Festival del Paste 2024: cuándo es y cómo llegar a Real del Monte Chilango.com

Festival del Paste 2024: cuándo es y cómo llegar a Real del Monte. Noticias en tiempo real 26 de Agosto, 2024 12:33

Rellenos de arroz con leche, mole verde o rojo, queso y hasta de atún, en el Festival del Paste 2024 en Real del Monte encontrarás opciones para todos los antojos.

Como cada año, el Festival del Paste se llevará a cabo a mediados de octubre en este pueblo mágico de Hidalgo.

En Real del Monte no solo podrás disfrutar del platillo emblemático de la gastronomía hidalguense, sino también conocer su historia, que se remonta a finales del siglo XIX.

En Chilango te contamos cuándo se realizará la Feria del Paste y cómo llegar a Real del Monte desde la CDMX en transporte público.

Foto: FB/Festival del Paste

Paste: qué es y su historia en Real del Monte

Los pastes son un delicioso platillo tradicional de Hidalgo que fusiona la gastronomía inglesa con el ingenio de las comunidades mineras de la región.

Hace 200 años, los mineros de Cornwall trajeron algo más que su experiencia en minería a Real del Monte, de acuerdo con el Festival del Paste.

Surgieron en Hidalgo a finales del siglo XIX. Desde la época de la colonia, este estado fue una región que se caracterizó por la actividad minera. En un principio, las minas eran explotadas por la corona española. Y luego, ya en la época del México independiente, llegaron las compañías inglesas.

Se dice que los trabajadores ingleses que llegaron a las minas hidalguenses acostumbraban comer una tarta de papa llamada Pastry. Los pastes nacieron cuando los mineros adaptaron este alimento para poder transportarlo más fácilmente y comerlo dentro de la mina. Se trata de un platillo horneado que tiene una orilla gruesa por donde los mineros —quienes no tenían la posibilidad de lavarse las manos— sostenían el paste para poder comerlo. Al final simplemente desechaban la orilla y así evitaban la posibilidad de contraer una infección por comer con las manos sucias.

Poco a poco los pastes fueron mutando gracias a que los mineros y sus familias los rellenaban con alimentos y guisos típicos de la gastronomía mexicana. A diferencia de las empanadas, los pastes se caracterizan porque su relleno no está cocinado antes de hornearse. Se dice que la cocción en el horno hace el relleno más jugoso.

Foto: FB/Festival del Paste

¿Cuándo es el Festival del Paste en Real del Monte?

Desde 2009 en el pueblo de Mineral del Monte, mejor conocido como Real del Monte, se lleva a cabo anualmente el Festival del Paste.

Este 2024, en el Festival Internacional del Paste se llevará a cabo durante tres días, empezará desde el viernes 11 y terminará el domingo 13 de octubre, en el estado de Hidalgo.

Foto: FB/Festival del Paste

¿Cómo llegar a Real del Monte desde la CDMX?

Si te quieres lanzar al Festival del Paste en Real del Monte desde la CDMX, te contamos que ya hay transporte directo desde la capital hasta el estado de Hidalgo. Además, el costo es de $148 por persona.

Para ir a Real del Monte, te recomendamos llegar a la Central del Norte de la CDMX y comprar tu boleto en el grupo de transporte Estrella Blanca. Esta ruta busca potenciar el turismo en el Pueblo Mágico famosos por sus pastes.

Los horarios de salida de los camiones de la ciudad a Real del Monte son los sábados y domingos de 7:00 horas y el regreso a la Ciudad de México es a las 17:00 horas.

Real del Monte se encuentra a aproximadamente dos horas con 15 minutos de CDMX. Se puede llegar en automóvil circulando por la carretera México-Pachuca. Otra opción es tomar un autobús a Pachuca en la Central del Norte y, una vez en Pachuca, un camión que cobra $10 pesos a Real del Monte.

Captura de pantalla: Google Maps

The post Festival del Paste 2024: cuándo es y cómo llegar a Real del Monte appeared first on Chilango.


Compartir en:
   

 

 

Valor sentimental: Joachim Trier y el dolor de lo que nunca se dice | Reseña.17:44

Crítica de ‘Valor sentimental’, la nueva película de Joachim Trier con Stellan Skarsgård y Renate Reinsve. Un drama familiar marcado por silencios, heridas emocionales y actuaciones sobresalientes.Las relaciones familiares, armónicas o fracturadas, dejan huellas imborrables que se vuelven más visibles cuando una persona intenta definir su

IGN Latinoamérica

¿Quién es el dueño de Toka Internacional? Empresa de vales de despensa, alimentación y fin de año. 17:30

Toka Internacional, empresa de vales de despensa, alimentación y fin de año, está encabezada por los hermanos Villanueva Cantón

SDP Noticias

Partidos de futbol en Argentina hoy 2023.

Consulta la agenda de encuentros programados para hoy. Los equipos mas destacados se enfrentaran en emocionantes duelos que prometen mantener a los aficionados al borde de sus asientos.

Lado.mx

Guía completa para identificar cuál es la mejor marca de lavadoras.

Elegir una lavadora adecuada representa una inversión importante para cualquier hogar. Con tantas opciones disponibles, determinar cuál es la mejor marca de lavadoras puede resultar complicado si no conoces los criterios fundamentales que distinguen a un modelo de calidad de uno básico.

Lado.mx

Generador de códigos QR en Lado.mx: Rápido, anónimo y gratis.

En la actualidad, los códigos QR se converten en una herramienta indispensable para compartir información de forma rápida y sencilla.

Lado.mx

Aumentan 10% las ventas en comercios de Hermosillo durante semana de Navidad.16:44

Los productos con mayor demanda son la ropa, el calzado, juguetes, electrónicos, alimentos, bebidas y artículos para reuniones familiares.

Uniradio Informa

De 714 mdp, "golpe" de IEPS en gasolina. 16:32

Va Hacienda por 263 mdp en Juárez y $172 en Chihuahua

Diario.mx

Patricio Parodi dedica mensaje a sus seguidores tras perder ante Los Combatientes en la final de ‘Esto es Guerra’.08:20

El capitán de Los Guerreros estalló contra la producción y se enfrentó con sus compañeros en una noche marcada por la tensión y la derrota frente a Kevin Díaz.

Infobae

Pollo Briseño y Diéter Villalpando se enganchan en redes sociales y reviven antigua polémica. 11:37

Pollo Briseño y Diéter Villalpando se enganchan en redes sociales y reviven antigua polémica Los jugadores compartieron vestidor en Chivas, pero son recordados por una escena en particular eariasMié, 24/12/2025 - 11:11 Diéter Vill

Record

bones

Para ver en streaming: el anime de fantasía oscura que recuerda a Demon Slayer y Jujutsu Kaisen, pero promete ser el nuevo gran fenómeno . 19 de Diciembre, 2025 18:04

Este 2025 ha sido un gran año para el anime. La llegada de nuevas temporadas de producciones populares como Kaiju No. 8 o Dandadan emocionaron a los amantes de la ciencia ficción. A su vez, otras franquicias han concluido o van por la recta final con My Hero Academia y Demon Slayer c

Xataka México

O todos coludos o todos rabones (edición SAT). 20 de Diciembre, 2025 04:20

En opinión de Verónica Malo, ya que el SAT presume tanto su celo recaudatorio, valdría la pena verlo también en la transparencia del gasto público.

SDP Noticias

Los humanos somos más monógamos de lo que creemos: estamos más cerca de castores y suricatos que de los primates . 20 de Diciembre, 2025 15:05

Los humanos solemos ver la monogamia como parte central de nuestras normas sociales, pero ¿qué tan monógamos somos realmente si nos comparamos con otros mamíferos? Según un estudio de la Universidad de Cambridge, estamos mucho más cerca de especies como los suricatos y los castor

Xataka México

klaus

El regreso del Caballero Oscuro, la obra que reinventó a Batman y cambió la historia del cómic . 17 de Diciembre, 2025 15:59

Tú ya sabes quién es Batman. Es la noche y la venganza. Es el icono universal y la piedra angular de lo que puede y debe ser un superhéroe de DC Comics. Y, pese a carecer de superpoderes o habilidades metahumanas, ni siquiera necesita recurrir a su cinturón de utilidad para reducir

Vida Extra

Navidad de película. 20 de Diciembre, 2025 06:11

Con la proximidad de la Nochebuena y la Navidad, nada mejor que preparar un maratón cinematográfico para disfrutar en familia o con amigos.Varias plataformas de streaming ya cuentan con múltiples películas ambientadas perfectamente para satisfacer todos los gustos.Es por eso que aquí te daremos una lista entre las cuales podrás elegir y repet

El Siglo de Torreón

Una boda fuera de lo común: mujer japonesa se casa con una inteligencia artificial. 20 de Diciembre, 2025 18:10

En Japón, una mujer se casó con una inteligencia artificial llamada “Klaus”; así fue su boda

SDP Noticias

musica navideña

Música y tradición navideña iluminan el Centro Histórico. 22 de Diciembre, 2025 20:45

El Gobierno del Estado invita a disfrutar conciertos gratuitos en Plaza de Fundadores como parte de una agenda decembrina pensada para convivir y celebrar en comunidad San Luis Potosí se prepara para vivir dos noches especiales de música y arte en el corazón de la capital, con conciertos navideños abiertos al público en Plaza de […]

Frontal

Christmas Rocks cumple cinco años llevando música navideña a Qro. 17:05

Christmas Rocks cumple cinco años llevando música navideña a QrorlunalopeMar, 12/23/2025 - 09:50 Read time: 5 mins Este año el ensamble de música navideña se presentó en plazas comerciales de la ciudad de Querétaro El Tec Campus Querétaro a través del departamento de Arte y Cult

Conecta.tec.mx

Con vibras navideñas. 06:10

Una velada llena de música se vivió durante el Festival Navideño de la Escuela de Música "Musicados", celebrado el martes 16 de diciembre en el Museo Regional del Bosque a las 19:00.Los alumnos deleitaron al público con presentaciones llenas de alegría y talento, mientras familias y amigos compartían momentos de emoción y espírit

El Siglo de Torreón