El restaurante de Madrid donde puedes aprender a hacer tu propia pizza como un auténtico ‘pizzaiolo’ Infobae

El restaurante de Madrid donde puedes aprender a hacer tu propia pizza como un auténtico ‘pizzaiolo’. Noticias en tiempo real 28 de Mayo, 2023 03:40

Las pizzas 'canallas' de Bizzo!
Las pizzas 'canallas' de Bizzo! (Instagram / @bizzocanalla)

Para aquellos que siempre andan buscando planes originales en Madrid, las opciones son infinitas. Desde conciertos hasta museos, pasando por festivales y mercados... y por supuesto, experiencias culinarias. Si eres un amante de la gastronomía y de los planes y sientes que ya lo has probado todo, esta opción puede interesarte.

La cocina italiana es una de las más queridas alrededor del mundo. Sus platos estrella, la pasta y la pizza, son los preferidos de muchísima gente, recetas sencillas que se pueden hacer en casa sin dificultad. Pero si quieres perfeccionar tu técnica y convertirte en un verdadero pizzero, puedes aprender a hacerlo de la mano de los cocineros de BIZZO!, una de las pizzerías “más canallas” de Madrid.

Con un toque gamberro, mucho queso y mezclas algo sorprendentes, Bizzo! se asentaba en la capital en 2018 y ya han abierto su segundo local, donde sirven pizzas para degustar en su salón, su terraza o para delivery. Si te suena el nombre puede ser por su decoración, famosa en redes gracias a su pared de Polaroids que retratan a sus clientes y a su gran mural con graffitis pintados a mano con figuras como Frida Khalo o David Bowie.

Te puede interesar: ‘Smash burger’: qué es, cómo hacerla en casa y dónde probar las hamburguesas más virales

Desde hacer la masa y amasarla, hasta elegir los toppings y preparar los ingredientes. En esta experiencia, serás el encargado de dar todos los pasos del proceso necesario para crear una deliciosa pizza como lo hacen los ‘pizzaiolos’ italianos. Aquel que se atreva a ponerse el delantal recibirá los ingredientes de parte del restaurante y, además, contará con el apoyo de uno de los pizzeros de Bizzo!, que ayudará con el proceso y desvelará sus secretos: las medidas para una masa esponjosa, cantidades y orden de los ingredientes y otras claves para un resultado delicioso.

Esta experiencia de cocina, con la que podrás aprender las técnicas de los expertos para replicarlas en tu propia casa, está recomendada para todos los públicos: niños a partir de 4 años, parejas amantes de la cocina, grupos de amigos o incluso con equipos de trabajo para mejorar la conexión entre compañeros.

Pizza del restaurante Bizzo!
Pizza del restaurante Bizzo! (Instagram / @bizzocanalla)

Para aquellos que buscan sentarse y comer sin líos, Bizzo! también tiene una carta cocinada por sus propios pizzeros. El restaurante cuenta con cuatro categorías: ‘Las Celebrities’, con clásicas como la Margarita o la Tina, con tomate, mozzarella, atún y cebolla morada; ‘Las Canallas’, con opciones más originales como la Samu, con tomate, mozzarella y pollo deshilachado con su salsa 007; ‘Las Frescas’, con pizzas con las verduras como protagonistas, y ‘Las Golosas’, su carta de pizzas dulces con base de Nutella o dulce de leche. Si no te decides, puedes mezclar dos sabores en una misma masa, creando una ‘mitad y mitad’.

Además de pizzas, la carta de Bizzo! ofrece entrantes, ensaladas y platos ‘No Pizza’, como su lasaña de carne aderezada con pomodoro o sus rodajas de berenjena maceradas. En cuanto a los precios de sus pizzas, el coste varía entre los 9,50 € y los 15,50 €.

Dónde, cuándo y por cuánto

Aunque Bizzo! cuenta con dos locales diferentes donde se pueden probar sus pizzas, uno en Moncloa y otro en la zona de Bernabeu, la experiencia de cocinar con sus pizzeros solo se ofrece en este segundo establecimiento, en la calle Infanta Mª Teresa, 20. Allí, en medio del local, los pizzeros de Bizzo han habilitado una zona con un carrito que incluye todos los ingredientes necesarios para elaborar una pizza desde cero.

El espacio está abierto todos los días de la semana en horario de 13:30 a 16 y de 20 a 23:30 de domingo a jueves y hasta las doce de la noche los viernes y sábado. Las reservas se realizan a través de su página web o en el teléfono 91 024 84 58 y el coste por persona es de la pizza y los ingredientes, lo que significa que no hay coste extra por la experiencia de cocinar tu propia pizza.

Seguir leyendo:

Así es el bar más antiguo de Andalucía: abierto desde 1670 y especializado en tapas tradicionales

Una estadounidense prueba comida rápida en España y su sabor le sorprende: “Si no me dijeras que es de McDonald’s, no tendría ni idea”

José Andrés conquista a los neoyorkinos con su xuxo helado, la versión veraniega del tradicional churro catalán





Compartir en:    


Va a ser una reforma judicial no progresiva, mocha; hechos demuestran que magistraturas son un premio político: GPMorena. 11:30

Ante la aprobación del dictamen de la reforma al Poder Judicial del Estado, mismo que pretende votarse en el Pleno del Congreso del Estado la próxima semana, el coordinador del Grupo Parlamentario de Morena, Cuauhtémoc Estrada, afirmó que debido a que no toma en cuenta la paridad de género y existen una serie de elementos […]The post Va

Entrelineas

[VIDEO] Exhiben video de una presunta extorsión en hotel de Coatzacoalcos, Veracruz; “50 mil pesos por trabajar con polleros”.11:51

Redacción El Piñero Veracruz, México. — A través de redes sociales se ha difundido un video en donde se exhibe una presunta extorsión en agravio a una empleada de un hotel de Coatzacoalcos, municipio de la zona sur del estado. En la grabación, se observa como un varón armado llega de manera repentina y comienza […]

El Piñero

Reportan nueva alza del Índice de Producción Industrial en Chile. 11:40

Santiago de Chile, 28 mar (Prensa Latina) Los tres sectores que componen el Índice de Producción Industrial de Chile tuvieron resultados positivos al cierre de febrero con un alza de 7,9 puntos interanuales, informó hoy el Instituto Nacional de Estadísticas (INE).The post Reportan nueva alza del Índice de Producción Industrial en Chile first

Prensa Latina

Juguetes que dan “miedo”.

En el mundo de los juguetes, hay una amplia variedad de opciones que abarcan desde juguetes tiernos y divertidos hasta aquellos que podrían considerarse un poco más inquietantes o que podrían “dar miedo” a algunas personas, especialmente a los niños más pequeños.

Lado.mx

5 ventajas de comenzar a jugar con juegos de casino online demo.

Uno de los grandes errores de los jugadores principiantes en casinos online es lanzarse al ruedo sin tener experiencia o conocimientos en apuestas y juegos de azar. Esto debido a que la inexperiencia puede llevarlos a perder mucho dinero.

Lado.mx

Marketing Digital 360: Transformando Pymes en México.

Descubre cómo el Marketing Digital 360 está transformando a las Pymes en México. Desde estrategias online hasta la asesoría de marketing en pymes para el crecimiento empresarial, exploremos juntos el impacto de esta revolución digital en el mundo empresarial. Introducción al Marketing Digital 360 El Marketing Digital 360 transforma Pymes en M

Lado.mx

Sequía, el viacrucis de los tamaulipecos.10:15

Rogelio Rodríguez Mendoza / El Diario Mx Cd. Victoria, Tam.- Solamente el 10.4 por ciento del territorio de Tamaulipas permanece libre de sequía. Así lo revela la más reciente medición del Monitor de Sequía de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), que abarca hasta el 15 de marzo, la mayor parte de la entidad permanece …

Periódico Contacto

Notifica INE al 97% de las y los ciudadanos seleccionados para integrar las Mesas Directivas de Casilla. 10:36

Redacción MX Político.- El Instituto Nacional Electoral (INE) notificó ya al 97% de ciudadanas y ciudadanos seleccionados para integrar las Mesas Directivas de Casilla, de entre quienes se elegirán a aquellas y aquellos que, como funcionarias y funcionarios, contarán los votos el próximo 2 de junio, en el marco del Proceso Electoral Federal (

Índice Político

Denver Nuggets. Ayer, 23:00

Lado.mx Trendings

Ángel Ortíz y la crítica para los futbolistas de la actualidad. Ayer, 13:04

Ángel Ortíz entró de lleno al choque de generaciones y lanzó una observación puntual para los futbolistas de hoy día. La entrada Ángel Ortíz y la crítica para los futbolistas de la actualidad aparece primero en Versus.

Versus.com.py

Fútbol Club Barcelona

Eurocopa 2024 a la vista... así marchan los favoritos al título. Ayer, 08:23

Diego Reinares y Manuel Cabello / AFPA falta de poco menos de tres meses para la Eurocopa de Alemania (del 14 de junio al 14 de julio) y tras los amistosos internacionales disputados en marzo, los últimos antes de las convocatorias definitivas, ¿en qué momento se encuentran las potencias europeas aspirantes al título continental?ESPAÑAComo es

Excelsior

Lionel Messi confiesa no haber estado listo para salir del Barcelona. Ayer, 14:30

Lionel Messi confesó que no estaba listo para dejar al Barcelona y menos en la forma en qué ocurrió, algo que le costó trabajo en su proceso de adaptación.El astro argentino, quien no pudo disputar la Fecha FIFA con Argentina por una lesión, concedió una entrevista con el podcast “Big Time”, misma donde dijo que su familia y él tuvieron

Vanguardia.com.mx

Detalles de la fiesta ofrecida por Dani Alves al haber salido de prisión por cargos de agresión sexual. 11:30

El ex lateral y ex jugador del Fútbol Club Barcelona continúa afrontando una situación legal en donde se presume violó a una joven en una discoteca en Barcelona

La Opinión de Los Ángeles

Liga de Campeones Femenina de la UEFA

Barcelona buscará recortar distancia al Real Madrid, en el regreso de La Liga. 10:23

AFP | MadridEl Athletic (4º) medirá la forma del líder Real Madrid después del parón internacional, en la 30ª jornada liguera, mientras el Barcelona quiere seguir elevando su nivel en el tramo decisivo de la temporada para intentar pelear el título con su gran rival.TE PUEDE INTERESAR: Vinicius pide a la UEFA castigo por insultos racistas c

Excelsior

La pasión de Cristo

Iztapalapa: Estos son los cortes viales y bloqueos por representación de La Pasión de Cristo hoy jueves santo 28 de marzo. 09:30

Te dejamos los cortes y bloqueos viales por la 181 representación de La Pasión de Cristo, así como las alternativas a tomar para la circulación en Iztapalapa

SDP Noticias

Pasión de Cristo en Iztapalapa 2024: Calles cerradas, horario y todo lo que debes saber. 12:40

Las autoridades de la alcaldía Iztapalapa realizarán cierres en distintas calles y avenidas para el evento de la Pasión de Cristo 2024.

El Financiero

La información agregada y la responsabilidad de esta, pertenece a los sitios que lo publican. Lado.mx solo se encarga de publicarla.