Frutas y verduras de temporada en octubre en México: las más frescas, baratas y perfectas para Día de Muertos
02 de Octubre, 2026 05:25Frutas como la mandarina, la guayaba y la manzana comienzan a compartir espacio con calabazas y hortalizas de clima fresco, muchas de ellas ligadas también a la temporada de Día de Muertos.
Octubre es uno de los mejores meses para encontrar calabazas de distintos tamaños, colores y variedades, muchas de ellas ideales para cocinar o decorar durante la temporada.
Con la llegada de octubre, los tonos del mercado mexicano comienzan a cambiar; se percibe un ambiente otoñal con matices naranjas y rojizos, mientras que frutas como las mandarinas, guayabas, manzanas, calabazas y diversas hortalizas de clima fresco empiezan a tener mayor protagonismo.
De hecho, adquirir frutas y verduras de temporada tiene varias ventajas: cuando la oferta aumenta, suele ser más sencillo hallar productos frescos, de buena calidad y a precios más bajos.
Aunque fuera de temporada no desaparecen, este es uno de los mejores momentos para aprovecharlos.
Además, octubre mantiene una conexión muy fuerte con la cocina mexicana.
La cercanía con el Día de Muertos hace que productos como la calabaza, la mandarina, la guayaba y el tejocote empiecen a ocupar un lugar en las compras de muchas familias.
Algunos acaban en la ofrenda y otros directamente en la cocina.
Es por eso que vale la pena ver más allá de la lista del supermercado.
Conocer los productos que están en temporada ayuda a comprar con mayor acierto, pero también a entender de dónde vienen nuestros alimentos y por qué algunos productos saben mejor, cuestan menos o se presentan con mayor abundancia en ciertas semanas.
Las frutas y verduras que vale la pena aprovecharEntre las frutas, la mandarina es una de las grandes protagonistas.
En esta época empiezan a encontrarse piezas muy jugosas y aromáticas.
Para escoger las mejores.
Te recomiendo buscar frutos que se sientan pesados para su tamaño, porque suele ser una buena señal de contenido de jugo.
No necesitas que la cáscara se vea perfecta.
La guayaba también entra en un buen momento.
Cuando está madura tiene un aroma muy marcado y la pulpa comienza a ser más blanda al presionarla un poco.
La mandarina gana protagonismo durante el otoño por su buen contenido de jugo, aroma y facilidad para consumirla fresca.
Se puede comer fresca, preparar en aguas, compotas, atoles o postres.
Además, contiene cantidades importantes de vitamina C, por eso suele aparecer tanto en preparaciones de otoño como de invierno.
También encontramos excelencias como la manzana, la pera, la naranja, la toronja, la uva, la papaya, el plátano, el aguacate y el higo.
El tejocote comienza a aparecer con más frecuencia conforme avanza el mes, aunque su presencia aumenta todavía más en noviembre y diciembre.
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Es uno de los productos más ligados a estas fechas y puede conservarse bastante bien cuando se cosecha madura y con la corteza endurecida.
Si compras manzanas o peras, busca piezas firmes y evita las que tengan golpes profundos o zonas demasiado blandas.
Es buen momento para aprovechar productos como la calabacita, la espinaca, la acelga, la coliflor, la cebolla y el apio.
En las hortalizas de hoja, fíjate en que tengan buen color, textura firme y nada de zonas viscosas.
Pequeños trucos para aprovecharlas al máximoNo hace falta complicarse demasiado para meter estos productos en la comida diaria.
De hecho, una de las ventajas de comprar de temporada es que puedes usar ingredientes sencillos de muchas formas y evitar que terminen olvidados en el refrigerador.
Prepara un jugo de mandarina y naranja con un toque de jengibre.
Haz una crema de calabaza y agrega semillas tostadas al final.
Cocina calabacitas rellenas o salteadas con ajo, cebolla y epazote.
Aprovecha el tejocote en conservas, compotas o para ir preparando el ponche.
Usa manzana y pera en ensaladas con queso fresco y nueces.
Incorpora espinaca y acelga en quesadillas, sopas, huevos o guisos.
Ayuda mucho planear la compra según lo que vas a consumir durante la semana.
Llevar menos cantidad, con una idea clara de cuándo usar cada producto, suele funcionar mejor que comprar de más solo porque está en temporada.
El tejocote comienza a aparecer con mayor frecuencia en los mercados durante octubre y se vuelve cada vez más común conforme se acercan noviembre y diciembre.
Comprar de temporada también permite aprovechar mejor la oferta disponible y, cuando elegimos alimentos producidos cerca de nuestra región, puede reducir recorridos largos de transporte y almacenamiento.
Lo más importante es comprar solamente lo que vamos a consumir y escoger cada producto por su firmeza, aroma, color y estado general.
El otoño y octubre ofrecen más que calabazas y mandarinas.
Vale la pena revisar lo que llega fresco, comparar precios y sustituir uno o dos artículos habituales por opciones de temporada.
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