¿Amante del café? Anota las fechas de la Expo Café en CDMX 2025 Excelsior

Vianey FonsecaLa Ciudad de México se prepara para recibir una de las citas más importantes del año para los amantes del café: la 28ª edición de la Expo Café, un evento que se ha consolidado como el punto de encuentro por excelencia entre productores, empresarios, emprendedores y consumidores entusiastas de esta bebida milenaria.
¿Cuándo será la expo café?La Expo Café 2025 se llevará a cabo del jueves 4 al sábado 6 de septiembre, en el World Trade Center y Pepsi Center de la Ciudad de México, en un horario de 11:00 a 20:00 horas.
Durante estos tres días, la capital del país se convertirá en el punto de reunión para actividades relacionadas con el universo del café, desde talleres técnicos hasta experiencias sensoriales y espacios de networking.
¿Quiénes pueden asistir a la expo café?El evento no solo está dirigido a consumidores curiosos, sino también a quienes forman parte activa de la industria: productores de café, tostadores, baristas, dueños de cafeterías, inversionistas, importadores, exportadores, diseñadores de mobiliario y fabricantes de equipos.
En la expo podrán presentar sus propuestas, conocer tendencias y establecer relaciones comerciales.
También participarán empresas proveedoras de maquinaria, empaques, accesorios, ingredientes e incluso franquicias.
¿Cuánto cuesta la expo café?El acceso a la Expo Café 2025 tiene un costo que varía según el registro:$220 pesos por día si se realiza pre-registro en línea.
$260 pesos por día en caso de comprar directamente en el sitio durante los días del evento.
¿Qué encontrarás en la expo café?Uno de los principales atractivos del evento son sus talleres especializados, impartidos en los Salones Barista, Tostador y de Conferencias.
Estas actividades tienen un costo adicional y requieren inscripción previa.
Se enfocan tanto en el desarrollo técnico como en la gestión de negocios relacionados con el café.
Por ejemplo, quienes buscan emprender pueden asistir a talleres como "Cómo iniciar tu negocio de café" ($2,300 MXN), mientras que los más técnicos pueden elegir cursos como "Tostado Intermedio" ($6,000 MXN) o "Arte Latte Intermedio" ($2,500 MXN).
También hay experiencias más accesibles para principiantes, como "Mi primer café" o "Evaluación sensorial", ambos por $1,500 MXN.
Además de los talleres, la Expo Café contará con una amplia agenda de conferencias orientadas a los emprendedores del sector.
Quienes asistan tendrán la posibilidad de catar cafés de diferentes regiones del país, descubrir nuevos métodos de extracción, y conocer de primera mano las historias detrás de cada taza.
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