¿Listo para saborear el Festival de la Cajeta? Descubre qué te espera este año Periódico Correo

¿Listo para saborear el Festival de la Cajeta? Descubre qué te espera este año. Noticias en tiempo real 19 de Agosto, 2024 20:04

Celaya, Guanajuato.- El Festival de la Cajeta es uno de los eventos más esperados e importantes de la ciudad donde el objetivo es reunir a las familias y los productores ofrezcan sus mejores productos. La mañana del lunes se informó de los pormenores del festival, uno de los más esperados por su variedad de productos derivados de la cajeta, trabajo de artesanos y artistas.

 
Artesanos locales exhibiendo sus productos derivados de la cajeta en la feria. Foto: Óscar Ortega

Del 29 de agosto al 1 de septiembre se realizará el Séptimo Festival de la Cajeta en el jardín principal de la ciudad. En el evento participarán cerca de 23 productores, mas de 80 artesanos, así como un programa artístico para rendir homenaje a la cajeta, dulce que da identidad al municipio.

 
Artesanías expuestas por representantes de municipios como Apaseo el Alto y Cortázar. Foto: Óscar Ortega

En rueda de prensa se dieron detalles del festival que se ha consolidado como uno de los más esperados por los celayenses y visitantes de la región, por su ambiente familiar.

“Este festival es una forma de rendirle homenaje a la cajeta, demostrarle al mundo la calidad y el sabor inigualable de este producto artesanal que ha sido parte de nuestra historia por muchas generaciones. Durante los días del festival, Celaya se llenará de actividades para toda la familia y además contaremos con la participación de productores locales quienes tendrán la oportunidad de mostrar sus productos y compartir sus experiencias, lo que no solo impulsa la economía local sino que también fortalece nuestra identidad como comunidad, así que invitamos a todos los celayenses, así como a nuestros visitantes, a que se unen a nosotros en este festival”, dijo la directora de Turismo, Araceli Torres.

 
La regidora Claudia Salazar Hurtado en la rueda de prensa del Festival de la Cajeta 2024. Foto: Óscar Ortega

La regidora Claudia Salazar Hurtado, presidenta de la Comisión de Desarrollo Económico y Turismo del Ayuntamiento, informó que para la edición número siete del Festival de la Cajeta se tiene la expectativa de atraer 23 mil personas y generar una derrama económica de siete millones 425 mil pesos, para todos los participantes.

 
La cajeta es más que un simple dulce en Celaya; es un símbolo de la historia y tradición de la ciudad. Foto: Óscar Ortega

Los invitados especiales a los municipios de la región: Apaseo el Alto, Apaseo el Grande, Comonfort, Cortázar, Jaral de Progreso y Juventino Rosas que estarán representados con artesanos y algunos productores, así como parte del elenco artístico que se presentará.

 
Desde hace generaciones, este producto ha sido parte esencial de la identidad celayense. Foto: Óscar Ortega

En la reunión también estuvo el director de Desarrollo Económico, Eduardo Knapp Hernández, así como la presidenta de la Asociación de Cajeteros, Silvia Narváez, quien hizo extensiva la invitación a todas las familias de Celaya y la región para que acudan a disfrutar de este festival, uno de los más esperados, año con año, en Celaya.

 
El Festival de la Cajeta no solo contará con la presencia de productores de Celaya, sino que también incluirá a representantes de municipios cercanos como Apaseo el Alto, Apaseo el Grande, Comonfort, Cortázar, Jaral de Progreso y Juventino Rosas Foto: Óscar Ortega

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