Caen 50% ventas de mariscos en Xalapa por derrame de chapopote Eldemocrata.com
Juan David Castilla/Xalapa. Comerciantes de pescados y mariscos de la zona de La Rotonda, en la capital veracruzana, reportaron una drástica disminución de entre el 40 y el 50 por ciento en sus ventas durante la presente temporada de Semana Santa 2026.
De acuerdo con los locatarios de la zona de la avenida Revolución, esta caída responde directamente a la incertidumbre de los consumidores provocada por el derrame de hidrocarburos que afecta diversas áreas del Golfo de México.
Citlali Aparicio Barradas, del establecimiento “El Gran Tiburón Blanco”, señaló que la afluencia de clientes ha bajado considerablemente en comparación con años anteriores, lo que ha obligado a los expendedores a modificar sus inventarios para ofrecer alternativas que brinden certeza y seguridad a las familias xalapeñas.
Ante la psicosis colectiva generada por la contingencia ambiental, los vendedores han optado por suspender temporalmente la comercialización de especies marinas capturadas en mar abierto, priorizando en su lugar productos provenientes de ríos, lagunas y sistemas de acuicultura o criaderos controlados.
Esta estrategia busca asegurar que el alimento que llega a las mesas de la capital esté libre de cualquier traza de contaminantes.
Los locatarios enfatizaron que existe una vigilancia rigurosa y permanente por parte de las autoridades municipales y sanitarias, quienes supervisan diariamente que los productos se encuentren en condiciones óptimas para el consumo humano, cumpliendo con todos los estándares de frescura e higiene requeridos por la ley.
A pesar de la crisis en la demanda, los precios de los productos del mar han registrado una ligera disminución respecto al año 2025, buscando incentivar el consumo local durante los días santos. Actualmente, la mojarra se cotiza en promedio a 100 pesos el kilogramo, mientras que el camarón, dependiendo de su tamaño y procedencia, oscila entre los 145 y los 210 pesos.
Para atender a la población que mantiene la tradición de vigilia, las pescaderías del centro de Xalapa mantendrán un horario de servicio extendido de jueves a sábado de gloria, abriendo sus puertas desde las 5:00 de la mañana hasta las 7:00 de la noche, ofreciendo atención personalizada y asesoría sobre el origen de cada especie.
Los comerciantes hicieron un llamado enérgico a la población para que acuda a realizar sus compras con total tranquilidad, subrayando que su compromiso principal es con la salud pública y el bienestar de las familias.
“Nosotros también tenemos familia y sabemos que debemos ofrecer productos de calidad», expresaron los locatarios, quienes han redoblado esfuerzos para certificar la procedencia de sus cargamentos.
Al consumir en los mercados tradicionales de Xalapa, la ciudadanía no solo garantiza el acceso a proteínas sanas y verificadas, sino que contribuye a sostener la economía de cientos de trabajadores que dependen de esta cadena de valor, la cual hoy enfrenta uno de sus retos más complejos debido a la situación ambiental en el litoral veracruzano.
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