¿Cuándo es el festival de la cajeta en Celaya? Periódico Correo
Celaya, Guanajuato.- Un evento que reúne a las familias celayenses y a turistas de varias partes del país incluso extranjeros. El 29 de agosto al 1 de septiembre 23 expositores, expertos en la fabricación de cajeta y su gran variedad de sabores venderán sus productos. Más de 80 artesanos participaran en el festival donde esperan que asistan cerca de 24 mil personas como edición del año pasado.
En el evento habrá concursos de guisados con cajeta y un desfile el 29 de agosto a partir de las 5 de la tarde. La señora Silvia Narváez productora de cajeta reconoció que la ola de violencia en la ciudad afectaron sus ventas.
“Esperamos mucha gente y este como el año pasado. Es un evento familiar. Nos ha afectado a todos y en todos los ámbitos. La gente quiere salir un poco y olvidarse de lo que está sucediendo” dijo.
Silvia explicó que han bajado las ventas y la cajeta no es un producto de primera necesidad, por lo que son los turistas sus clientes principales. Comerciantes solicitaron el apoyo de los celayenses para consumir productos locales y llevar a las familias a este tipo de eventos.
En el festival podrán encontrar cajeta artesanal, premium, típica, envinada, vainilla, piñón, natural,fresas, frutos rojos y más.
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