Suben los casos de gripe aviar en Brasil: qué medidas tomó Argentina ante el brote Infobae
Las alarmas sanitarias se encendieron en el sur de Brasil en las últimas semanas. El descubrimiento de un brote de gripe aviar en una granja comercial del municipio de Montenegro, en el estado de Río Grande do Sul, activó una cadena de respuestas inmediatas en varios niveles: desde la instalación de barreras sanitarias en rutas brasileñas hasta la suspensión de importaciones por parte de algunas naciones vecinas.
El caso, confirmado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil el 16 de mayo, representa un nuevo desafío para la sanidad avícola en Sudamérica. “No hay evidencia de contaminación en huevos”, explicaron desde la cartera de gobierno. Y subrayaron que el país adoptó “las medidas necesarias” para proteger la avicultura nacional. Sin embargo, el impacto del brote superó las fronteras. En pocos días, países como Argentina, México y China suspendieron en forma temporal las importaciones avícolas provenientes de Brasil.
La confirmación del brote en Río Grande do Sul tuvo repercusiones inmediatas en el territorio argentino. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) solicitó a todas las granjas del país reforzar sus protocolos de bioseguridad y vigilancia.
La proximidad geográfica del foco —a solo 620 kilómetros de la frontera— llevó al organismo a activar una serie de medidas preventivas, centradas en evitar la entrada del virus al territorio argentino.
Entre ellas, se suspendió la importación de productos avícolas brasileños certificados como libres de Influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP), aunque se mantuvo el ingreso de huevos fértiles y aves de un día, siempre que provengan de compartimentos sanitarios reconocidos por el Senasa.
Una cadena de respuestas frente a un virus de alto impacto
El brote registrado en Brasil no es un hecho aislado. La influenza aviar, particularmente en su variante de alta patogenicidad, representa una amenaza constante para la producción avícola global. Su rápida diseminación a través de aves migratorias convierte a la prevención en una tarea crítica, sobre todo en regiones con altos niveles de producción comercial.
Las recomendaciones emitidas por Senasa incluyeron acciones como revisar y reforzar las mallas antipájaros, optimizar las medidas de higiene, eliminar áreas con agua estancada que puedan atraer aves silvestres y evitar el uso de métodos agresivos para alejarlas. En relación con la genética aviar, se determinó mantener las importaciones de huevos fértiles y pollitos de un día, siempre que provengan de áreas reconocidas oficialmente como libres de enfermedad.
En paralelo, también se intensificaron las acciones dirigidas a productores de traspatio, a quienes se les recomendó mantener a sus aves en espacios cerrados, limpiar periódicamente los gallineros, utilizar ropa exclusiva para el manejo y restringir el acceso de fauna silvestre a comederos y bebederos. Esta categoría de producción, muchas veces informal y distribuida en zonas rurales o periurbanas, representa uno de los puntos críticos para la contención de enfermedades zoonóticas. Su vigilancia cobra especial relevancia cuando la amenaza proviene de países limítrofes.
Desde principios de año, Senasa y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación desarrollaron talleres específicos para productores comerciales, con el objetivo de reforzar los conocimientos sobre bioseguridad, reconocimiento de síntomas y protocolos de notificación ante casos sospechosos. La formación, clave en estos escenarios, apuntó a brindar herramientas frente a una enfermedad cuyo avance puede producir un colapso en la producción de carne y huevos.
Según describe el Ministerio de Salud en Argentina, la influenza aviar (IA) tipo A es una enfermedad altamente infecciosa, producida por un virus de la familia Orthomyxoviridae que afecta principalmente a las aves domésticas y silvestres. En ocasiones también pueden contraerlo las personas y otras especies animales, como equinos, porcinos y caninos.
De la gran cantidad de familias de aves, son especialmente susceptibles las gallinas, pavos, codornices, faisanes, así como también especies acuáticas, como patos, gansos, flamencos y cisnes. La influenza aviar puede clasificarse en dos categorías, según la gravedad de la enfermedad:
-Influenza aviar de baja patogenicidad (IABP), que típicamente causa leves o ningún signo clínico
-Influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP), que puede causar signos clínicos graves y, potencialmente, altos índices de mortalidad.
“Los virus de la influenza aviar tienen una gran capacidad de mutación, son altamente contagiosos y se encuentran ampliamente distribuidos entre las aves silvestres acuáticas y limícolas. En este sentido, la IAAP puede propagarse rápidamente, causando un alto impacto en la industria avícola y el cierre de mercados externos, debido a restricciones sanitarias”, agrega el Ministerio de Salud.
Cabe mencionar que la influenza aviar es una enfermedad zoonótica y de importancia en la salud pública. La mayoría de los pocos casos registrados en personas son autolimitantes y no está comprobada la transmisión horizontal (de humano a humano). Suelen ser cuadros respiratorios leves o una conjuntivitis, y en menor medida pueden generarse signos clínicos graves o la muerte.
Existen varios factores que pueden contribuir a la diseminación del virus de la influenza aviar, tales como el comercio ilegal de las aves (sin garantías sanitarias ni trazabilidad) y las migraciones de las especies silvestres infectadas.
En las aves, el virus se elimina a través de las heces y las secreciones respiratorias, motivo por el cual la enfermedad puede diseminarse de un establecimiento a otro través de vehículos, equipos de protección individual, elementos o herramientas de trabajo. Aves silvestres, especialmente migratorias, funcionan como reservorios naturales del virus y lo transportan entre continentes
Impacto económico y social
La IAAP tiene un alto impacto sanitario, económico y comercial. Su detección en una granja obliga al cierre inmediato del establecimiento, el sacrificio masivo de aves, la desinfección de instalaciones y la activación de protocolos internacionales que interrumpen las exportaciones del país afectado. Aunque la posibilidad de contagio en humanos es baja, los especialistas coinciden en que su control demanda respuestas rápidas y coordinación regional. En los últimos años, brotes de gripe aviar afectaron a distintas regiones de América, Asia y Europa, con pérdidas millonarias para la industria avícola y fuertes restricciones comerciales.
Ante ese escenario, Argentina decidió mantener su política de “país libre de influenza aviar de alta patogenicidad” como un valor estratégico para sus exportaciones. La resolución de emergencia sanitaria (Senasa 147/2023) continúa vigente.
En ese marco, la estrategia del organismo se enfoca en reducir los factores de riesgo, fomentar la vigilancia activa y promover la notificación temprana. Se recordó que entre los síntomas compatibles con IAAP figuran “muerte súbita; fuerte disminución en el consumo de alimento y agua; merma en la producción de huevos o huevos deformes; inflamación de la cabeza, cresta, barbilla y patas; secreciones nasales, tos y dificultad para respirar; diarrea verdosa; problemas neurológicos como temblores o parálisis; plumas erizadas y aspecto decaído”.
Brasil se enfrenta ahora al reto de contener la expansión del virus sin comprometer su estatus sanitario ni su posición en el mercado global. Las medidas implementadas por las autoridades estatales en Río Grande do Sul forman parte de un esfuerzo coordinado que incluye patrullas sanitarias permanentes, monitoreo en tiempo real y restricción del transporte rural. Mientras tanto, la suspensión de importaciones por parte de países compradores y vecinos se mantiene vigente como mecanismo de precaución hasta que el brote sea controlado por completo.
El gobernador del estado brasileño afectado, Eduardo Leite, decretó la instalación de siete barreras sanitarias en rutas estratégicas, con patrullas operativas durante todo el día y con foco en la desinfección de camiones de carga.
Estas patrullas, organizadas por el Departamento de Vigilancia y Defensa de la Salud Animal, comenzaron a inspeccionar propiedades rurales en un radio de hasta 10 kilómetros desde el foco del brote. Se incluyó a todo tipo de transporte rural, incluso aquellos que recolectan leche o entregan alimento. El objetivo es evitar cualquier clase de propagación del virus a través de vehículos que transitan entre distintos establecimientos.
Al menos 21 países y bloques regionales prohibieron el ingreso de carne aviar proveniente de cualquier punto del territorio brasileño. Entre ellos se encuentran China, la Unión Europea, México, Irak, Corea del Sur, Chile, Sudáfrica, la Unión Euroasiática y Perú, además de Canadá, República Dominicana, Uruguay, Malasia, Argentina, Timor Oriental, Marruecos, Bolivia, Sri Lanka, Pakistán, Filipinas y Jordania.
En paralelo, otro grupo de naciones optó por limitar sus restricciones a los envíos específicos desde el estado de Río Grande do Sul. Esa fue la medida adoptada por Reino Unido, Baréin, Cuba, Macedonia del Norte, Montenegro, Kazajistán, Bosnia Herzegovina, Tayikistán y Ucrania. Finalmente, Japón y Arabia Saudita concentraron sus suspensiones exclusivamente en el municipio de Montenegro.
