¿Cuál es la diferencia entre los esquites y los elotes en vaso? El Siglo de Torreón
15:11
México es un país muy grande y bastante rico en cultura, tradiciones y por supuesto, gastronomía.
Y es que a veces basta viajar solo unas horas, de una ciudad a otra, para darnos cuenta de lo mucho que puede cambiar la cultura gastronómica, incluso si son platillos medianamente similares.
Un ejemplo de lo anterior son los famosos elotes o esquites, los cuales suelen ser uno de los antojitos callejeros favoritos de los mexicanos.
Este antojito, cuyo principal e irremplazable ingrediente es el elote, se ha convertido en tema de discusión en redes sociales desde hace varios años, pues, aunque su preparación suele ser medianamente similar en todo México, el nombre con el que es conocido cambia bastante según la región.
TAMBIÉN LEE:
