
A sus 50 años, Angelina Jolie sostiene una rutina rigurosa de autocuidado enfocada en la alimentación equilibrada y la actividad física constante. La actriz estadounidense, reconocida tanto por su carrera cinematográfica como por su labor humanitaria, atribuye su bienestar a decisiones fundamentadas y a la disciplina mantenida con el tiempo.
En declaraciones a Health.com, Jolie describió cómo construyó un estilo de vida centrado en el balance nutricional, la preparación física y la prevención en salud.
En una etapa anterior, su desayuno consistía únicamente en café, lo que afectó negativamente su energía diaria. “Hace años solo tomaba un café por las mañanas. Poco después, entendí que este tipo de alimentación afectaba negativamente a mis niveles de energía”, explicó.
Bajo recomendación profesional, modificó su régimen incorporando fuentes de proteína magra, sobre todo carnes blancas como pollo, pavo y pescado, en lugar de carnes rojas o productos procesados.
Suele complementar su menú con vegetales al vapor, cereales integrales y frutas frescas; además, limita al mínimo la sal y excluye las grasas saturadas y los azúcares refinados.
Un aspecto distintivo de su dieta es la inclusión de alimentos poco comunes en Occidente. Durante un viaje a Camboya, Jolie probó insectos, que sumó ocasionalmente a su alimentación debido a su alto contenido proteico, bajo aporte calórico y riqueza en vitaminas y minerales.
“Puedo comerme una bolsa de grillos como si fuera de papas”, relató la actriz, quien también destaca su preferencia por hormigas o gusanos como snacks nutritivos.
Jolie enfatizó la importancia de comer en horarios regulares y evita picar entre comidas, salvo recomendaciones específicas de nutricionistas. Mantiene una hidratación adecuada y reemplazó el café y los lácteos por leche vegetal y jugos naturales.

El bienestar de la actriz va más allá de la mesa. Su rutina deportiva integra yoga y kickboxing, actividad que realiza tres veces a la semana dirigida por el entrenador Magnus Lygback. Elige el circuit training, formato que implica una secuencia de ejercicios para trabajar distintos grupos musculares y alternar fuerza, resistencia y flexibilidad.
Este método optimiza el tiempo y la intensidad, lo que le permite obtener resultados visibles en tonificación y condición física sin recurrir a rutinas extenuantes. Reserva las artes marciales para entrenamientos específicos requeridos por compromisos cinematográficos, especialmente durante rodajes de acción.
El abandono del tabaco y el alcohol, sumados a la planificación alimentaria y la práctica física sostenida, constituyen los pilares de su transformación en la última década. Suele asociar el autocuidado con la energía que le permite desarrollar su carrera y su labor como Embajadora de Buena Voluntad de las Naciones Unidas.

En 2013, Angelina Jolie anunció que se sometió a una doble mastectomía preventiva tras confirmarse la presencia de mutaciones en los genes BRCA1 y BRCA2, lo que incrementaba su riesgo de desarrollar cáncer de mama a un 87% y de ovario a un 50%.
La historia familiar de la actriz, marcada por la pérdida de su madre y abuela por esta enfermedad, motivó también su decisión, avalada por sus médicos, de extirparse los ovarios y las trompas de falopio.
“Fue mi elección, pero es importante tenerla para poder elegirlo. No todo el mundo tiene que hacerlo tal y como lo elegí yo. No lo lamento. Los cánceres de las mujeres nos afecta a cómo nos sentimos como mujeres”, expresó en la presentación de la película “Couture” en el Festival de Cine de San Sebastián, donde interpreta a una cineasta diagnosticada con cáncer de mama.
La decisión y la comunicación pública de Jolie impulsaron a nivel mundial las consultas médicas y los estudios genéticos enfocados en la detección temprana del cáncer hereditario.
Jolie insiste en la importancia de decidir de forma informada y autónoma. Relató que su papel en “Couture” fue una experiencia reparadora por su cercanía con la propia vivencia, y reiteró su compromiso con el acceso universal a información y recursos sobre salud genética.
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