La sostenibilidad en las bebidas destaca la presencia de Wine Paris Mas Cipolleti
Junto con tres de sus socios, Sustainability in Drinks aportará su experiencia a un centro exclusivo en la feria internacional de vinos más grande del mundo.
Sustainability in Beverages ha revelado su presencia en Wine Paris, donde se unirá a sus socios para presentar todos los niveles del discurso de sostenibilidad a los visitantes de la exposición. Se llevará a cabo en el Pabellón 7.1 del Pabellón G231, formando un hub dedicado a todo lo relacionado con la sostenibilidad.
Habiendo organizado conferencias en Londres durante los últimos dos años (con planes para una edición de 2026 en proceso), la organización reúne opiniones diversas y tomadores de decisiones influyentes para dar forma a la industria de las bebidas. En Wine Paris, Sustainability in Drinks organizará talleres prácticos en el stand y charlas diarias en la academia de la exposición.
Además de la sostenibilidad en las bebidas, en el pabellón también se exhibirán tres organizaciones con las que ha trabajado estrechamente. En primer lugar, la Fundación de Viticultura Regenerativa demostrará cómo dar prioridad a la biodiversidad y la salud del suelo vale la pena en los viñedos.
Bodegas internacionales de acción climática explicarán las vías de descarbonización y cero emisiones netas.
Finalmente, Porto Protocol aportará la experiencia de una red de organizaciones de bebidas comprometidas y profesionales de la sostenibilidad en el sector.
Las cuatro organizaciones tendrán figuras clave disponibles durante los tres días de la feria, listas para discutir su trabajo y cómo los enólogos y profesionales de bebidas pueden integrar mejor la sostenibilidad en sus prácticas.
Reconocimiento internacional
Sustainability in Drinks, y de hecho sus socios, llegan a Wine Paris tras el gran éxito de los premios y esforzándose por lograr más.
La propia Conferencia sobre Sostenibilidad en Bebidas recibió el premio al Mejor Evento de Bebidas en The Drinks Business Awards 2025, y los jueces la describieron como “una conferencia profesional, importante y líder de alcance global”.
Mientras tanto, Porto Protocol recibió el Premio Amorim a la Sostenibilidad de una Empresa en los Drink Business Green Awards el pasado mes de septiembre.
Ambas organizaciones, así como la Fundación Viticultura Regenerativa, también compiten por los premios V d’Or. Los ganadores de los Vinexposium Business Awards se revelarán el 8 de febrero, la noche antes de la inauguración de Wine Paris.
Sustainability in Beverages fue preseleccionado para recibir una mención especial del panel de jueces, en reconocimiento al “liderazgo en sostenibilidad en toda la industria a través de la educación y la promoción”.
Mientras tanto, el Protocolo de Oporto y la Fundación Viticultura Regenerativa compiten por el premio a la Mejor Iniciativa de Sostenibilidad – Vino.
