En Florida, la producción y venta de carne cultivada en laboratorio podrían enfrentarse a severas restricciones legales, siguiendo una serie de movimientos legislativos que buscan prohibir y criminalizar esta innovación tecnológica. Según Food and Wine, los proyectos de ley HB 1071 y SB 1084 han sido propuestos por legisladores estatales, respaldados por el gobernador Ron DeSantis, quien ha expresado su rechazo hacia lo que denomina “carne falsa”. Este tipo de carne, diferenciada de las alternativas vegetales tradicionales y los productos similares a la carne, se desarrolla a partir de células animales sin necesidad de sacrificio, marcando un hito en las prácticas éticas y sostenibles de la industria alimentaria.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) supervisan de cerca la industria de la carne cultivada, que actualmente incluye a unas 150 empresas a nivel mundial, con 43 de ellas basadas en Estados Unidos. Entre estas, Good Meat y Upside Food son las únicas dos compañías que han obtenido la aprobación de la FDA para la venta de sus productos en el país, según se reporta en Food and Wine. Esta industria ha atraído una considerable inversión, acumulando aproximadamente USD 3 mil millones en capital privado, además de recibir subvenciones para investigación de agencias gubernamentales.
Los defensores de la carne cultivada argumentan que esta representa una alternativa más sostenible y ética en comparación con la ganadería convencional, reduciendo el impacto ambiental y eliminando el sacrificio animal. Sin embargo, la propuesta legislativa en Florida ha sido motivada, en parte, por la protección de la industria ganadera tradicional y las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria. Danny Alvarez, patrocinador del proyecto de ley en la Cámara y representante republicano del condado de Hillsborough, citado por CBS Miami, señaló la falta de estudios a largo plazo como una de las principales incógnitas en torno a este tipo de alimentos.
A pesar de las restricciones propuestas en Florida, otros países como Corea del Sur, Israel y los Países Bajos han mostrado su apoyo hacia la industria de la carne cultivada. Estos países han adoptado leyes favorables y, en el caso de los Países Bajos, han comprometido inversiones significativas para promover su desarrollo, según información de Fast Company a Food and Wine. Esta dicotomía entre las posturas locales e internacionales refleja un paisaje variable en la aceptación y regulación de la carne cultivada en laboratorio a través del mundo.
El debate sobre la carne cultivada en Florida ocurre en un contexto más amplio de discusiones sobre sostenibilidad, innovación tecnológica y seguridad alimentaria. Las voces críticas de la legislación, incluyendo representantes de la industria de la carne cultivada, han advertido sobre los potenciales efectos negativos de la medida en la innovación y las opciones de los consumidores. Según WFLA, un portavoz de Upside Foods expresó su firme oposición a la legislación propuesta, argumentando que limitaría el mercado libre y reprimiría la innovación en el sector.
Mientras Florida avanza hacia posibles restricciones en la producción y venta de carne cultivada, el futuro de esta innovadora industria continúa generando debate. La decisión de Florida podría tener implicaciones significativas no solo para el estado, sino también para el panorama global de la carne cultivada, afectando la dirección de la innovación, la inversión y la regulación en esta emergente área de la industria alimentaria.
América y Cruz Azul disputarán un nuevo clásico jóven en la final de la Liga MX. Fotos: Luis Garduño / ESTO * América busca concretar su bicampeonato, mientras que Cruz Azul llega a una nueva final de la Liga MX en busca de la décima estrella Miguel Ángel Mújica / ESTO Ciudad de México, 21 […]
Dpoderapoder
La dirigencia de la Sección 22 dijo que el próximo 2 de junio habrá farsa electoral, y podrían boicotear las elecciones en toda la entidad.
Editorial Aristegui Noticias
Gracias por contactarnos con su consulta sobre la queja de la BEUC. Temu es un recién llegado en Europa, habiendo ingresado a nuestros primeros mercados hace poco más de un año. Durante este tiempo, hemos escuchado atentamente los comentarios de los clientes, los organismos reguladores y los grupos de defensa del consumidor. Hemos estado ajustan
Lado.mx
Desde sus modestos comienzos hasta convertirse en una de las principales plataformas de juegos de azar en línea, la historia de Strendus es un relato de éxito e innovación.
Lado.mx
Si bien la Tri no parte como una de las selecciones favoritas para levantar la próxima Copa América 2024, hay mucho optimismo y ánimo por parte de la afición mexicana.
Lado.mx
Gianina Michelle, alumna de la preparatoria 11 era buscada desde el 13 de mayo
El Informador
Las Rayadas de Monterrey se aseguraron un lugar en la Final del Clausura 2024 de la Liga MX Femenil luego de una contundente victoria global de 6-2 sobre las Tuzas del Pachuca. El encuentro comenzó con esperanzas renovadas para las locales, quienes necesitaban remontar un 2-0 en contra de la ida. Alice Soto abrió el marcador temprano con un golaz
Vanguardia.com.mx
Un piloto de avión se vio obligado a aterrizar de emergencia en la ciudad de Hermosillo, debido a una emergencia médica en un integrante de la tripulación. Fue en el vuelo AM183 de Aeroméxico cuando cubría la ruta Tijuana- CDMX. … The post Avión de Aeroméxico ruta Tijuana-CdMx aterriza de emergencia en Sonora appeared first on Calle Me
Calle México
Si bien es cierto que se trata de un juego cuyo desarrollo se está alargando más de lo que pensábamos, Star Citizen sigue promocionando su experiencia de ciencia ficción a través de periodos de juego gratis para todos los usuarios. Esta no es la primera vez que escribimos sobre la
3d Juegos
Antes de pensar en lo que se viene en el octágono durante el verano, incluyendo el regreso de Conor McGregor, clasificamos los eventos de UFC en la primera parte de 2024 hasta destacar el mejor.
ESPNdeportes.com
• Las indagatorias están relacionadas con la desaparición de un masculino el pasado 10 de mayo en el municipio de Chiautempan. Derivado de una orden de cateo, la Procuraduría General de Justicia del Estado (PGJE) a través de la Fiscalía Especializada en Personas Desaparecidas y No Localizadas (FEPDNL), la Guardia Nacional (GN) y los binomios
Enfoque Noticias Tlaxcala
Canal Oficial de MhoniVidente
Tras bastante tiempo de silencio después de Mafia 3, uno de los sandbox más prometedores y esperados de la pasada generación (y que se quedó a medio camino a causa de lo repetitivo de sus misiones y de la falta de pulido final), Hangar 13 sorprendió a todo el mundo hace unos meses
3d Juegos
Los DLC, más conocidos en nuestro idioma como contenidos descargables son ya una incómoda realidad de nuestra industria, la cual todos damos por inevitable. Hasta el punto que todas las grandes desarrolladoras del mercado, casi sin excepción, han sido protagonistas en un momento u o
3d Juegos
La industria de los videojuegos está cogiendo forma, y los jugadores están muy entusiasmados con ello. 2K (filial de Take-Two) es una de las compañías más reconocidas de la industria por haber creado franquicias icónicas en los videojuegos, como la saga Borderlands, BioShock o Ma
3d Juegos
Paloma Wong / Grupo Cantón CHETUMAL.- El proyecto de la construcción de un muelle de carga para Othón P. Blanco ayudará a cumplir las expectativas del decreto de zona libre, e incluso este vendrá a resolver el problema de importación para el ingreso de la mercancía de los empresarios en la zona sur del Estado, […]The post Construcción
Quintana Roo Hoy
Durante el recorrido de supervisión por el nuevo Hospital Regional de Alta Especialidad (HRAE) de Torreón, Coahuila, la directora general del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (Issste) acordó con los subdelegados del organismo en la entidad establecer proyectos de mejora del servicio médico, que permitan
Acustiknoticias.com
Este lunes se registraron dos accidentes de tránsito en Saltillo. En la avenida Plan de Guadalupe, en Ramos Arizpe, una conductora perdió el control de su Chevrolet Aveo debido al exceso de velocidad, subiéndose al camellón central y derribando una luminaria; ella fue trasladada a un hospital privado tras ser auxiliada por paramédicos. Más ta
Vanguardia.com.mx
Últimas noticias
Ni influencers ni youtubers, los padres japoneses quieren que sus hijos trabajen para Nintendo. Además, el salario no es una prioridad, sí la estabilidad
Así se revitaliza la lectura a través del ecommerce
El socio del yerno de Nahle / Raymundo Jiménez
Presidente y canciller mueren en un momento de elevadas tensiones
“Vamos a instalar el 100% de las casillas”: David Monreal Ávila
Militarizan suroeste de Colombia tras ataques de grupo insurgente
"El rock ha quedado desierto", dice Bon Jovi al presentar el álbum de su 40 aniversario
Desde la UNGRD señalan que Colombia no está prepara para afrontar el próximo fenómeno de La Niña
Austria quiere que la UE siga el modelo británico de deportar refugiados a Ruanda
Tensión en el Parlamento de Taiwán por un nuevo intento de aprobar polémicas reformas
Adiós a la incertidumbre, conoce las condiciones climáticas en Culiacán Rosales
Florentino Pérez en París por el 120 aniversario de FIFA
Última hora. Antonio Tejado, en libertad provisional sin fianza
Juzgado pide la identificación de los mandos de la Guardia Civil del operativo de Barbate
Feijóo pide a Sánchez dejarse de "montajes" y no poner en peligro las inversiones en Argentina