Mientras Alsea recupera consumidores en Starbucks México, sus cafeterías en Francia aumentan 6.4% sus ventas gracias a nuevas campañas de marketing
06:25
Starbucks logró recuperar el crecimiento de sus ventas en México y Francia durante el tercer trimestre de 2026, impulsado por campañas de marketing, innovación de producto y estrategias comerciales enfocadas en atraer consumidores a sus cafeterías. Ambos mercados contribuyeron al desempeño de Alsea, operador de la cadena en América Latina y distintos países europeos, que reportó ingresos consolidados por 21,243 millones de pesos.
De acuerdo con el informe financiero de Alsea correspondiente al periodo de julio a septiembre de 2026, Starbucks México registró un crecimiento de 3.1% en ventas mismas tiendas, después de una caída de 2% durante el segundo trimestre.
En Francia, la recuperación fue mayor, con un incremento de 6.4% en ventas mismas tiendas, apoyado por nuevas campañas de marketing e iniciativas comerciales que contribuyeron a incrementar el tráfico y las transacciones.
¿Cómo logró Starbucks Francia aumentar 6.4% sus ventas?
Francia se convirtió en uno de los mercados europeos destacados por Alsea durante el tercer trimestre de 2026, después de registrar una recuperación en la afluencia de consumidores.
Christian Gurría, director general de Alsea, explicó que las iniciativas comerciales y las nuevas campañas de marketing contribuyeron al desempeño de Starbucks en territorio francés.
El resultado representó una aceleración frente al desempeño de 2025, cuando Starbucks Francia atravesaba un periodo de mayores dificultades comerciales.
Aunque Alsea no detalló los nombres de las campañas implementadas en Francia ni la inversión publicitaria destinada a ellas, destacó que estas iniciativas contribuyeron a recuperar consumidores y transacciones.
La recuperación también estuvo acompañada por el desempeño de España y otros mercados europeos, donde Starbucks recurrió a la innovación de producto y a nuevas ocasiones de consumo.
Al cierre de septiembre de 2026, Alsea operaba 239 cafeterías Starbucks en Francia, de las cuales 111 eran corporativas y 128 franquicias.
Starbucks México recupera consumidores después del Mundial 2026
Mientras Francia registró una recuperación de sus ventas, Starbucks México también logró revertir la tendencia negativa observada durante el segundo trimestre.
Alsea informó que las ventas mismas tiendas en México pasaron de una caída de 2% entre abril y junio a un crecimiento de 3.1% entre julio y septiembre de 2026.
La compañía explicó que, después de la Copa Mundial de la FIFA 2026, el tráfico de consumidores comenzó a recuperarse gradualmente y se fortaleció hacia el cierre del trimestre.
Entre las iniciativas comerciales destacaron la colaboración con Peanuts, el lanzamiento del Unicorn Frappuccino y las bebidas de calabaza de temporada.
Estas campañas formaron parte de una estrategia orientada a generar nuevas ocasiones de consumo y fortalecer la relación entre la marca y sus clientes.
Además, Starbucks continuó promoviendo en México la campaña Juntémonos Más, enfocada en reforzar el posicionamiento de sus cafeterías como un tercer espacio de convivencia, distinto del hogar y el trabajo.
¿Cuántas cafeterías Starbucks opera Alsea en México y Europa?
Starbucks es una de las marcas con mayor presencia dentro del portafolio de Alsea.
Al cierre del tercer trimestre de 2026, la compañía operaba 1,983 cafeterías Starbucks en 12 países, de las cuales 976 se encontraban en México.
En Europa, Francia contaba con 239 establecimientos, España con 199, Países Bajos con 92, Portugal con 33, Bélgica con 32 y Luxemburgo con cuatro.
En México, Alsea abrió 57 cafeterías Starbucks durante los últimos 12 meses, con retornos sobre la inversión superiores al 30%.
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