Engordadores de Nuevo León impulsan plan para hacer frente a la plaga del gusano barrenador Vanguardia.com.mx
Ayer, 13:00
Nuevo León produce el 11% de la carne de bovino en México y dicha actividad genera miles de empleos en zonas rurales y urbanas por lo que ante la presencia del gusano barrenador en el sureste de México, los engordadores de ganado bovino en el estado diseñaron e impulsan un plan para prevenir o retardar su presencia en la entidad.
Héctor de Hoyos Koloffon, presidente de la Asociación de Engordadores de Ganado Bovino del Noreste (AEGBN) estableció que el plan se trabaja en conjunto con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) y la Secretaría de Desarrollo Regional y Agropecuario de Nuevo León, así como el Comité Estatal de Fomento Sanidad y Movilización Pecuaria A.
C.
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Debemos preocuparnos por el aumento de casos en MéxicoSin embargo, hasta el momento no pueden detallar las medidas porque siguen trabajando el plan con el gobierno federal y estatal.
“Nosotros, los productores de carne de bovino en corral de Nuevo León, estamos impulsando la implementación de acciones que coadyuven en la prevención y control de cualquier riesgo que pudiera presentarse con relación a este gusano”, estableció de Hoyos Koloffon.
Advirtió que dado que el gusano barrenador tiene la capacidad de recorrer grandes distancias utilizando diferentes especies de animales no es posible garantizar que no llegue a la región, pero lo que sí se puede hacer es retardar su llegada, así como controlar sus efectos y mitigar los daños que pudiera ocasionar.
“Como industria somos los primeros interesados en evitar implicaciones en la cadena productiva, por lo que hemos unido esfuerzos y voluntades con las autoridades federal y estatal competentes, a fin de gestionar de forma viable y efectiva un protocolo de prevención y control del gusano barrenador”, destacó.
TE PUEDE INTERESAR: Coahuila se mantiene sin casos de gusano barrenador y con vigilancia estricta: Alfredo PadillaTambién aclaró que esta plaga tiene nula afectación sobre las garantías de calidad e inocuidad del producto final que es la carne.
Instó a hacer caso omiso de fuentes de información falsa que circula en diferentes redes sociales y medios de comunicación.
