México es un país mundialmente reconocido por producir y consumir tequila, esta bebida alcohólica es considerada un patrimonio cultural y gastronómico, ya que cuenta con denominación de origen, además del tipo de agave que se emplea para su producción.
Además de esta bebida, en México se consume el vodka, el whisky y el brandy en volúmenes considerables.
Si te gusta disfrutar de estos licores, solo recuerda no abusar de ellas, porque podrías caer en la enfermedad del alcoholismo.
A pesar de los controles de calidad que las marcas dicen en tener en su proceso de reproducción, muchos productos incumplen con las Normas Oficiales Mexicanas que las regulan, además de no proporcionar información suficiente y verídica para los consumidores.
Ante esta situación, la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) decidió tomar cartas en el asunto y poner a prueba algunas de las marcas que se comercializan en nuestro país.
EL ESTUDIO DE LA PROFECODentro del análisis se practicaron 343 pruebas a 41 marcas de brandy, whisky, vodka, ginebra, ron, charanda, destilado de caña y licor de agave.
Cabe destacar que de estos productos sus precios no rebasan los $130.
00 pesos.
La PROFECO encontró que algunas marcas aseguran ser brandy y no lo son, otras contienen menos de lo declarado o no cumplen con el porcentaje de alcohol que declaran, y unas no deberían denominarse licor y otras son licores de caña, no de agave.
Las pruebas que aplicó la PROFECO fueron 340 a un total de 41 productos, de los cuales 6 fueron licor de caña, 1 ginebra, 2 destilado de caña, 2 charanda, 5 ron, 3 brandy, 12 licor de agave, 6 vodka, 1 licor de agave con sabor y 3 whisky.
MARCAS QUE NO SON RECOMENDADAS, REPROBARON LAS PRUEBAS DE CALIDAD PROFECOEstas son las marcas que tienen menos contenido del que indican en su empaque:EL MEZCALITO DE TONAYA / Licor de caña / México / 1.
75 L (hasta 3.
4% menos del contenido neto declarado).
LLANO ESCONDIDO / Licor de agave / México / 750 ml (hasta 2.
4% menos).
KERENKI / Ginebra / México / 1 L (hasta 2.
5% menos).
EL TARASCO / Charanda Oro / México / 750 ml (hasta 2.
7% menos).
KERENKI / Vodka / México / 1 L (hasta 2.
0% menos).
Zaverich PREMIUM / Vodka / México / 1 L (hasta 1.
9% menos).
Estas son las marcas que no contienen el porcentaje de alcohol que indican:EL COMPADRE / Licor de agave Cristalino Reposado/ México / 1 L, que tuvo 1.
4% Alc.
Vol.
menos de lo declarado.
EL LEÓN DORADO / Licor de caña / México / 960 ml, 0.
8% Alc.
Vol.
menos.
NOTE RAJES / Licor de caña oro / México / 1 L, 1.
2% Alc.
Vol.
menos.
RANCHO ESCONDIDO / Licor de agave con sabor a tamarindo picante / México / 1 L, 0.
9% Alc.
Vol.
menos.
ALGUSTO / Brandy 100% UVA EXTRA XO OLD / 1 L, 3.
1% Alc.
Vol.
menos.
Cabe mencionar que ese último producto, dice que es brandy 100% uva pero no lo es, ya que en la etiqueta ostenta como ingredientes, entre otros, espíritu neutro destilado de uva y azúcar.
Estos productos NO SON LICOR DE AGAVE, pues no cumplen con el porcentaje mínimo de azúcares:EL LEÓN DORADO / Licor de caña / México / 960 ml (tuvo menos del 0.
2%)EL COMPADRE / Licor de agave Reposado / México / 750 ml (menos del 0.
2%)VERTIGO / Licor de agave / México / 750 ml (menos del 0.
2%)PALOMA BLANCA / Licor de agave / México / 1 L (menos del 0.
2%)EL COMPADRE / Licor de agave Cristalino Reposado/ México / 1 L (menos del 0.
2%)Con información de medios
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