El bambú busca su lugar en el Delta bonaerense Infobae

El bambú busca su lugar en el Delta bonaerense. Noticias en tiempo real 07 de Septiembre, 2025 06:10

En Tigre, un cultivo centenario se proyecta como alternativa sustentable. Productores isleños lo transforman en muebles, alimentos e instrumentos, mientras crecen preguntas sobre su manejo (Freepik)

Entre los arroyos del Delta bonaerense, el bambú se abre paso con fuerza. Sus cañaverales, altos y flexibles, sorprenden a quienes visitan la zona atraídos por el turismo de cabañas y paseos en lancha. Lo que pocos saben es que esa planta asiática llegó hace más de un siglo para proteger frutales del viento y reforzar las costas contra la erosión.

¿Se trata de un recurso con potencial para el futuro isleño o de una especie que puede salirse de control?

La fruticultura fue motor de las islas hasta mediados del siglo XX. Luego vinieron décadas de forestación y, desde los años noventa, el turismo ocupó el centro de la escena. En ese recorrido histórico, el bambú quedó como herencia viva, creciendo de manera silvestre y esperando nuevos usos.

“El Delta fue cambiando su perfil productivo y quedó identificado sobre todo con el descanso. El bambú puede ofrecer otra salida”, explicó Martina Halpin, docente de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA).

El Delta fue cambiando su perfil productivo y quedó identificado sobre todo con el descanso. El bambú puede ofrecer otra salida   EFE/ADRIAN BRADSHAW

Manos isleñas que inventan trabajo

En Tigre, muchos pobladores encontraron en esta planta la posibilidad de generar empleo en pequeña escala. Con un machete, una sierra o un serrucho, herramientas comunes en las islas, se puede comenzar la cosecha.

La tarea es manual y requiere distinguir entre cañas viejas y jóvenes, un proceso que demanda práctica y organización comunitaria.

La cooperativa Origen Delta reúne a 45 familias que transforman el recurso en productos diversos: pupitres, estuches para cosmética natural, juguetes, utensilios para el hogar. Allí, el bambú deja de ser un paisaje secundario para convertirse en materia prima de oficios y proyectos colectivos.

Además de generar ingresos, la cosecha no provoca desmontes masivos. Como se corta de manera gradual, el paisaje se mantiene y el impacto ambiental es menor que en las plantaciones forestales.

¿Plaga o recurso?

El crecimiento veloz del bambú despierta dudas desde hace tiempo. Existen más de 1600 especies en el mundo, con comportamientos muy distintos: algunas se expanden con rapidez, otras forman matas compactas. “Muchas veces se usa la palabra invasora de manera imprecisa. Estudios internacionales muestran que, con manejo adecuado, no debería traer problemas”, aclaró Halpin.

En el Delta predomina la especie Phyllostachys aurea. Sus rizomas crecen a poca profundidad y pueden controlarse con zanjas. Además, la geografía del lugar funciona como límite natural: los arroyos y zanjones frenan su expansión.

Para reducir riesgos, la cooperativa trabaja sobre bambusales abandonados, reutilizando cañaverales existentes en lugar de abrir nuevos.

El acero vegetal y sus múltiples formas

La resistencia y flexibilidad de las cañas son notables. “Por su contenido de sílice hay quienes lo llaman acero vegetal”, señaló Halpin. Esa particularidad lo convierte en un material apto para construir viviendas, fabricar muebles, elaborar utensilios de cocina o dar vida a instrumentos musicales.

El potencial no se agota en lo material: los brotes tiernos también son comestibles. Halpin suele prepararlos en conserva agridulce. “Tienen una textura similar al palmito”, comentó. En países como China, Ecuador o Colombia, el consumo de bambú forma parte de la cultura gastronómica y productiva.

Un futuro en construcción

Hoy son pocas las personas que logran vivir solo del bambú, aunque las experiencias se multiplican. Halpin señaló que todavía falta mayor conocimiento y difusión: “En la Argentina hay mucho desconocimiento sobre la producción de bambú. En otros países existe una tradición más fuerte”.

Aun así, la planta despierta interés por su capacidad de generar empleo, sus múltiples usos y su bajo impacto ambiental. “De a poco vamos a ir haciéndolo conocer entre las familias isleñas y también en las no isleñas. Tiene un gran potencial para el desarrollo rural sustentable”, concluyó Halpin.

Fuente: FAUBA SLT


Compartir en:
   

 

 

Poder judicial, infierno laboral. 22:43

El malestar crece en los pasillos del Poder Judicial del Estado. Ya no se trata únicamente de cargas excesivas de trabajo, expedientes acumulados o jornadas que se prolongan hasta altas horas de la noche sin pago de horas extras. Ahora, la inconformidad alcanzó un punto más sensible: el bolsillo de los trabajadores.The post Poder judicial, infie

Sol Yucatán

Se deprecia peso en semana; cierra dólar en 17.33 pesos.22:26

Ciudad de México, 15 de mayo de 2026. Después de reducir su valor entre el 1 y el 8 de mayo, en el mercado internacional, el dólar incrementó su valor en la semana siguiente y el peso se depreció. En el Foreign Exchange Market (Forex) o el mercado internacional de divisas, la cotización de la …El cargo Se deprecia peso en semana; cierra

El Sur de Acapulco

Rayadas toma ventaja ante América en la final. 22:15

Rayadas venció 1-0 al América en la final de ida y llegará con ventaja mínima a la vuelta del Clausura 2026.The post Rayadas toma ventaja ante América en la final first appeared on abejorro.com.

Abejorro.com

El Yoga: Mucho más que flexibilidad, un camino hacia tu bienestar .

En un mundo que se mueve cada vez más rápido, encontrar un espacio de calma se ha vuelto una necesidad fundamental. El yoga no es solo una disciplina física, es una herramienta integral que transforma la relación entre el cuerpo y la mente.

Lado.mx

Culturismo inteligente: cómo construir un físico fuerte sin comprometer la salud.

El problema del progreso sin control En el mundo del fitness moderno, uno de los mayores errores no es la falta de esfuerzo, sino la falta de control sobre el proceso. Muchas personas entrenan intensamente, siguen dietas estrictas y buscan resultados rápidos sin entender cómo responde realmente el cuerpo.

Lado.mx

Colebrook Bosson Saunders presenta LANA, una respuesta a la nueva forma de trabajar con laptops.

La compañía presenta una nueva solución diseñada para mejorar la ergonomía en entornos de trabajo flexibles, integrando funcionalidad, diseño compacto y conectividad en un solo dispositivo. Colebrook Bosson Saunders ha anunciado el lanzamiento de LANA, un soporte ergonómico para laptops concebido para responder a las nuevas dinámicas del tr

Lado.mx

Selección Mexicana conoce a sus rivales del Mundial Sub-20 femenil 2026: Argentina y el anfitrión Polonia. 21:25

La Selección Mexicana Femenil Sub 20 ya conoció a sus rivales para el Mundial de Polonia 2026

Foxsports.com.mx

‘México debe romper el límite’; Jerry Flores pide al Tri llegar al quinto partido en 2026. 21:25

Gerardo “Jerry” Flores habló sobre la Selección Mexicana y aseguró que debe llegar al quinto partido en el Mundial 2026.

Foxsports.com.mx

Poder judicial, infierno laboral. 22:43

El malestar crece en los pasillos del Poder Judicial del Estado. Ya no se trata únicamente de cargas excesivas de trabajo, expedientes acumulados o jornadas que se prolongan hasta altas horas de la noche sin pago de horas extras. Ahora, la inconformidad alcanzó un punto más sensible: el bolsillo de los trabajadores.The post Poder judicial, infie

Sol Yucatán

TERRIBLE: Joven trabajador estaba en un edificio en demolición y muere aplastado por una barda. 09:43

Un joven trabajador murió al interior de un predio en demolición luego de que le cayera encima una barda en la alcaldía Cuauhtémoc.La entrada TERRIBLE: Joven trabajador estaba en un edificio en demolición y muere aplastado por una barda se publicó primero en Afondo Noticias.

A Fondo Estado de México

Estudiantes de la UPR en Río Piedras llegan a acuerdos con la Rectoría que podrían levantar la huelga este lunes. 11:45

Los entendidos tendrían que ser ratificados en la asamblea estudiantil que se celebrará, a las 10:00 a.m., en el Complejo Deportivo del campus

El Nuevo Día

Taylor Fritz (knee) returning next week at Geneva Open . 11:44

Taylor Fritz will return to the ATP Tour next week at the Geneva Open in Switzerland, he confirmed through the tournament"s social media.,The 28-year-

Deadspin

acl two

Hay una buena idea detrás de Repterra: dinosaurios y un homenaje a un clásico de la estrategia de los 90. También tiene un gran problema . 05 de Mayo, 2026 01:07

Cuando me enteré de que existía un juego de estrategia en tiempo real con dinosaurios, lo primero que pensé es que por fin alguien se atrevía a hacer un experimento para PC Gaming con algo en la línea de la mítica serie de los Dino Riders, y tenía todos los ingredientes para ir

3d Juegos

Apple TV convierte a Zaragoza en una ciudad de ciencia ficción para el regreso de una de sus últimas series más aclamadas. 06 de Mayo, 2026 12:35

Para el rodaje de la primera temporada de Pluribus, desde Apple TV quisieron hacer una parada en Bilbao y también visitaron varias localizaciones de Gran Canaria y La Palma. España estuvo así representada en una de las mejores series de ciencia ficción de los últimos años, como l

3d Juegos

"Sony, por favor, deja de hacerte daño". La fundadora de Xbox no entiende cómo PlayStation ha gestionado tan mal su última polémica. 13 de Mayo, 2026 06:08

En 2013, muchos consideraban a Sony como la ganadora de la generación. Mientras Microsoft anunciaba que Xbox One requeriría conexión online constante e imponía fuertes límites a la reventa y a la cesión de juegos físicos, PlayStation publicó salió al escenario del E3 y enseñ

3d Juegos

the punisher

Jon Bernthal habló sobre su regreso como The Punisher y afirmó: “Estoy dispuesto a seguir haciendo más”. 14 de Mayo, 2026 09:40

En una entrevista con Esquire, el actor estadounidense reflexionó respecto al futuro del antihéroe de Marvel, la crudeza emocional del personaje y los límites que no piensa cruzar dentro de la franquicia

Infobae

42 estrenos de la semana en Netflix, HBO Max, Disney+ y Movistar Plus: Samuráis, The Punisher y todo lo que llega al streaming . 04:23

Ya es viernes, y en 3DJuegos nos hemos propuesto rescatar una sección donde repasamos brevemente varios estrenos de estos días en plataformas, cines y tiendas que creemos que puede merecer la pena revisar. No ha sido un periodo especialmente cargado de novedades, pero sí contamos co

3d Juegos

Subnautica 2 destroza todas las previsiones y pone al límite a Steam. "Ha superado por nueve el número de jugadores del original" . 05:16

Llevabas meses leyendo que era el juego más esperado de Steam y una de las grandes secuelas para este año 2026, por lo que seguro que el éxito de Subnautica 2 no te pilla por sorpresa. Sin embargo, lo que no esperábamos era el ingente volumen de copias vendidas en tan poco tiempo.

3d Juegos

terrence shannon jr.

Short-handed Wolves pull away from Nuggets, seal series in Game 6 . 30 de Abril, 2026 23:46

Elevated into the starting lineup of a heavily depleted backcourt, Terrence Shannon Jr. scored a career-playoff-high 24 points to help the Minnesota T

Deadspin

Timberwolves avanzan a semifinales del Oeste. 01 de Mayo, 2026 08:41

- Jaden McDaniels anotó 32 puntos y capturó 10 rebotes, y Terrence Shannon Jr. sumó 24 puntos siendo titular de forma sorpresiva y a pesar de que los Timberwolves de Minnesota estaban diezmados por lesiones, superaron ayer jueves 110-98 a los Nuggets de Denver para poner fin a una tensa serie de primera ronda en el juego 6.Con sus tres principal

El Siglo de Torreón

Wolves" Terrence Shannon Jr. questionable for Game 6 vs. Spurs . 13:34

Minnesota Timberwolves guard Terrence Shannon Jr. was added to the injury report for Friday"s Game 6 of the Western Conference semifinal series versus

Deadspin