Reemplazar el pavo navideño por sandías asadas, la tendencia vegana El Siglo de Torreón

Reemplazar el pavo navideño por sandías asadas, la tendencia vegana. Noticias en tiempo real 16 de Noviembre, 2018 16:50

En el mundo, son muchas las personas que en durante la cena de navidad sirven el tradicional pavo horneado, sin embargo, en los últimos días nació una nueva alternativa, sandía asada.
El portal The Guardian, informó que en Nueva York se tiene a la venta este fruto como platillo alternativo para la cena de navidad, el responsable de la preparación, Chef Will Horowitz asegura que la preparación es básicamente igual que el pavo.
Se rebanan gruesos trozos de sandía sobre una tabla de cortar, tras haber pasado cuatro días en una preparación de agua, sal y condimentos que se conservan con el alimento como el romero, al cual dispersa un aroma agradable.
Ver esta publicación en Instagram Calling all watermelon lovers! We’re serving up the last of our whole “hams” on Sunday, December 2nd.
Email us at info@duckseatery.
com to reserve yours before they’re all gone! Una publicación compartida por Ducks Eatery (@duckseatery) el 15 de Nov de 2018 a las 7:43 PST En las imágenes que muestran el terminado antes de ser cortada la sandía, ésta se ve exactamente igual que el pavo, pero ya que este no contiene carne para los veganos neoyorkinos se ha vuelto un plato de moda.
Ver esta publicación en Instagram What do you know, it’s #worldveganday! Celebrating with one of our first videos by @brunchboys Una publicación compartida por Ducks Eatery (@duckseatery) el 1 de Nov de 2018 a las 8:49 PDT Más información en El Siglo de Torreón


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