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Un nuevo estudio de OpenTable, revela que el 78% de los mexicanos prefiere comer al aire libre cuando el clima es cálido. Para ayudar a los comensales a sumarse a esta tendencia justo antes del verano, OpenTable revela su lista de Los Top 50 restaurantes para salir a comer al aire libre **, basados en más de un millón de reseñas y métricas de comensales.
La lista también incluye 24 restaurantes que admiten mascotas, con el 67% de los mexicanos que tienen perro admitiendo que es un reto encontrar opciones pet-friendly, la lista pretende hacer que salir a comer fuera con los perros sea un respiro.
“Desde Baja California hasta Quintana Roo y más allá, México tiene restaurantes que ofrecen increíbles experiencias culinarias al aire libre, y con el lanzamiento de Los Top 50 restaurantes para salir a comer al aire libre podemos ayudar a los comensales a descubrirlos”, dijo Juan Luis Reed, Director Senior de LATAM y el Caribe de OpenTable. “También, hemos visto una tendencia creciente de comensales que visitan restaurantes que aceptan mascotas: el 41% de los mexicanos dueños de perros salen a comer con ellos semanalmente, por lo que era importante incluir lugares ideales para ellos”.
Los comensales que son dueños de perros buscan, particularmente, restaurantes al aire libre que brinden amenidades y espacios abiertos como patios (51%), rooftops (50%), playa, vista al mar/lago (29%) y mesas en las zonas de calle (24%).
Para que la experiencia sea cómoda, para la mascota y el dueño, es importante considerar diferentes cosas, no sólo el tipo de restaurante. El entrenador de perros, José Luis García Ferreira, recomienda los siguientes consejos que pueden ayudar a que sea espacio agradable para ambos:
Ya sea que los comensales estén buscando un lugar agradable con hermosos patios en la Ciudad de México como Botánico o UMAI, un lugar entre palmeras como ARCA en Tulum, Quintana Roo, o tal vez un restaurante al aire libre en Baja California, como BRUMA Wine Garden, un paraíso gastronómico entre viñedos. Esta lista ofrece una mesa de exterior para todos.
OpenTable invita a los comensales a explorar los 50 mejores restaurantes para comer al aire libre** y descubrir nuevos favoritos. Para obtener más información y la lista completa, visite el sitio web de OpenTable .
Notas para el editor:
Metodología de Investigación de Mercado: PureSpectrum realizó una encuesta en línea entre 1200 dueños de perros mexicanos. Dentro de esta muestra, las principales ciudades han sido ponderadas para la comparación directa. El trabajo de campo de la investigación se llevó a cabo entre el 16 y el 20 de mayo de 2024.
**El mejor restaurante MX 50 para cenar al aire libre 2024: Los 50 mejores restaurantes para cenar al aire libre en México de OpenTable para 2024 se genera a partir de más de 1 millón de reseñas verificadas de comensales de OpenTable desde el 1 de abril de 2023 hasta el 31 de marzo de 2024. Los restaurantes con un umbral mínimo de reseñas de comensales se consideraron y evaluaron mediante una compilación de puntos de datos únicos, incluidas las calificaciones de los comensales, el porcentaje de reseñas de cinco estrellas, el número de alertas establecidas, el porcentaje de reservas realizadas con anticipación y las búsquedas directas. Las métricas se ponderaron para comprender una puntuación general. A continuación, los restaurantes calificados se clasificaron por el porcentaje de reseñas con la etiqueta “comedor al aire libre”. La lista resultante aparece de la A a la Z, no en orden jerárquico.
*(pet-friendly) : Indica que el restaurante permite perros a partir de mayo 2024. Esto está sujeto a cambios y queda a discreción del restaurante sobre dónde y qué mascotas se permiten. Esto está sujeto a cambios y queda a discreción del restaurante sobre dónde se permiten mascotas. Tenga en cuenta que esto solo se aplica a los perros que se comportan bien.
Acerca de OpenTable: OpenTable, líder mundial en tecnología para restaurantes y parte de Booking Holdings, Inc. (NASDAQ:BKNG), ayuda a 55.000 restaurantes, bares, bodegas y otros lugares en todo el mundo a llenar 1.700 millones de asientos al año. OpenTable impulsa las reservas, las experiencias, los pagos, la información de los clientes y las operaciones, lo que permite a los restaurantes centrarse en hacer lo que mejor saben hacer: ofrecer una gran hospitalidad.
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