La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) detectó incumplimientos en tres productos presentados como “yogur” tras analizar 18 marcas en presentaciones sólidas y batidas. El yogur es un alimento versátil que puede consumirse solo o acompañado de cereales, frutas o semillas, especialmente en el desayuno. Gracias a su fermentación, re
Proyecto Puente
El estudio incluyó 18 productos y más de mil pruebas para verificar bacterias, grasa y denominaciones conforme a la NOM.
Editorial Aristegui Noticias
Profeco detectó que tres marcas incumplen la norma y venden productos que no cumplen con los requisitos para llamarse yogur.
El Imparcial