La Única llega a Madrid, y es lo más cool para celebrar las fiestas InStyle

La Única llega a Madrid, y es lo más cool para celebrar las fiestas. Noticias en tiempo real 03 de Diciembre, 2021 14:31

El exitoso grupo La Única llega al centro de Madrid con su propuesta de cocina mexiterránea de la mano del chef madrileño Andrés Madrigal. Ubicado en el lujoso barrio de Salamanca es el nuevo hot spot de la ciudad que hace una fusión increíble de la cocina mexicana de norte y pacífico con los sabores del mediterráneo, mismos que podrás disfrutar en un ambiente sofisticado, cool y divertido.

“Mexiterráneo” es el nuevo concepto gastronómico que propone La Única, basado en un amplio menú de mar y tierra, que además incluye coctelería de primera. Una experiencia única que nos trasladará a la cocina regional norteña y a la cocina de la costa del Pacífico de México; con sabores mediterráneos potenciadas con las brasas de la leña como factor principal.

La Única mantendrá platillos de su oferta mexicana y combinará nuevos sabores mediterráneos, siendo los más destacados como entrantes el aguachile rojo de lubina, crema de maíz caliente en texturas, croqueta de shor trib, infladitas con tartar de res, navajas de buzo a la brasa, chicharrón de Rib Eye, tiradito de hamachi y tostada de atún.

También tienen una oferta del huerto con platos como alcachofas a la brasa, puerro y cebolletas asadas a las brasas y coliflor asada, perfectos para compartir mientras te pones al día con tus mejores amigos.

Los tacos mexiterráneos no podían faltar en esta nueva propuesta de La Única Madrid con diferentes elaboraciones entre los que destacan: taco de maíz amarillo con gaonera de ojo de Rib Eye sobre costra de queso a la brasa, taco de maíz blanco con huevos rotos con jamón puro Ibérico de bellota al estilo Casa Lucio y taco de maíz negro con carabinero a la brasa, entre otros.

Y si eres fan de la carne, el restaurante cuenta con una amplia carta en la que cabe destacar sus cortes de primera calidad cocinada a las brasas: solomillo al tequila con mantequilla de morillas, lomo bajo de vaca gallega, lomo alto de Ayshire Sashi, lomo alto de Retinta, lomo bajo de Rubia Gallega y pato azulón con mole.

Y si lo prefieres, también cuenta con una gran oferta de mar con una selección de pescados a las brasas como lenguado de piel negra, lubina salvaje a la veracruzana y rodaballo salvaje en abodo de chapulín.

La oferta de postres te permitirá conocer la oferta del grupo en otras latitudes, rescatando sus best sellers para el público madrileño con: crème brûlée de café de olla con helado de caramelo, tarta inversa de quesos, tiramisú de dulce de leche y el favorito del grupo el Cordelion. ¡Lo mejor para cerrar con broche de oro!

La Única abrirá de 13:00 h a 16:00 h para el almuerzo, con carta reducida a partir de las 16:00h, de 20:00 h
a 00:00 h para la cena y de 00:00 h a 2:00 h para cócteles y copas. Encuentra más info en launicamad.com.

La entrada La Única llega a Madrid, y es lo más cool para celebrar las fiestas se publicó primero en InStyle México.


Compartir en:
   

 

 

Inicia el ciclo de vida de las tortugas marinas. 23:43

Con la llegada de los primeros días cálidos, las costas de Yucatán comienzan a latir al ritmo de un antiguo ritual natural: el regreso de las tortugas marinas. The post Inicia el ciclo de vida de las tortugas marinas appeared first on Sol Yucatán.

Sol Yucatán

BUAP cobró 900 mil pesos al Ayuntamiento de Puebla por diagnóstico de violencia de género. 23:25

El estudio de la BUAP analizó la violencia de género en comunidades con rezago social de la periferia de la ciudad de PueblaEl post BUAP cobró 900 mil pesos al Ayuntamiento de Puebla por diagnóstico de violencia de género apareció primero en MTP Noticias.

MTP Noticias

En Lomas de San Isidro, detienen a 3 presuntos responsables de balacera que dejó un herido al sur de Culiacán, Sinaloa. 23:25

Tras el oportuno reporte al 9-1-1 de un civil lesionado por disparos al sur de Culiacán, se detuvo a 3 civiles con 2 armas, cargadores, cartuchos y un vehículo

Los Noticieristas

México somete a la industria del juego a una supervisión fiscal continua.

El Servicio de Administración Tributaria (SAT), la principal autoridad tributaria de México, obtuvo facultades para supervisar en tiempo real las operaciones de casinos, tragamonedas, sorteos y apuestas deportivas.

Lado.mx

Cómo plataformas como WunderTrading están cambiando la forma de invertir en criptomonedas.

El interés por las criptomonedas no ha dejado de crecer en los últimos años. Cada vez más personas buscan formas de participar en este mercado, ya sea como una alternativa de inversión o como una forma de diversificar sus ingresos.

Lado.mx

Cómo crear un plan de contingencia para cobros en cadenas comerciales.

Las cadenas comerciales enfrentan un desafío constante: garantizar que cada sucursal pueda procesar pagos sin interrupciones, sin importar las condiciones. Una caída de internet, una terminal dañada o un pico de demanda inesperado pueden paralizar las ventas en minutos.

Lado.mx

China reanuda vuelos directos entre Pekín y Pionyang tras seis años suspendidos. 22:41

De la redacciónEl Buen Tono China reanudó este lunes los vuelos directos de pasajeros entre Pekín y Pionyang, marcando el regreso de una conexión aérea suspendida desde hace seis años debido al cierre de fronteras impuesto en el inicio de la pandemia de Covid-19 en 2020. El vuelo CA121 despegó a las 8:05 de la […]

El buen tono

Inicia el ciclo de vida de las tortugas marinas. 23:43

Con la llegada de los primeros días cálidos, las costas de Yucatán comienzan a latir al ritmo de un antiguo ritual natural: el regreso de las tortugas marinas. The post Inicia el ciclo de vida de las tortugas marinas appeared first on Sol Yucatán.

Sol Yucatán

Por qué la NASA busca establecer bases en la superficie de la Luna tras cancelar la estación espacial. 14:00

La agencia redirige recursos hacia la creación de una infraestructura industrial lunar, preparando el salto hacia Marte. Las razones analizadas por un experto

Infobae

alemania vs ghana

Mundial 2026: Horarios y sedes de todos los partidos de la ronda de grupos. 06 de Diciembre, 2025 12:35

Jesús Velasco Luego del sorteo del viernes, este sábado se presentaron los horarios y sedes de los partidos de la ronda de grupos para la Copa del Mundo FIFA 2026, mismo que se realizó con trabajo durante la tarde de ayer para definir las mejores opciones para cada equipo.A diferencia de otras Copas del Mundo habrá diversas franjas horarias, es

Excelsior

Undav extiende su racha goleadora en Bundesliga. 23 de Marzo, 2026 06:11

eniz Undav celebró su regreso a la selección de Alemania al anotar por sexto partido consecutivo de la Bundesliga en la goleada 5-2 del Stuttgart sobre Augsburg.Esta vez Undav anotó dos veces para llevar su cuenta a 18 en la temporada y darle al entrenador de Alemania, Julian Nagelsmann, un recordatorio oportuno -si es que necesita uno- de su de

El Siglo de Torreón

Alemania vs Ghana: dónde ver, posibles alineaciones y horario del amistoso. 16:35

La Mannschaft de Julian Nagelsmann regresa al MHPArena de Stuttgart este lunes 30 de marzo. En un duelo de estilos contrapuestos, Alemania vs Ghana se enfrentarán en un amistoso internacional que servirá como termómetro definitivo para medir el recambio generacional alemán frente al poderío físico y la velocidad del conjunto africano. Con un

365scores

chile vs nueva zelanda

Qué canal pasa Chile vs Nueva Zelanda hoy: dónde ver GRATIS y EN VIVO la FIFA Series 2026. 18:40

Chile vs Nueva Zelanda se enfrentan este lunes 30 de marzo en el Eden Park de Auckland, en una “final” que podría darle a la Roja su primer título internacional en una década. Tras la sólida victoria por 4-2 ante Cabo Verde, el equipo dirigido por Nicolás Córdova llega con la moral en alto y …

365scores

Transmisión EN VIVO del Chile vs Nueva Zelanda hoy: cómo mirar el partido por TV o streaming. 20:30

Chile vs Nueva Zelanda cierran su participación en la FIFA Series con un duelo de alta exigencia en la madrugada chilena. La Roja de Córdova tiene la misión de ratificar las buenas sensaciones dejadas en el debut y demostrar que el recambio generacional está listo para competir contra selecciones que ya aseguraron su cupo en …

365scores

Chile vs Nueva Zelanda: Resultado EN VIVO, minuto a minuto y goles de la FIFA Series 2026. 00:25

Chile vs Nueva Zelanda protagonizan el choque decisivo por la corona de la FIFA Series en el emblemático Eden Park. En un escenario donde el triunfo es la única vía para asegurar el primer lugar del grupo, la Selección Chilena afronta este compromiso como una verdadera final de cara al futuro. El proceso de Nicolás …

365scores

nueva zelanda vs chile

Nueva Zelanda vs Chile: día, horario, dónde ver EN VIVO y posibles nóminas del partido. 27 de Marzo, 2026 10:40

La gira de La Roja por Oceanía llega a su fin este lunes 30 de marzo (madrugada en Chile). En el emblemático Eden Park de Auckland, la Selección Chilena se enfrenta al anfitrión, Nueva Zelanda, en el cierre del cuadrangular amistoso FIFA Series 2026. Tras un debut con luces y sombras ante Cabo Verde, el …

365scores

Transmisión EN VIVO del Chile vs Nueva Zelanda hoy: cómo mirar el partido por TV o streaming. 20:30

Chile vs Nueva Zelanda cierran su participación en la FIFA Series con un duelo de alta exigencia en la madrugada chilena. La Roja de Córdova tiene la misión de ratificar las buenas sensaciones dejadas en el debut y demostrar que el recambio generacional está listo para competir contra selecciones que ya aseguraron su cupo en …

365scores

Chile vs Nueva Zelanda: Resultado EN VIVO, minuto a minuto y goles de la FIFA Series 2026. 00:25

Chile vs Nueva Zelanda protagonizan el choque decisivo por la corona de la FIFA Series en el emblemático Eden Park. En un escenario donde el triunfo es la única vía para asegurar el primer lugar del grupo, la Selección Chilena afronta este compromiso como una verdadera final de cara al futuro. El proceso de Nicolás …

365scores