Por qué una rosa debajo del árbol podría ser la solución perfecta para regalar Mas Cipolleti
Si bien el rosado de Provenza tiene un toque veraniego, la versatilidad y el elegante diseño de Château Minuty lo hacen ideal para regalos festivos.
¿Qué obtienes por la persona que lo tiene todo? Esta puede ser una pregunta trillada, pero sigue siendo muy relevante. Mientras se hacen los preparativos finales, muchos se harán precisamente esta pregunta, a menudo de forma un tanto obsesiva.
Una opción, en la era de las compras fáciles y del consiguiente excedente de cosas, es comprar algo consumible. En lugar de ofrecer otro artículo para guardar en el armario o, peor aún, para limpiar con regularidad, puedes comprar algo que te guste de forma temporal. Ya sea que los coma, los beba o incluso los lave, pueden representar una elección más reflexiva que cualquier otro artículo.
Por esta razón, el vino es desde hace mucho tiempo un regalo popular. Sin embargo, es necesario encontrar un delicado equilibrio; Es cuestión de encontrar una botella que tenga un aspecto y un sabor superiores a lo normal.
Un festín para los ojos
El rosado provenzal tiene atractivo visual incluso en su sencillo empaque. No es casualidad que el vino se embotella siempre en botellas transparentes: el color rosa pálido de los vinos de la región ha tentado a muchos consumidores.
Château Minuty, uno de los principales productores de la región, ha adoptado este enfoque con Rose et Or. El café, cuyo nombre se traduce como rosa y dorado, se sirve en una botella sencilla y elegante, centrándose principalmente en el vino.
Su color refleja el nombre, ya que tiene sutiles reflejos dorados que caracterizan a un rosado provenzal de alta calidad. Al mismo tiempo, la botella refleja el perfil de sabor; Es un vino caracterizado por la elegancia y la delicadeza. Es un regalo con el atractivo visual adecuado para que sea algo especial.
Para aquellos que desean un toque más sorprendente en lugar de una simplicidad sutil, Château Minuty 281 ofrece un regalo festivo con un impacto visual más audaz.
La botella en sí es relativamente pequeña y simplemente lleva el nombre del café. Sin embargo, está revestido de un toque de azul vibrante: el color es Pantone 281. Colocado en audaz contraste con el líquido delicadamente coloreado del interior, representa el vino como algo especial y no como una botella más de todos los días.
Respaldado por la calidad
Sin embargo, una botella hermosa será bastante irrelevante, sin una calidad que la respalde. Eso sí, si el vino que contiene es mediocre, hay pocas posibilidades de volver a elegir la botella.
Afortunadamente, Château Minuty tiene la experiencia que respalda su estilo visual. Desde que el fundador Gabriel Varnet descubrió el lugar en 1936, cuatro generaciones de su familia han adquirido los conocimientos necesarios para situarse a la vanguardia de la elaboración del vino provenzal.
A menudo esto tenía un componente ambiental. Desde el principio no se utilizaron herbicidas en las vides de la propiedad y en los años posteriores se han logrado más avances; Por ejemplo, las ovejas deambulan por los viñedos como medio natural de control de malezas, mientras que los cultivos de cobertura mejoran la estructura del suelo. Un resultado es que Minuty cuenta con el estatus de Alto Valor Ambiental (HVE) desde 2019. En febrero de 2025, alcanzó el HVE Nivel 3 (V.4), la versión más exigente de la certificación.
Sin embargo, la elaboración del vino también es el resultado de altos estándares. Tanto Château Minuty Rose et Or como Château Minuty se elaboran según estándares exigentes: jugo de uva cosechado a mano y fermentado a temperaturas frías para obtener la mejor expresión posible del terruño provenzal de Château Minuty. La principal diferencia radica en las parcelas: como expresión suprema de la bodega, Château Minuty 281 se elabora utilizando la versión más antigua y fina de garnacha de la finca.
Château Minuty Rose et Or muestra la versatilidad y pureza de los aromas frutales, desde variedades de huerta de pulpa blanca hasta frutas tropicales, aunque caracterizados por la distintiva salinidad de la tierra.
Por su parte, Château Minuty 281 es un vino más estructurado ideal para celebrar celebraciones. Sus sabores, que van desde florales hasta tropicales, se desarrollan sobre un fondo de mineralidad y salinidad. No hay duda sobre las credenciales de este buen vino: a principios de este año, François Maton fue nombrado mejor rosado en The Master Winemaker 100 gracias a su café.
Rosie en la mesa
Con esta producción consciente de la calidad, ambos cafés también pueden refutar de manera concluyente la idea de que el rosado no tiene cabida en la mesa de invierno. Combinarlo con una abundante sopa de invierno puede resultar inusual, pero muchos de los deliciosos platos que surgen en esta temporada navideña combinan bien con los vinos Château Minuty.
Se podrían recurrir a los aperitivos de Rose et Or, por ejemplo. El vino combina bien con ostras y gambas, así como con melón y jamón de Parma. Sin embargo, puede permanecer sobre la mesa durante la comida; Es un acompañamiento elegante para el sorbete de frambuesa.
Château Minuty 281, en cambio, tiene una estructura que le permite resistir sabores fuertes: bogavante, risotto o incluso pato. Gracias a su estructura y mineralidad, el vino puede atravesar muchas variaciones del disfrute navideño.
O, por supuesto, se podría perdonar a uno por guardar un regalo de Chateau Menotti para otra ocasión (tal vez cuando haya menos visitantes con quienes compartirlo).
Después de todo, una rosa es buena durante todo el año, no sólo para Navidad.
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