10 cafeterías en CDMX que debes visitar al menos una vez CDMX Secreta

¡Atención, coffee lovers! Si eres de los que NECESITA una tacita de café para iniciar el día, esta guía será tu alma gemela. Aquí te va una lista de las mejores cafeterías en CDMX. Toma nota.

1. Camino a Comala

Arrancamos con una de nuestras cafeterías consentidas en CDMX: Camino a Comala. Es una barra de especialidad que ofrece granos de distintas regiones; cada semana encontrarás una cosecha nueva. Además, utilizan métodos de extracción artesanales como: chemex, v60 y kalita.

Acá hay cafés de Nayarit, Oaxaca, Veracruz y Chiapas y presentan distintos procesos: honeys, naturales y lavados. En la carta: cafés fríos, calientes, tés, kombuchas, malteadas y cerveza artesanal. También, opciones de panadería y otros alimentos tales como ensaladas, pizzas y baguettes.

Consulta sucursales y horarios aquí.

2. Centrina

Café gourmet de Nayarit, Chiapas, Puebla, Oaxaca y Veracruz. En Centrina te conquistarán con los aromas y olores de granos cosechados en territorio mexicano. Aquí hay bebidas frías y calientes, desde las clásicas (americano, capuchino, latte) hasta algunas especializadas como cold brew, chocolate con cardamomo y moka.

Las bebidas se complementan con variadas opciones de pan recién horneado: conchas, chocolatines, croissants, panqués, etc. Nos encanta que también tienen patillos deliciosos para calmar el hambre: chilaquiles, molletes, enchiladas, sándwiches, entre otros.

Plaza San Juan 15, Centro, Cuauhtémoc.
Lunes a viernes de 7:30 a 18:30. Sábado y domingo de 8:30 a 18:30.

3. Alma Café

Alma Café es una cafetería en CDMX que ofrece experiencias que los coffee lovers no podrán resistir. Por ejemplo, una cata de café donde conocerás 3  formas de preparación. Así mismo, un experto te guiará sobre la versatilidad de perfiles. Conoce las próximas fechas y adquiere tus boletos aquí.

Aunque, si solo vas en busca de trabajar, brunchear o hacer sobremesa, este sitio es el ideal. La carta ofrece bebidas clásicas, varios tipos de filtrados, tés, tisanas, pan dulce y postres. Así mismo, cuentan con una selecta cava de vinos mexicanos.

Heriberto Frías 205, Narvarte Poniente, Benito Juárez.
Lunes a miércoles de 8:00 a 21:00. Jueves a sábado de 8:00 a 22:00.

4. Efímero Café

Si te encantan las experiencias gastronómicas, de bebidas y artísticas, entonces Efímero Café será tu lugar predilecto. Y es que en esta cafetería de especialidad hay mucho más que delicioso café; podrás leer algo de su acervo de libros o hasta divertirte con un juego de mesa.

Uno de los atributos de este sitio es que también funciona como un espacio de arte y creatividad, así que arma el plan con tu pareja o amix, pues acá hay clases y talleres de pintura.

Debes saber que la carta cuenta con postres y panadería artesanal. La especialidad que, sí o sí, debes probar es la coco vietnamita (café extraído en la prensa vietnamita y servido sobre crema de coco). ¡Es un 10 de 10!

Campeche 429, local 1 bis, Hipódromo Condesa, Cuauhtémoc.
Lunes a viernes de 8:00 21:00. Sábado de 9:00 a 21:00 y domingo de 9:00 a 20:00.

5. BUNA

Al interior de La Laguna, una antigua fábrica de la colonia Doctores, te sorprenderá BUNA. Se trata de una cafetería de especialidad donde podrás trabajar, leer o hacer sobremesa con tus acompañantes.

Acá utilizan granos de territorio mexicano; cabe señalar que se enfocan en la producción sostenible y sustentable de producción cafetera. En el menú: americano, espresso, capuchino, infusiones, chocolate caliente y más. También, disfrutarás delicioso pan dulce de Delirio.

Aunque BUNA cuenta con otra sucursal en la colonia Roma y la Juárez, la de la Doctores es nuestra favorita. Y es que acá te pueden dar un recorrido por la tostadora, el laboratorio y el almacén. También, realizan catas de café.

BUNA tostadora en Doctor Erazo 172, Doctores, Cuauhtémoc. Consulta más sucursales y horarios aquí.
Lunes a viernes de 9:00 a 17:00. Sábado de 10:00 a 18:00.

6. Café Tormenta

¿Café y vinilos? ¡En Café Tormenta! En un local de lámina y a pie de calle se encuentra una de nuestras cafeterías favoritas de CDMX.

Y es que, además de elaborar bebidas deliciosas y con café de especialidad, acá hay un ambientazo. La música queda en manos de una tornamesa con acetatos de géneros variados. Lo mejor es que si cuentas con un vinilo y no tienes dónde escucharlo, aquí lo reproducirán sin ningún costo.

Puebla 90, Roma Norte, Cuauhtémoc.
Miércoles a lunes de 8:00 a 18:00.

7. Díaz de Café

Al sur de la CDMX también hay cafeterías que vale la pena conocer. Claro ejemplo es Díaz de Café, un lugar agradable y tranquilo para platicar o trabajar mientras disfrutas de un suculento menú de bebidas; desde espresso y macchiato, hasta carajillos y cold brew.

Toma en cuenta que de 8:00 a 12:00 se sirven desayunos: chilaquiles, molletes o croissant. También, cuentan con un amplio menú de panadería para olvidar la dieta por completo. Conchas, chocolatines, tartas, galletas y panqués te enamorarán.

Calle de la Amargura 5, local 1, San Ángel, Álvaro Obregón.
Lunes a sábado de 8:00 a 21:30. Domingo de 9:00 a 20:00.

8. Café Curado

Una cafetería en Ciudad de México que guarda grandes historias tras los granos que utiliza. Café Curado es una barra de especialidad que trabaja con cosechas de distintos estados como Oaxaca y Veracruz. Nos encanta que en su sitio web podrás conocer la identidad de los productores y peculiaridades de cada grano.

Además de probar bebidas clásicas, hay brunch con deliciosos platillos (de 8:00 a 15:00). A partir de las 15:00 es la hora del sándwich, así que ve con hambre, pues probarás las preparaciones más suculentas.

Sinaloa 10, Roma Norte, Cuauhtémoc.
Domingo a miércoles de 8:00 a 18:00. Jueves a sábado de 8:00 a 20:00.

9. Fenómeno

Si estás en busca de una verdadera experiencia cafetera, entonces te encantará conocer Fenómeno. Aquí descubrirás distintos perfiles de café, así como varios filtrados. Si tienes duda sobre alguna de las preparaciones, no temas y acércate a los miembros del equipo, pues son muy accesibles.

Olvida la dieta y prueba alguna de sus opciones de pan dulce. Entre los platillos favoritos están los quichés. De jamón, pimiento con champiñones o espinacas, ¡a los comensales les encantan!

Edzna 144, Letran Valle, Benito Juárez.
Lunes a sábado de 8:00 a 21:00.

10. Café Galería 39

Esta lista no podría terminar sin recomendar a Galería 39 Café. Se trata de una cafetería muy cool y agradable donde te sorprenderán con filtrados y perfiles distintos.

Nos encanta que colaboran con baristas y expertos en el arte del café, así que en cada visita vivirás nuevas experiencias de sabor. Un plus: este sitio es íntimo y de ambiente relajado; ideal para trabajar, tener una date casual o ir a echar chismecito.

Av. 604, local 39, San Juan de Aragón III Sección, Gustavo A. Madero.
Lunes a domingo de 10:00 a 23:00.

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