¿Por qué cancelo mi suscripción a Hello Fresh después de 5 años? Mas Cipolleti

Tengo mi suscripción a HelloFresh desde hace más de cinco años. Mucho ha cambiado en mi vida desde entonces.

Al principio todavía era estudiante, estaba escribiendo mi tesis de licenciatura y al mismo tiempo me mudaba a mi primer apartamento. Poco después comenzó la crisis del coronavirus y ir de compras se convirtió de repente en un verdadero problema (basta pensar en las largas colas frente a los supermercados).

Hello Fresh llegó en el momento adecuado e hizo las cosas mucho más fáciles. Podría simplemente elegir los platos, recibir los ingredientes en mi casa y cocinar con ellos durante una semana entera. Pero ahora no estoy tan satisfecho como antes y veo la oferta de Hello Fresh de forma bastante crítica. Déjame explicarte por qué.

Razón 1: Precios en aumento, menos comida

Mi primer problema con Hello Fresh es el aumento de los costes. Esto no se limita a la suscripción, ya que el servicio se ha encarecido significativamente en los últimos años.

En 2020, pagué £34,99 más gastos de envío por tres comidas para dos personas (es decir, seis porciones). Ahora, sin embargo, el precio ha subido a £44,99, lo que supone unas buenas £10 más.

Estos aumentos de precios se produjeron generalmente a principios de año y se justificaron principalmente por el aumento de los costos de los alimentos. Es justo, porque también pago más en el supermercado.

Sin embargo, lo que no es justo es el hecho de que yo también conseguir menos comida por mi dinero – sin que esto siquiera me haya sido comunicado. Un ejemplo: una receta que pedía 250 gramos de pollo o pescado para dos personas ahora pide sólo 200 gramos. Esto no está equilibrado, porque significa que los carbohidratos dominan la mayoría de los platos.

En otros casos, simplemente se omiten los ingredientes. Hello Fresh solía esperar que solo tuviera lo básico en casa, como aceite, sal, pimienta y tal vez azúcar. Se incluían otros ingredientes como miel, mantequilla o vinagre si la receta los requería.

Hoy en día esto rara vez sucede. Como regla general, se supone que usaré mis propios ingredientes. ¡Y Hello Fresh a veces cambia las recetas que me gustaba cocinar, pero a veces se olvida de cambiar las fotos en las tarjetas de recetas! Así que incluso puedo ver en la foto qué ingredientes son diferentes a los de antes.

En resumen, se trata de una contraflación clásica: el cliente paga más, pero recibe cada vez menos a cambio. Y creo que es una pena. Cuando pregunté, el servicio de atención al cliente no pudo decirme nada porque normalmente solo ayudan si faltan ingredientes o se entregan incorrectamente. Hello Fresh generalmente responde a las críticas con rechazo y relativización, como lo muestran las respuestas en Piloto confiableentre otros lugares.

Consejo: Si no está satisfecho con la calidad de un ingrediente o si no se entregó en cantidad suficiente, debe presentar una queja en la aplicación. De esta manera, recuperarás al menos parte de tu dinero y no tendrás que pagar de tu bolsillo los ingredientes que faltan.

Razón 2: Calidad del menú inconsistente

Una cosa por la que hay que darle crédito a Hello Fresh es que a lo largo de los años la selección de platos se ha ampliado significativamente y ahora ofrece de todo, desde carne, pescado, opciones vegetarianas y veganas hasta comidas rápidas y recetas para familias con niños.

La calidad de estos menús no siempre es consistente. A veces tenía la sensación de que elegía un plato que tenía muy buena pinta, pero acababa decepcionado. O sentir que acabo de pagar mucho dinero por una ración de pasta con salsa de tomate. Puedo cocinar solo sin Hello Fresh.

Además, hay muchos platos que son muy similares. Si le gusta comer pollo y arroz en todas sus variantes o puede tolerar un máximo de tres verduras diferentes en una comida, esto podría ser una ventaja. Sin embargo, a veces falta algo que me hace querer probar la planificación de menú algo limitada de Hello Fresh.

Al menos algunas semanas temáticas durante todo el año., como Veganuary, platos festivos navideños o comida callejera de todo el mundo añaden algo de variedad. Sin embargo, tengo que pagar más por muchos de estos platos porque están marcados como “menús gourmet” especiales. Así, una porción de repente cuesta hasta £10 en lugar de £4,75.

Entonces, si a la larga encuentro que la oferta habitual de Hello Fresh es demasiado aburrida, inevitablemente tendré que pagar más para probar otros platos. Pero también en este caso la relación precio-rendimiento no siempre es correcta. Prefiero ir de compras sola…

PC Mundo / Laura Pippig

Razón 3: Pocas ventajas para los usuarios a largo plazo

Como cliente desde hace mucho tiempo, hay pocas cosas que recompensen mi lealtad a Hello Fresh. Hace unos meses, Hello Fresh introdujo un sistema de bonificación que desbloquea ciertos beneficios después de pedir una determinada cantidad de cajas.

Sin embargo, estos bonos generalmente se dividen en tres categorías: descuento en gastos de envío, descuento en la siguiente caja o descuento en menús gourmet. Este último sigue siendo válido para varias cajas y puede merecer la pena. De lo contrario, difícilmente habrá incentivos para pedir una caja cada semana.

Solía recibir extras de Hello Fresh de vez en cuando, como un postre gratis. Los nuevos clientes todavía obtienen descuentos realmente buenos para animarlos a registrarse, pero los demás no. Como suele suceder, lamentablemente.

PC Welt/Fundición

Razón 4: Más desperdicio en lugar de menos

Una cosa que a Hello Fresh le gusta anunciar es el respeto al medio ambiente de su servicio. Con una suscripción, no sólo te ahorras desplazamientos para ir a las tiendas, que mucha gente haría en coche, sino que también supuestamente generas menos residuos. Esto también se debe al deterioro de los ingredientes no utilizados.

Sin embargo, la realidad es un poco diferente. Por un lado, Hello Fresh genera una increíble cantidad de desperdicio de papel, ya que todas las semanas tengo una caja de cartón relativamente grande en la puerta de mi casa. Casi todos los ingredientes también están envasados individualmente. Desde champiñones y pan hasta bolsitas de condimentos o salsas en porciones precisas.

Algunos artículos también están empaquetados en plástico, lo que no siempre se puede evitar. En general, sin embargo, tuve la sensación de que a largo plazo estaba produciendo más residuos en lugar de menos con Hello Fresh. Desafortunadamente, algunos ingredientes a veces terminan en la basura porque no puedo comerlos debido a alergias o porque no duran mucho (por ejemplo, ensaladas envasadas, espinacas).

Es una pena, por eso suelo intentar donar los ingredientes antes de tirarlos a la basura. Pero no siempre funciona, por eso cada vez prefiero cocinar con las sobras antes de pedir otra caja.

PC Mundo / Laura Pippig

Razón 5: Cambio en la situación de vida.

Por último, pero no menos importante, me gustaría subrayar que gran parte de mi insatisfacción con Hello Fresh también depende de mi cambiante situación de vida. Ya no soy estudiante, no cocino sólo para mí y, afortunadamente, el pico de la pandemia de coronavirus ya quedó atrás.

En comparación con antes, también tengo más dinero a mi disposición y otras opciones de compra. Incluso cuando las cosas se ponen estresantes y no tengo tiempo para hacer mis compras semanales, puedo utilizar otros servicios como Knuspr para recibir la compra en mi casa. Y en algunos casos, puedo cocinar con ellos por más tiempo que con Hello Fresh.

Porque hay una cosa que no debes olvidar: Hello Fresh puede valer la pena si quieres cocinar porciones exactas. hola fresco le gusta calcular costos y enfatiza el dinero que supuestamente ahorras. Pero en general siempre terminas pagando más, aunque sólo sea por la comodidad y la entrega a domicilio bastante cara.

Cuando compro un kilo de patatas en el supermercado, tengo un kilo entero y puedo cocerlo tres veces. Con Hello Fresh solo puedo conseguir 300 gramos por el mismo precio, lo que me alcanza para un solo plato. Hello Fresh argumenta: “Esto garantiza un menor desperdicio de alimentos”, pero por lo demás no tiro las patatas sobrantes, ¿verdad?

Lo mismo ocurre con los condimentos, las salsas, etc.: los compro una vez y luego tengo suficiente para que me dure mucho tiempo, en lugar de poder cocinar con ellos solo una vez. Hello Fresh crea una ilusión de accesibilidad que simplemente no puede existir.

Conclusión

En última instancia, cada uno tiene que decidir por sí mismo si vale la pena suscribirse a Hello Fresh. Las familias con niños pueden ver las cosas de manera muy diferente a mí y apreciar el hecho de que el servicio te diga qué cocinar y solo te entregue lo que realmente necesitas.

Para mí personalmente, sin embargo, el concepto ya no tiene mucho sentido. Principalmente porque me di cuenta de que puedo ahorrar mucho dinero prestando atención a las ofertas especiales en los supermercados y comprando al por mayor (especialmente alimentos no perecederos).

Cómo cancelar Hola Fresh

De hecho, cancelar tu suscripción a Hello Fresh no es tan fácil. Desafortunadamente, no encontrará un botón con la etiqueta “Cancelar suscripción” en la aplicación, y simplemente pausar la entrega de cajas de comida no es suficiente.

En su lugar, debe comunicarse con el servicio de atención al cliente e iniciar una cancelación, o sigue las instrucciones de esta página. Opcionalmente, también puedes especificar aquí la fecha y el motivo de la cancelación. Sin embargo, esto no es obligatorio. En cualquier caso, debes ser el titular de la cuenta para cancelar.