Rafael Müller lleva Orita a Estados Unidos | Milenio Emprende

Rafael Müller anuncia que Orita entra formalmente a Estados Unidos con distribuidor el 15 de diciembre en Los Ángeles y San Francisco.

En entrevista para Milenio Emprende, Rafael Müller, cofundador y líder de producto y comercial de Orita, explica que la marca es la soda número 15 más vendida en Amazon tras 18 meses en el mercado. Müller cita que una revista estadunidense señaló que 1 de cada 10 restaurantes en Estados Unidos es mexicano y que México vive un momentum similar al que tuvo Italia en los noventa. Según Müller, la estrategia de expansión busca representar lo que llama "el México de ahorita", manteniendo el perfil de sabor, nivel de calorías y estética del producto. El cofundador detalla que la marca ya está presente en Yema y La Comer en México, y que planea entrar a supermercados orientados al mercado hispano en Estados Unidos, con la intención de crecer hacia otros segmentos. Müller también habla sobre el uso de agave como edulcorante, que según él es el insumo más caro de la fórmula, pero asegura que no escatiman en costos para mantener la calidad. Explica además que el portafolio de sabores se mantiene reducido a propósito, tras una experiencia previa en la que, según relata, tener demasiados productos generó problemas de rotación. Müller descarta lanzar sabores que no correspondan a la gastronomía mexicana, aunque se vendan bien en otros mercados, como ejemplo menciona que no sacarían un sabor tipo "sheriff temple" por no ser representativo de lo que se hace actualmente en México.

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0:00 El mexicano no negocia con el sabor
1:50 2 fracasos emprendedores antes de Ahorita
3:40 Pandemia y extranjeros transforman México
4:45 Mezcal y arte: el nuevo México global
6:50 Sabor saludable: el equilibrio imposible
7:45 De puerta en puerta a Amazon en 18 meses
8:50 ¿Por qué Yema los buscó primero?
10:15 1 de cada 10 restaurantes en EU es mexicano
11:10 Agave: ingrediente premium con beneficio de salud
12:30 Fidelidad a la gastronomía mexicana, siempre

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