Toluca rompe récord con una torta de chorizo de 82 metros para celebrar el Día del Padre MVT Noticias
15 de Junio, 2025 17:32
- Más de 60 voluntarios y 10 artesanos participaron en la creación de esta delicia que conquistó paladares y celebró la identidad gastronómica toluqueña durante la celebración del Día del Padre
Toluca busca récord mundial con la torta de chorizo más grande durante el Día del Padre
Toluca vivió una jornada inolvidable al preparar la torta de chorizo más grande del mundo, con una impresionante longitud de 82 metros y un peso de 100 kilogramos. Esta actividad formó parte del Festival Pinceles, Cinceles y Sabores, organizado por el Ayuntamiento de Toluca con motivo del Día del Padre.
La hazaña reunió a 10 artesanos toluqueños del chorizo artesanal, quienes aportaron los ingredientes principales, mientras que 60 voluntarios del municipio colaboraron para ensamblar la torta en menos de 30 minutos.
Agencia MVT / Gabriela Rangel
Ingredientes 100% toluqueños y espíritu comunitario
Un trabajo colectivo que unió sabor y tradición
En el emblemático espacio del Águila de Colón se colocaron largas mesas donde, de forma simultánea, los participantes montaron la torta con pan, frijoles, aguacate, chiles y los tradicionales chorizos verde y rojo que caracterizan a Toluca.
Según Victoria Sánchez, directora general de Educación, Cultura y Turismo del municipio, la actividad fue posible gracias al respaldo de patrocinadores y voluntarios, quienes también donaron los 83 metros de pan utilizados.
“Sabemos que alcanzaremos el récord porque el pan mide 85 metros y el récord anterior era de 76 metros en la Ciudad de México”, explicó la funcionaria.
Degustación masiva y verbena popular en Toluca por el Día del Padre
Una vez terminada la elaboración y con la certificación notarial en proceso, más de mil personas pudieron degustar un trozo de la torta gigante, en un ambiente festivo acompañado por música en vivo.
Entre los artistas que animaron la verbena estuvieron Cocoros Bolero, Big Band Jazz de México y Sonido La Changa, quienes pusieron ritmo al cierre del festival que por primera vez organizó el gobierno municipal.
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