Un frutero enseña a distinguir cuándo una cereza estará “buena”: hay que mirar el rabo y la piel Infobae
En el vasto mundo de las redes sociales, destaca el perfil de Frutero Tiktokero, un joven que comparte consejos prácticos sobre cómo seleccionar y disfrutar de las mejores frutas. Con 370.000 seguidores en TikTok, se ha convertido en una referencia para muchos a la hora de elegir productos frescos, especialmente en temporada. En uno de sus últimos vídeos, el frutero enseña cómo saber si las cerezas están realmente en su punto, un consejo sencillo, pero valioso para quienes disfrutan de esta deliciosa fruta.
Las cerezas, que tienen una temporada limitada, se caracterizan por su sabor dulce y jugoso, pero para disfrutar de ellas en su máxima expresión es fundamental saber elegirlas. “¿Sabías que hay gente que se come las cerezas sin saber si están buenas? Error. Hoy te enseño a elegirlas como un pro”, ha manifestado el frutero en su TikTok, mientras ofrece una guía paso a paso.
Consejos para una elección perfecta
Según el experto, existen varias características en las que puedes fijarte, pero el primer truco es observar el rabito: “Si está verde, significa que las cerezas están frescas, pero si está seco, ya llevan tiempo cosechadas”, ha explicado en su publicación. El frutero también ha señalado que la textura es clave. “Si brilla y está tersa, está en su mejor momento”, ha comentado mientras muestra una cereza brillante que hace parecer perfecta para consumir.
Por otro lado, el color también tiene su importancia, ya que, de acuerdo con Frutero Tiktokero, cuanto más oscuras sean las cerezas, más dulces sabrán. Por el contrario, las que tengan una coloración más rojiza suelen ser más ácidas, “dependiendo de la variedad”. Además, este experto ha compartido su gusto personal: “A mí me gustan gorditas, dulces y que exploten en la boca”, ha dicho, transmitiendo la pasión que pone en su trabajo y cómo cada detalle cuenta para disfrutar del sabor.
La temporada de las cerezas en España comienza en mayo y se extiende hasta finales de julio. Esta fruta de verano es originaria de Asia Menor, aunque actualmente se cultiva en diversas regiones españolas como el Valle del Jerte (Cáceres) y algunas zonas de Aragón y Cataluña, donde se celebran numerosas festividades dedicadas a ella. Durante estos meses, se encuentran en su mejor momento, siendo frescas y con una calidad inmejorable, según el blog especializado Soy de Temporada.
Propiedades y beneficios de las cerezas
Además de ser sabrosas y cómodas de comer por su pequeño tamaño, las cerezas son una excelente fuente de vitaminas, especialmente la vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico y tiene propiedades antioxidantes, según Quirón salud. Son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que las convierte en una opción saludable para quienes buscan mantener una dieta equilibrada.
También se destacan por su contenido en potasio, que ayuda a controlar la presión arterial, y por su capacidad para mejorar el descanso debido a la melatonina que contienen. A la hora de consumir cerezas, pocos alimentos ofrecen una combinación de dulzura natural y beneficios para la salud tan equilibrada.
