VINOMUNDO FEST: el Festival Donde el Vino, la Gastronomía, el Arte y la Música se Encuentran

Este 21 y 22 de noviembre, Dos Ríos, Huixquilucan, se convertirá en el punto de encuentro para quienes buscan disfrutar el vino desde una perspectiva diferente: a través de los sentidos, la gastronomía, el arte, la música y nuevas experiencias.

Hay experiencias que comienzan con una copa, pero terminan convirtiéndose en un recuerdo. Bajo esta idea nace Vinomundo Fest, un nuevo festival que reunirá durante dos días lo mejor del vino, la gastronomía y la cultura en un entorno al aire libre, creado para compartir, aprender y disfrutar.

Más de 30 expositores de vino nacionales e internacionales, acompañados por restaurantes y food trucks, ofrecerán una amplia selección de etiquetas, propuestas gastronómicas y productos gourmet para recorrer, degustar y descubrir nuevos sabores.

Pero Vinomundo Fest va mucho más allá de una degustación. Es una celebración alrededor de todo aquello que hace del vino una experiencia: el conocimiento, la gastronomía, la creatividad, la tradición y, por supuesto, el placer de compartir una buena copa.

El festival contará con un programa diseñado para despertar la curiosidad y acercar a los asistentes a diferentes universos de sabor.

Los visitantes podrán participar en catas y talleres, conocer nuevas técnicas y perspectivas en Master Classes con especialistas, y explorar la creatividad detrás de la mixología con vino, una propuesta donde las etiquetas se convierten en el punto de partida para nuevas combinaciones y experiencias.

Entre las actividades más esperadas se encuentra el pisado de uvas, una experiencia que recupera una de las tradiciones más emblemáticas del mundo vitivinícola y que permitirá a los asistentes conectar de una manera lúdica y sensorial con el origen de esta bebida.

En Vinomundo Fest, la experiencia no termina en la copa.

El Pabellón de Arte será un espacio dedicado a la creatividad y a las distintas expresiones que encuentran en el vino una fuente de inspiración. A su alrededor, la música en vivo acompañará la jornada y creará la atmósfera perfecta para disfrutar de una tarde al aire libre.

Vinomundo Fest también abre sus puertas a las familias.

El festival contará con un área especial para niñas y niños, diseñada para que los más pequeños tengan su propio espacio de entretenimiento mientras padres y acompañantes disfrutan de la propuesta del festival.

De esta manera, Vinomundo Fest busca convertirse en un punto de encuentro donde amigos, parejas y familias puedan compartir una jornada diferente y encontrar actividades para todos. El festival apuesta por acercar al consumidor con las historias, regiones y propuestas que existen detrás de cada botella, fortaleciendo el vínculo entre vino, gastronomía, turismo y cultura.

A esta red de aliados se suma también Pulso 06720, que forma parte de los proyectos que acompañan esta primera edición y contribuyen a ampliar los vínculos de Vinomundo Fest con su comunidad.

La experiencia gastronómica tendrá un lugar especial en Vinomundo Fest con Pablisho Parrillero, restaurante de Huixquilucan reconocido por sus cortes nacionales e importados y sus asados al estilo argentino. A esta propuesta se sumarán diversas opciones gastronómicas que invitarán a los asistentes a descubrir nuevos sabores y disfrutar de combinaciones ideales para acompañar una buena copa de vino.

Winterhalter, especialista en sistemas de lavado profesional para cocinas y negocios gastronómicos, también se suma como aliado de Vinomundo Fest. Sus soluciones están diseñadas para ofrecer una limpieza e higiene de alto nivel en vajilla y cristalería, además de ayudar a optimizar los procesos y recursos en restaurantes y espacios de hospitalidad, donde cada detalle contribuye a una gran experiencia.

Chill It se suma con una propuesta de refrigeración innovadora que permite enfriar vinos y otras bebidas en segundos, con control preciso de temperatura y un enfoque de eficiencia energética. Una solución que conecta con la importancia de disfrutar cada bebida en las condiciones adecuadas.

El Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV), a través de su plataforma Uva y Vino, impulsa la articulación y el posicionamiento de la cadena productiva de la uva en México, fortaleciendo la presencia y el desarrollo del sector vitivinícola nacional.

La primera edición de Vinomundo Fest también cuenta con el respaldo de marcas y proyectos que comparten el interés por crear experiencias alrededor del vino, la gastronomía y el encuentro.

Porque detrás de cada copa existe un territorio, una tradición, una historia y una manera distinta de entender el vino.

Vinomundo Fest propone una nueva manera de acercarse al vino: sin protocolos, con curiosidad y con ganas de disfrutar.

Una experiencia donde una cata puede convertirse en una conversación, el arte en inspiración y una copa de vino en el comienzo de una gran historia.

La invitación está hecha: ven a recorrer, probar, aprender, escuchar, compartir y brindar.

21 y 22 de noviembre | Dos Ríos, Huixquilucan

Compra tus boletos y sé parte de la primera edición de Vinomundo Fest.

Facebook/Instagram: vinomundofest

Página web: vinomundofest.com

Una copa de vino puede ser el comienzo.

Vinomundo Fest es todo lo que sucede alrededor de ella.