad o que no cumplan con los requisitos normativos para su certificación. O también excluye el hecho de que, en muchos productos, aunque no sean orgánicos, en su etiqueta, se informa que dicho producto no contiene OGM, quedando así, en la decisión del consumidor, la aceptación o no.

Lo cierto es que el sector Orgánico en México ha solicitado y exigido al Gobierno mexicano, que no adquiera o permita la entrada del maíz transgénico, cuando la misma Ley de Bioseguridad, también prohibió y restringió su cultivo en zonas consideradas centro de origen, en especial del maíz, que mantendrá un régimen de protección especial (Artículo. 2°, Ley de Bioseguridad).

Opiniones sesgadas, poco informadas o tendenciosas, lejos de informar y permitir la reflexión, confunden y afectan a sectores determinados como en el caso, de los orgánicos, que hoy en día, son parte del sector agropecuario (como campesinos y agricultores), que aportan ingresos y realizan actividades de exportación y comercio local, contribuyendo a la salud de los mexicanos y del campo.

The post La Agricultura Orgánica en América Latina appeared first on Plaza de Armas | Querétaro.


Plaza de Ármas
Compartir en:
   

 

 

Video: la vuelta al gol de Maravilla Martínez. 19:57

El delantero cortó 186 días de sequía liguera con un cabezazo clave en el 2 a 1 frente a Sarmiento. Fue en un momento de mucha tensión en el Cilindro.

Olé.com.ar

Week 3 College Football Picks: Betting LSU-Ole Miss and Other Key Matchups .20:06

Our college football Week 3 picks include LSU-Ole Miss, SMU-Louisville and West Virginia-Virginia, with bets on spreads and totals.

Deadspin

Abierta, la Convocatoria para otorgar la Medalla “Heberto Castillo Martínez” 2026. 20:00

La recepción de propuestas inició este viernes 18 y concluirá el viernes 25 de septiembre en el Palacio Legislativo. Xalapa, Ver., 18 de septiembre de 2026.- La Comisión Permanente de Ciencia y Tecnología de la LXVII Legislatura del Congreso del Estado de Veracruz emitió la Convocatoria para otorgar la Medalla y Diploma «Heberto Castillo Mar

Eldemocrata.com

Compresor industrial: ¿cuál es su papel en el sistema?.

En diferentes procesos industriales, mantener determinadas condiciones de temperatura puede ser indispensable para garantizar la conservación de productos, la estabilidad de los procesos y el funcionamiento adecuado de los equipos.

Lado.mx

Cómo El Asesoramiento En Español Puede Ayudar Después De Un Accidente De Motocicleta.

El clima cálido y las carreteras planas y abiertas de Tampa la convierten en una de las ciudades más populares de Florida para los motociclistas. Aquí se conduce durante todo el año, pero esas mismas carreteras que atraen a los motociclistas también los ponen en un riesgo considerable.

Lado.mx

Todo en silencio: cómo Falun Gong robó dinero a los estadounidenses.

Aunque Bill Guan Weidong, exdirector financiero de The Epoch Times Association, se declaró culpable en julio de participar en una conspiración para realizar transacciones con fondos de origen delictivo, el grupo sigue actuando como si nada hubiera ocurrido.

Lado.mx

Fiscalía de Guerrero investiga los ataques registrados en Mochitlán y Quechultenango contra agentes.18:43

La Fiscalía investiga hechos ocurridos en Mochitlán y Quechultenango.

El Financiero

Del 17 al 24 de septiembre, Jornada Intensiva de Vacunación contra el Sarampión en Xalapa. 18:32

Redacción Hora Cero Xalapa, Ver., viernes 18 de septiembre de 2026.- La Secretaría de Salud y el Ayuntamiento de Xalapa llevan a cabo la Jornada Intensiva de Vacunación contra el Sarampión del 17 al 24 de septiembre, con aplicación gratuita de los biológicos y atención a toda la población, independientemente de su derechohabiencia, en la [&

Hora Cero

Puebla vs Atlante EN VIVO, minuto a minuto en Liga MX. 18:30

Cobertura del partido Puebla vs Atlante en vivo, correspondiente a la jornada 8 de la Liga MX Apertura 2026. Sigue el resultado y la transmisión minuto a minuto en VAVEL.

VAVEL MX

Presidenta Sheinbaum refrenda respaldo a Tlaxcala. 22:32

La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció para Tlaxcala la construcción de 17 mil 330 viviendas y la instalación de 118 nuevos consultorios de atención primaria con farmacia, además de la reestructuración de alrededor de 30 mil créditos del Infonavit y la continuidad de obras estratégicas en infraestructura y saneamiento. Durante la pre

Tribuna Noticias

¿Cuál es el precio de la gasolina hoy viernes 18 de septiembre en México?. 04:20

El precio de los combustibles en el país puede variar debido a una diversidad de factores como son los costos de referencia, impuestos y la logística para el traslado

Infobae

Buscan retirar envases de agroquímicos para evitar contaminación en San Quintín. 22:10

La segunda jornada gratuita busca recolectar envases vacíos de agroquímicos para reducir riesgos de contaminación, intoxicaciones y afectaciones a los recursos naturales.

El Imparcial

padres - marlins

Luis Rengifo blasts two-run HR to lift Padres over Marlins . 25 de Julio, 2026 00:26

Luis Rengifo hit a tie-breaking pinch-hit two-run homer in the eighth inning and the visiting San Diego Padres held on for a 4-2 win against the Miami

Deadspin

Ty France drives in 3 as Padres sustain Marlins losing streak . 25 de Julio, 2026 22:16

Ty France drove in three runs to help the visiting San Diego Padres hand the Miami Marlins their franchise-record tying 11th straight loss, 7-2, in th

Deadspin

Padres rally, send Marlins to franchise-record 12th straight loss . 26 de Julio, 2026 18:26

Manny Machado and Jackson Merrill homered in the four-run eighth inning to help the visiting San Diego Padres rally for a 5-3 win on Sunday afternoon

Deadspin

peyton stearns

La colombiana Emiliana Arango es eliminada del GDL Open 2026 por Peyton Stearns. 13 de Septiembre, 2026 15:51

La estadounidense dominó por 6-3 y 6-2 a la colombiana para eliminarla en la primera ronda del Guadalajara Open

El Informador

Peyton Stearns remonta ante Stephens y completa las semifinales del Guadalajara Open. 00:21

La tenista se impuso por parciales de 7-6(6) y 6-4; su siguiente rival será Liudmila Samsonova

El Informador

Todo listo para unas semifinales de alto calibre en el Guadalajara Open 2026. 00:43

La recta final del certamen tapatío promete emociones fuertes con cruces de alto calibre entre Iva Jovic, Liudmila Samsonova, Cristina Bucsa y Peyton Stearns

El Informador

greenland

Científicos descubren que el deshielo de Greolandia está alimentando la vida del océano: fitoplancton crecen como nunca . 25 de Agosto, 2026 15:06

Un estudio financiado por la NASA propone una nueva mirada al deshielo de los glaciares. Y es que si bien es cierto que este fenómeno, provocado por el calentamiento global, aumenta del mar de forma preocupante, los autores señalan que también acelera el crecimiento de vida

Xataka México

Narvales ayudan al entendimiento de la dinámica oceánica en Groenlandia. 04 de Septiembre, 2026 20:15

Estudios recientes muestran que numerosos glaciares que terminan en el mar en el noreste de Groenlandia y en el sureste de la isla han experimentado un incremento en la escorrentía y en la fusión submarina.Los narvales se distinguen por su largo colmillo en espiral que sobresale de su cabeza. Este mamífero es conocido como "unicornios del m

Meteored.mx

En los últimos 47 años la Tierra pierde 11 billones de toneladas de hielo en Groenlandia y la Antártida . 14:20

En este nuevo estudio titulado “Mass balance of the Greenland and Antarctic ice sheets from the 1970s to 2023” que fue publicado en la revista Scientific Data, un grupo de científicos se detalla cómo desde 1979, se han derretido cerca de 11,3 billones de toneladas métricas de hielo de los glaciares en Groenlandia y la Antártida

Vanguardia.com.mx