La sequía y la modificación de los periodos de lluvia debido al cambio climático tienen en jaque la seguridad alimentaria en el país.Mientras que el consumo nacional de maíz, base de la alimentación mexicana, aumentó 41.29% entre 2012 y 2022, la producción nacional sólo creció 20.31% en este mismo periodo, en tanto que la importación se
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Olimpia ÁvilaLa sequía y la modificación de los periodos de lluvia debido al cambio climático tienen en jaque la seguridad alimentaria en el país.Mientras que el consumo nacional de maíz, base de la alimentación mexicana, aumentó 41.29% entre 2012 y 2022, la producción nacional sólo creció 20.31% en este mismo periodo, en tanto que la im
Excelsior
Afuera de los planteles escolares de Saltillo se siguen ofertando alimentos chatarra a niños y niñas; en ocasiones los mismos padres y madres de familia compran estos productos a sus hijos como “tentempié” en lo que llegan a su casa a comer.
Vanguardia.com.mx
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