Cómo cultivar plantas aromáticas en maceta: desde albahaca a hierbabuena
05 de Mayo, 2025 05:06Cultivar plantas aromáticas como albahaca y hierbabuena en macetas es una forma sencilla y gratificante de tener ingredientes frescos al alcance, embelleciendo tu hogar y aportando fragancias naturales.
Las plantas aromáticas ofrecen una gran de variedadCultivar plantas aromáticas en macetas es una excelente opción para quienes desean disfrutar de hierbas frescas en casa, incluso con espacio limitado siendo estas plantas que no solo aportan sabor y aroma a tus platos, sino que también embellecen el entorno y pueden actuar como repelentes naturales de insectos.
A parte de ello, durante el siguiente artículo que te describo a continuación aprenderás mucho más de ellas y seguro que te conviertes en un experto de las mismas.
Primer paso: seleccionar tu plantaLa variedad de plantas aromáticas es extensa y cada vez toman más una importancia mayor en nuestro día a día, se estima que existen más de 20,000 especies vegetales que contienen compuestos químicos aromáticos.
Artículo relacionadoCómo cultivar la planta que parece la Oreja de Shrek: la suculenta que combina belleza y simplicidadDe estas, aproximadamente entre 200 y 250 especies se comercializan activamente por sus propiedades medicinales, culinarias o industriales pero a continuación os voy a mostrar las más conocidas y más "caseras":Albahaca: Ideal para salsas y ensaladas y prefiere climas cálidos y no tolera bien el frío.
Hierbabuena: Perfecta para infusiones y cócteles, resistente y de rápido crecimiento.
Perejil: Versátil en la cocina, crece bien en semisombra.
Romero: Aromatiza carnes y guisos y requiere mucha luz y suelos bien drenados.
Tomillo: Aporta sabor a diversas recetas y es resistente a condiciones adversas.
Elección de macetas adecuadasLa elección del recipiente es crucial para el desarrollo de las plantas.
Considera lo siguiente:Tamaño: Para hierbas anuales como la albahaca, una maceta de 10-15 cm de profundidad es suficiente.
Las perennes, como el romero, requieren macetas más grandes, de al menos 3 litros de capacidad.
Material: Las macetas de terracota son ideales por su porosidad, permitiendo una buena aireación de las raíces.
Sin embargo, también puedes optar por macetas de plástico o cerámica, siempre que tengan orificios de drenaje.
Drenaje: Asegúrate de que las macetas tengan agujeros en la base para evitar el encharcamiento, que puede provocar enfermedades radiculares.
Ubicación y luzLa mayoría de las plantas aromáticas necesitan al menos 4-6 horas de luz solar directa al día por eso, es recomendable colocar las macetas en balcones, terrazas o cerca de ventanas con buena iluminación.
Le puse luces led a la tiendita para que las plantas tengan mayor iluminación (al estar en interior no tengo toda la luz que quisiera) y se ve genial pic.
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com/uHkHcG6A3z— Nicky (@Nebulaless) April 21, 2022Si no cuentas con suficiente luz natural, puedes optar por luces de cultivo LED, que imitan la luz solar y favorecen el crecimiento de las plantas.
Riego adecuado y siembraEl riego varía según la especie, pero en general, las plantas aromáticas prefieren un suelo ligeramente húmedo sin encharcamiento.
• Albahaca: Requiere riegos frecuentes, especialmente en verano por lo que mantén la tierra húmeda, pero sin excesos.
PLANTA DEL MES DE JULIO: Ocimum basilicum (Albahaca) Es una planta herbácea, aromática y culinaria que suele alcanzar entre 20 y 50 cm.
Necesita estar a pleno sol y con un riego moderado.
¡Sus pequeñas flores blancas crecen en verano!#corma #maresme #plantlover #jardineria pic.
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com/p3BRbwOjfX— Corma (@cormasccl) July 1, 2022• Hierbabuena: Prefiere un sustrato húmedo, por lo que necesita riegos constantes, especialmente en climas cálidos.
• Romero y tomillo: Son más resistentes a la sequía, por lo que deben regarse solo cuando el sustrato esté seco al tacto.
Según la leyenda, el romero se considera rocío marino.
Los antiguos griegos creían que esta planta mejora la memoria, fortalece la vitalidad.
Y en los tiempos de Shakespeare, el ramo de la novia estaba decorado con ramas de romero como símbolo de fidelidad.
pic.
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com/mu1iJ6Omyt— Los Árboles Mágicos , (by Oscar Gaitan) (@arboles_magicos) December 26, 2024Para evitar problemas, riega siempre en la base de la planta y evita mojar las hojas, ya que esto puede favorecer la aparición de hongos.
Artículo relacionado¿Cuál es el mejor momento para plantar almendros? Guía esencial para plantarlos¿Cómo cultivarlas?Las plantas aromáticas pueden cultivarse a partir de semillas, esquejes o plantones comprados en viveros.
• Semillas: Es un método más lento, pero permite mayor variedad de especies.
Siémbralas en primavera y mantenlas en un ambiente cálido hasta que germinen.
• Esquejes: Algunas plantas como la hierbabuena y el romero pueden propagarse cortando un tallo y colocándolo en agua hasta que desarrolle raíces.
Luego, trasplántalo a una maceta con sustrato.
• Plantones: Comprar plantones en viveros es la forma más rápida y sencilla de empezar un huerto aromático en casa.
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