Mezcal Puebla Cinco de Mayo abre mercado en Wine Paris 2026 Desde Puebla
• Productores de Puebla participaron en la principal feria europea de vinos y espirituosos.
• Marcas estatales lograron contactos comerciales y retroalimentación positiva de compradores internacionales.
Desde Puebla
CIUDAD DE PUEBLA, Pue. – El Gobierno del Estado que encabeza Alejandro Armenta impulsó la participación de una delegación de productores de mezcal de Puebla en Wine Paris 2026, realizado del 9 al 11 de febrero en el recinto Paris Expo Porte de Versailles, considerado uno de los complejos feriales más relevantes de Europa para la industria de vinos y bebidas espirituosas. La representación poblana acudió con una estrategia de posicionamiento internacional para fortalecer exportaciones, abrir agenda de negocios y colocar al mezcal del estado en vitrinas especializadas del mercado europeo.
Durante las jornadas de exhibición participaron casas mezcaleras poblanas con distintas etiquetas artesanales y de producción certificada, bajo una plataforma de promoción conjunta de la edición especial Mezcal Puebla Cinco de Mayo. La delegación estuvo integrada por Enrique Bernal Medrano con Antigua Destilería Los Fuertes, Everardo Romero Gutiérrez con Mezcal Las Ruinas y Raúl Perzino Díaz, quienes presentaron portafolios orientados a segmentos premium ante importadores, distribuidores y compradores especializados de bebidas espirituosas.
El secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, informó que la asistencia a esta feria respondió a una política de internacionalización de productos con valor agregado y denominación de origen, que prioriza a sectores con crecimiento sostenido. Reportó que las marcas poblanas sostuvieron reuniones con compradores de Francia, España y otros mercados europeos, además de recibir solicitudes de información técnica, fichas de producto y muestras adicionales para evaluación comercial.
El titular de la dependencia detalló que Puebla se ha consolidado como uno de los polos emergentes del mezcal en México, con decenas de marcas registradas, expansión de superficie de agave y aumento en la capacidad de destilación certificada. Expuso que el mezcal poblano ha incrementado su presencia en certámenes internacionales y guías especializadas, lo que facilita su entrada a ferias de alto nivel y genera confianza entre compradores que buscan trazabilidad, calidad y producción artesanal con estándares de exportación.
Víctor Gabriel Chedraui agregó que la respuesta obtenida en París fue favorable en términos de percepción de calidad, identidad de origen y relación precio–valor, con énfasis en lotes pequeños y procesos tradicionales. Indicó que los contactos generados por los productores poblanos y la edición Puebla Cinco de Mayo se integrarán a una ruta de seguimiento institucional para convertir el interés comercial en operaciones concretas, con el objetivo de que más mezcal del estado llegue a anaqueles y cartas especializadas de Europa.
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