Ayer, 14:25

Los tacos no solo son el platillo más representativo de México, también se han convertido en protagonistas del consumo digital. En 2025, este alimento alcanzó un nuevo nivel de popularidad al consolidarse como una de las opciones favoritas en plataformas de entrega a domicilio, reflejando un cambio claro en los hábitos de consumo de los mexicanos.
Datos de Didi Food de 2025, los tacos representaron 1 de cada 10 pedidos realizados en apps de delivery durante el año pasado, posicionándose como la quinta categoría gastronómica más solicitada.
Esta cifra confirma que, aunque las taquerías tradicionales siguen vigentes, cada vez más personas optan por disfrutar este platillo desde casa.
El crecimiento no es menor. A lo largo del año pasado se registraron casi 13 millones de pedidos de tacos en el país a través de plataformas digitales.
Entre las variedades más populares destacan los tacos al pastor, barbacoa, dorados, bistec y asada, sabores que mantienen su dominio tanto en la calle como en el entorno digital.
El fenómeno del delivery de tacos se concentra principalmente en grandes ciudades. La Ciudad de México, Guadalajara, Monterrey, Mexicali, Puebla, Tijuana, Tuxtla Gutiérrez, Morelia, Cuernavaca y Toluca encabezan la lista de lugares con mayor número de pedidos.
Además, los datos muestran patrones claros en los hábitos de consumo. Los domingos se consolidaron como el día favorito para ordenar tacos, especialmente en el horario nocturno entre las 21:00 y 22:00 horas. Incluso, el 17 de agosto de 2025 marcó el pico más alto de pedidos a nivel nacional.
Este comportamiento refleja cómo los tacos han evolucionado de ser un antojo cotidiano a una opción clave para cerrar la semana o disfrutar momentos de descanso sin salir de casa.
Uno de los cambios más relevantes en el consumo es el crecimiento de los pedidos en horarios nocturnos. Durante 2025, las órdenes de tacos entre la 1:00 y las 3:00 de la mañana aumentaron un 20 por ciento, superando las 170 mil solicitudes en ese rango horario.
Este fenómeno responde a nuevas dinámicas sociales, donde los usuarios buscan opciones accesibles después de una salida nocturna o largas jornadas laborales. Las ciudades del norte y centro del país, como Monterrey, Tijuana y Puebla, destacan en esta tendencia.
En este contexto, diversas plataformas han ampliado la oferta, permitiendo acceder a más de 19 mil restaurantes que ofrecen tacos, muchos de ellos con opciones por menos de 80 pesos.
Cabe destacar que cada 31 de marzo se celebra el Día del Taco, una fecha que en 2026 vuelve a poner en el centro de la conversación a este platillo icónico.
Así, el crecimiento del delivery confirma que los tacos no solo son parte de la identidad mexicana, sino también una pieza clave en la transformación digital del consumo alimenticio.
El Día del Taco se celebra en México cada 31 de marzo y es una fecha dedicada a uno de los platillos más representativos del país.
Su origen se remonta al año 2007, cuando una campaña publicitaria de Televisa promovió la idea de rendir homenaje al taco, generando una gran aceptación entre el público y convirtiéndose en una celebración anual.
A lo largo de los años, el Día del Taco ha ganado popularidad, con restaurantes, taquerías y marcas de alimentos ofreciendo promociones y eventos especiales para festejarlo.
Además, se han realizado ferias gastronómicas y festivales en diversas ciudades, donde los asistentes pueden disfrutar de una gran variedad de tacos, desde los clásicos al pastor y suadero hasta opciones gourmet y veganas.
En 2025, el Día del Taco promete ser una celebración aún más grande, con la creciente participación de marcas, influencers gastronómicos y amantes de la comida mexicana. Se esperan promociones especiales, lanzamientos de productos y actividades en redes sociales para resaltar la importancia cultural de este platillo en la gastronomía mundial.
Más allá de la fiesta, este día también busca reconocer el papel del taco en la identidad mexicana y su impacto en la cocina global. Su versatilidad y sabor lo han convertido en un ícono que traspasa fronteras, reafirmando el orgullo culinario de México en cada mordida
CRÓNICAS DE LA CALLE/ RIGOBERTO HERNÁNDEZ GUEVARA
Expreso.press
El Servicio de Administración Tributaria (SAT), la principal autoridad tributaria de México, obtuvo facultades para supervisar en tiempo real las operaciones de casinos, tragamonedas, sorteos y apuestas deportivas.
Lado.mx
El interés por las criptomonedas no ha dejado de crecer en los últimos años. Cada vez más personas buscan formas de participar en este mercado, ya sea como una alternativa de inversión o como una forma de diversificar sus ingresos.
Lado.mx
Las cadenas comerciales enfrentan un desafío constante: garantizar que cada sucursal pueda procesar pagos sin interrupciones, sin importar las condiciones. Una caída de internet, una terminal dañada o un pico de demanda inesperado pueden paralizar las ventas en minutos.
Lado.mx
Zócalo Saltillo
En Seine-Saint-Denis, una antigua propiedad rural vivió un destino sorprendente: casa histórica, residencia de Alfred Nobel en los años 1880 y, posteriormente, ayuntamiento de la comuna a partir de 1892. ¡Te lo contamos!
Sortiraparis
Este martes: El gobierno mexicano informó que llevará ante la Comisión Interamericana de Derechos Humanos (CIDH) las muertes de connacionales detenidos por agentes migratorios de Estados Unidos; abordaremos el estatus de riesgo nuclear en la guerra de Medio Oriente.
Editorial Aristegui Noticias
La integración del asistente de inteligencia artificial trae consultas y generación de imágenes, pero también inquietud por la privacidad y la falta de control
Infobae
Medellín de Bravo, Ver.– Con el firme compromiso de fortalecer el bienestar y la calidad de vida de las personas adultas mayores, el Sistema DIF Municipal de Medellín de Bravo llevó a cabo la inauguración de los talleres dirigidos a este importante sector de la población. En un ambiente lleno de entusiasmo, participación y alegría, […
Dpoderapoder
El Studio Display XDR es un monitor ultra premium cuyo precio sobrepasa los $3,500 dólares en su versión más costosa
La Opinión de Los Ángeles
Milán, Italia, 9 feb (Prensa Latina) Suiza conquistó en diferentes modalidades del esquí olímpico los primeros dos títulos disputados hoy en los juegos de invierno de Milán-Cortina 2026 para igualar a Noruega como únicos países con tres doradas hasta el momento.The post Doblete dorado de Suiza en esquí olímpico de Milán-Cortina 2026 firs
Prensa Latina
A continuación se muestra la tabla de medallas actualizada de los Juegos Olímpicos de Invierno de 2026. Los Juegos Olímpicos de Invierno de 2026 en Milán Cortina se están calentando temprano y después de un exitoso día 3 (9 de febrero). Suiza resurgió el lunes con dos importantes medallas de oro. Mathilde Gremaud defendió su […]
Mas Cipolleti
Desde fuera resulta irresistible envidiar a los noruegos. Y no sólo porque pese a mantener los 40 horas semanales por la vía legal se trabaja mucho menos y la norma suele ser salir a las 15h o las 16h de la oficina, sino porque manteniendo un promedio de 33 horas semanales, Noruega s
3d Juegos
Adiós a los autos AFEELA de Sony y Honda. Sony Honda Mobility (SHM) ya no desarrollará ni lanzará sus autos eléctricos AFEELA. La compañía conjunta explica en un comunicado que "ha decidido descontinuar el desarrollo y lanzamiento" del AFEELA 1, su primer modelo, y el s
Xataka México
Ha llegado el día que muchos asumíamos, pero no deseábamos que llegara: PS5 vuelve a subir de precio. Con esta nueva subida, los japoneses suman tres cambios de precio frente a los dos de las consolas de sobremesa de Microsoft, lo que, en definitiva, no perfila un panorama alentador
3d Juegos
La selección de Dinamarca dio un paso firme rumbo al Mundial 2026 tras golear 4-0 a Macedonia del Norte en la semifinal de la Ruta D del repechaje europeo. El conjunto danés resolvió el encuentro en apenas diez minutos al arranque del segundo tiempo, con una exhibición contundente que lo coloca a un partido de […]The post Será Dinamarca
Plaza de Ármas
La instancia final del repechaje de la UEFA recibirá a Dinamarca y República Checa en el cruce decisivo por uno de los últimos cuatro boletos que el continente europeo repartirá para formar parte de la justa mundialista
El Informador
EL INFORMADOR analizamos cuál es la actualidad de ambas selecciones de cara a uno de los compromisos más importantes de su historia
El Informador
Últimas noticias
Explota coche bomba en el AIFA: Una de las víctimas con posibles lazos con “El Mayo” Zambada
Las blusas boho (de Zara, Massimo Dutti y Mango) ideales para un look elegante en primavera 2026
Posponen la entrada en vigor del alza tarifaria en el transporte marítimo hacia Vieques y Culebra
Precio récord: la gasolina en Estados Unidos supera los $4 por galón, el más alto desde 2022
La versión de GameCube de Resident Evil 4 es la mejor de todas, pero también es la única en la que puedes hacer un suplex con Ashley
Starting pitchers for Brewers, Rays make long-awaited returns
Mets counting on healthy RHP Kodai Senga, starting with game vs. Cards
Astros turn to RHP Hunter Brown and his history of success against Red Sox
Sabres, Islanders pursue valuable points as postseason approaches
Penguins ride season-high goal output into clash vs. Red Wings
Mariners hope to build on walk-off win vs. visiting Yankees
Fresh off franchise-worst loss, Magic bid to regroup vs. Suns
With Tony Vitello"s first win out of way, Giants take on Padres
Raptors ride momentum of lopsided win into clash vs. Pistons
Diamondbacks, with top of lineup set, try to build on win over Tigers