Reunirá “Sabores Mezcaleros” a productores y emprendedores mexicanos en Coyoacán Página Ciudadana
Con el objetivo de impulsar el consumo local y apoyar directamente a productores mexicanos, fue anunciada la primera edición del Festival Gastronómico y Artesanal “Sabores Mezcaleros”, que se llevará a cabo el 23 y el 24 de mayo, de 11:00 a 19:00 horas, en Avenida Miguel Ángel de Quevedo 292, Colonia Santa Catarina, Coyoacán, Ciudad de México.
Este festival reunirá alrededor de 40 marcas y beneficiará directamente a más de 100 familias de emprendedores mexicanos, quienes presentarán sus propuestas gastronómicas, artesanales y productos elaborados completamente en nuestro país.
Esmeralda Cortés, organizadora de “Sabores Mezcaleros”, destacó la importancia de adquirir productos directamente de los propietarios de las marcas, evitar así intermediarios y permitir con ello que los emprendedores reciban un porcentaje más justo de sus ventas.
“Cuando compramos directamente a productores, ayudamos realmente a las familias mexicanas que están detrás de cada marca. Estos eventos organizados por emprendedores sin subsidios ni patrocinios, buscan precisamente ofrecer espacios seguros, confiables y accesibles para que los micro emprendedores puedan ofrecer sus productos al público sin que éste pague los altos costos que se ofrecen regularmente en las grandes cadenas comerciales”, aseguró.
En su oferta gastronómica, los asistentes a “Sabores Mezcaleros” podrán disfrutar de tacos de carne, cortes al carbón, hamburguesas, choripanes, papas al carbón y bebidas tradicionales de cacao como el Agua de Barranca, originaria de Tlaxcala y del Estado de México, además de una amplia variedad de productos artesanales y gourmet.
En este festival estarán presentes además importantes maestros mezcaleros, reconocidos a nivel nacional por la calidad de sus productos, quienes ofrecerán pláticas para el público acerca de las distintas variedades de agave y los procesos que hay detrás de esta bebida tradicional mexicana. Los horarios de estas actividades serán anunciados próximamente a través de la página oficial de Facebook de “Sabores Mezcaleros”.
Asimismo, los visitantes encontrarán una zona de expositores con quesos artesanales, chocolates, salsas, mermeladas, repostería, productos de cuidado personal y diversas propuestas hechas por emprendedores mexicanos.
Por cada 200 pesos de compra acumulada, los asistentes recibirán boletos para participar en la rifa de productos de los expositores, la cual se realizará el domingo 24 al finalizar el evento.
“Sabores Mezcaleros” es un evento con entrada gratuita, pet friendly y 100% familiar, diseñado para que los visitantes puedan disfrutar cómodamente de la experiencia gastronómica en un espacio seguro, con mesas, zonas de descanso y actividades para todos los integrantes de la familia.
El evento busca llevar al sur de la Ciudad de México una propuesta gastronómica y artesanal que regularmente se presenta en la zona norte de la capital, acercando al público de Coyoacán el talento y trabajo de productores independientes de distintas regiones del país.
Por otro lado, Esmeralda Cortés destacó la importancia de acercarse a este tipo de eventos, ya que además de apoyar directamente a productores y emprendedores mexicanos, también permiten generar relaciones comerciales que fortalecen la economía local.
“La intención es que las personas conozcan de cerca a quienes crean los productos, consuman local y entiendan que cada compra ayuda a que el dinero permanezca en el país, beneficiando directamente a familias mexicanas y fortaleciendo la economía de pequeños productores y emprendedores”, concluyó.
DATOS DEL EVENTO
Festival Gastronómico y Artesanal “Sabores Mezcaleros”
Avenida Miguel Ángel de Quevedo 292, Colonia Santa Catarina, Coyoacán
23 y 24 de mayo
11:00 a 19:00 horas
Entrada gratuita
Pet Friendly
Evento 100% familiar
The post Reunirá “Sabores Mezcaleros” a productores y emprendedores mexicanos en Coyoacán first appeared on Página Ciudadana.
