Las redes sociales como Pinterest, TikTok, Instagram y Facebook están transformando la manera en que interactuamos con la cocina en nuestro día a día.
Adria Marina, reconocida chef y exjurado de MasterChef Celebrity , señala que estos espacios han influido “bastante” en cómo se percibe la cocina, haciéndola parecer más accesible.
“Es tan fácil ver videos y luego hacer las recetas. Yo creo que ha aumentado la cantidad de personas interesadas en la comida, en cocinar, y también ha mejorado la calidad de los productos”, afirmó la chef mexicana durante el lanzamiento de Sabor y Alma, una campaña de la empresa Meyer.
En este contexto, además de las redes sociales, existen aplicaciones móviles disponibles en App Store y Play Store que ayudan a planificar la cocina diaria y ofrecen ideas de recetas.
Estas son cinco aplicaciones móviles especializadas en cocina, que puede ser útiles en tu día a día:
La aplicación, disponible para iOS y Android, pone más de 3.000 recetas de Tasty al alcance de tus dedos.
Ofrece un nuevo formato con instrucciones paso a paso, una sección llamada ‘Mis recetas’ que funciona como un libro de cocina digital en tu celular, y una herramienta de búsqueda avanzada que te permite filtrar recetas por ingrediente, región del mundo u ocasión especial.
Aplicación disponible en Google Play Store y la App Store de Apple que permite a los usuarios transformar sus ingredientes cotidianos en platos variados. Está diseñada para cocineros caseros de todos los niveles, desde principiantes hasta expertos, ofreciendo recetas fáciles, saludables y rápidas con instrucciones paso a paso.
La app permite explorar una amplia variedad de recetas, guardarlas y organizarlas en carpetas, funcionando como un recetario digital. Además, los usuarios pueden crear y compartir sus propias recetas, así como descubrir nuevos platos dentro de una comunidad activa de amantes de la cocina.
Samsung Food es una aplicación gratuita que facilita la planificación y preparación de comidas. Disponible para iPhone y Android, ofrece herramientas para encontrar inspiración, guardar recetas, planificar menús y acceder a información nutricional.
Además, permite crear listas de compras automáticas, seguir instrucciones de cocina paso a paso, buscar ingredientes y participar en comunidades culinarias, todo en una sola plataforma diseñada para apoyar decisiones informadas sobre alimentación, salud y cocina.
En esta aplicación, los usuarios tienen la posibilidad de explorar recetas creadas por reconocidos chefs internacionales, entre ellos Ana Roš y Jan Hartwig. Estas propuestas culinarias permiten a los usuarios experimentar desde casa con platos de alta cocina, guiados por expertos de renombre en el mundo gastronómico.
Peque Ideas es una aplicación pensada especialmente para padres y cuidadores de niños entre 2 y 7 años. Cuenta con más de 650 recetas sencillas creadas por nutricionistas, menús diarios, sugerencias para preparar la lonchera y consejos prácticos para afrontar dificultades comunes a la hora de comer.
Permite a sus usuarios filtrar recetas según alergias, gustos o tiempo disponible. También ofrece herramientas para reintroducir alimentos rechazados por los niños, todo en un entorno libre de anuncios y contenido publicitario.
Es una aplicación diseñada para promover una alimentación saludable sin recurrir a dietas restrictivas. Permite escanear productos para conocer su calidad nutricional, acceder a recetas equilibradas y seguir planes alimenticios personalizados.
Incluye una comunidad activa en la que los usuarios pueden compartir experiencias, consejos de cocina y recomendaciones relacionadas con la nutrición.
MyFitnessPal es una aplicación enfocada en el seguimiento de la nutrición y el ejercicio para ayudar a los usuarios a alcanzar sus objetivos de salud y bienestar.
Permite registrar alimentos y actividades físicas diarias, ofreciendo un catálogo de productos con información detallada sobre calorías y nutrientes.
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