El cambio climático redefine el cultivo en Yucatán
Mérida, Yucatán. - El cambio climático está alterando significativamente los calendarios tradicionales de siembra en Yucatán, afectando a los productores que buscan adaptarse a esta nueva realidad. La Secretaría de Desarrollo Rural (Sader) del estado ha dado a conocer que, a consecuencia de este fenómeno, los agricultores ajustan fechas, ciclos y métodos de cultivo para mitigar riesgos y pérdidas.
Datos clave
- Qué: Alteración de los calendarios de siembra debido al cambio climático.
- Dónde: Yucatán, México.
- Quién: Secretaría de Desarrollo Rural (Sader) de Yucatán.
- Cuando: Situación actual.
Edgardo Medina Rodríguez, titular de la Seder, informó que no se cuenta con un nuevo calendario formal de siembra en la región, pero los productores han comenzado a implementar estrategias para disminuir su dependencia de los cambios estacionales. Estas incluyen la adopción de tecnología hidroagrícola, el uso de semillas mejoradas, y la implementación de metodologías como la agricultura protegida y las siembras escalonadas, basadas en proyecciones meteorológicas.
¿Qué significa para los productores locales?
El sector agrícola de Yucatán se enfrenta a desafíos significativos. Medidas agronómicas innovadoras son necesarias no solo para adaptarse, sino para prosperar en un clima cambiante. El mítico henequén se mantiene como uno de los cultivos más resistentes, pero se sugieren nuevas técnicas para diversificar la producción y lograr una agricultura más sustentable.
El titular de la Seder also destacó que, aunque el campo ha visto un envejecimiento de su fuerza laboral, sigue habiendo interés entre las nuevas generaciones. La demanda de carreras relacionadas con la agroindustria se mantiene sólida, promoviendo la participación juvenil en el sector, a través de vínculos con universidades y programas de capacitación.
¿Cómo está involucrando el gobierno a los jóvenes en el campo?
Las estrategias del gobierno incluyen el programa Jóvenes Construyendo el Futuro, que busca incentivar a los hijos de los productores a reconocer las oportunidades laborales en el sector agropecuario. Con más de 25 estudiantes formándose como técnicos agrícolas en instituciones como los tecnológicos de Conkal y Tizimín, se está preparando una nueva generación para enfrentar los retos del campo.
Yucatán también presenta retos en la autosuficiencia alimentaria. Aunque produce suficiente carne de cerdo, aves, y ciertos vegetales para el consumo interno, continúa importando una parte considerable de maíz. En 2024, se estimó que las importaciones de este cereal alcanzaron los 262 millones de dólares, lo que resalta el desequilibrio en la balanza comercial agrícola del estado.
El objetivo del gobierno es crear un entorno que motive a los jóvenes a involucrarse y así fortalecer la producción local mediante medidas que garanticen tanto la adaptación al cambio climático como la autosuficiencia alimentaria.
Con información de yucatan.com.mx
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