Diputados prohben adicionar grasas trans a alimentos y bebidas Milenio
Por unanimidad, con 472 votos, el pleno de la Cmara de Diputados aprob una reforma a la Ley General de Salud para prohibir la adicin de grasas trans a los alimentos y las bebidas no alcohlicas durante su proceso de elaboracin industrial.
El proyecto previamente avalado por el Senado fue remitido al Ejecutivo para su publicacin en el Diario Oficial de la Federacin y entrada en vigor.
EN VIVO / Sesin Ordinaria del 09 de febrero de 2023 https://t.
co/fwYBVHFTJF? Cmara de Diputados (@Mx_Diputados) February 9, 2023Al fundamentar en tribuna el dictamen de la Comisin de Salud, el diputado Joaqun Zebada advirti que el consumo de grasas trans provoca la muerte de 500 mil personas cada ao en el mundo, de las cuales 13 mil corresponden a Mxico.
?Esta iniciativa, este dictamen que vamos a aprobar hoy, es un dictamen que salva vidas, ms de 13 mil vidas sern salvadas con la aprobacin unnime del Poder Legislativo?, puntualiz.
El legislador de Morena remarc que las grasas trans ocasionan enfermedades del corazn y muertes por accidentes cardiovasculares, coloquialmente conocidos como ?derrames?.
?Si se sabe desde hace tiempo que estas grasas trans adicionadas a los alimentos son tan nocivas y causan muertes, cardiopatas y accidentes cardiovasculares, por qu se siguen utilizando?, pues porque son ms baratas para la elaboracin de los alimentos y dan ms tiempo de vida en los anaqueles?, acus.
Detall que dicha prctica reduce costos logsticos a las empresas para la sustitucin y el retiro de los productos por caducidad, lo que demuestra que las empresas y el poder econmico anteponen sus intereses a la salud de los mexicanos y lo mismo a nivel latinoamericano y mundial.
Por ello y derivado de las metas establecidas por la Organizacin Mundial de la Salud y la Organizacin Panamericana de la Salud, la adicin de un artculo 216 bis a la Ley General de Salud prohbe aadir aceites parcialmente hidrogenados a los alimentos procesados, as como disminuir a un mximo de dos gramos por cada 100 las grasas trans.
?Vamos tarde porque Canad y Estados Unidos, nuestros socios comerciales en Norteamrica ya tienen legislaciones que van en ese sentido.
Vamos tarde porque en Latinoamrica, Brasil, Uruguay, Argentina, Chile y Per, con muchas de las mismas empresas que comercializan estos productos en Mxico, ya tienen normatividad en este sentido?, seal Zebada.
JLMR
