TUXTLA GUTIERREZ, Chis., a 20 de diciembre de 2025.-Ante la contingencia epidemiológica por sarampión declarada por la Secretaría de Salud en Chiapas, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Chiapas emitió un llamado solidario, responsable y preventivo dirigido al gremio restaurantero y a la ciudadanía en general, con el objetivo de sumarse a las acciones de salud pública impulsadas por las autoridades sanitarias.
A través de un comunicado, el organismo empresarial destacó que el sector restaurantero formal, al ser un espacio de convivencia social, asume su corresponsabilidad en la prevención de contagios, priorizando la protección de las familias chiapanecas y la continuidad de la actividad económica bajo condiciones seguras.
CANIRAC Chiapas informó que los establecimientos afiliados reforzarán una serie de acciones solidarias orientadas a reducir riesgos sanitarios, entre las que se encuentran el fortalecimiento de las medidas de higiene y desinfección en áreas de servicio, cocinas y sanitarios; la promoción del lavado frecuente de manos y la vacunación del personal; así como el favorecimiento de la ventilación natural y la prevención del sobrecupo.
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La nota CANIRAC Chiapas llama a la solidaridad ante contingencia por sarampión apareció primero en Quadratín México.
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