(CNN) — Cuando la luz dorada del sol del atardecer se desliza por las hileras verdes y uniformes de un viñedo y baila sobre su copa mientras saborea un vino en la terraza, es fácil comprender la importancia del terroir.
Es el carácter especial que adquiere un vino por sus condiciones ambientales, en particular el suelo y el clima. Desde la región portuguesa del Duero hasta el valle californiano de Napa, son muchos los destinos del mundo famosos por sus impresionantes paisajes, sus climas templados y sus deliciosos vinos.
Pero un país acaba de triunfar sobre todos los demás en los Decanter World Wine Awards 2023, el concurso de vinos más importante y consolidado del mundo, que celebra su vigésima edición.
Ha sido una victoria para el Nuevo Mundo, ya que 10 vinos australianos han sido nombrados Best in Show, más que ningún otro país. Las conocidas marcas Penfolds y Jacob's Creek estuvieron representadas, mientras que la región de Margaret River, en Australia Occidental, obtuvo dos tintos y un blanco. McLaren Vale, en Australia Meridional, obtuvo dos tintos de primera clase.
Día Mundial del Malbec: las 5 mejores variedades de vino del mundoFrancia y España, países tradicionalmente vinícolas, obtuvieron ocho medallas Best in Show cada uno. El mejor champán fue un Blanc de Blancs Brut Grand Cru sin añada, mientras que los mejores burdeos fueron los de Château Fayat y Château de Rochemorin. Y si le interesa el jerez, el Harveys 30 Years Amontillado y el Lustau's 30 Years Old Oloroso son los mejores.
Italia obtuvo siete Best in Show –todos tintos de Toscana y Piamonte–, mientras que Portugal (tres "Best in Shows") destacó en Oporto y Madeira.
Los Malbec argentinos y los Riesling alemanes obtuvieron dos Best in Show cada uno, y hubo dos Best in Show para Grecia y Sudáfrica.
Un Muskat austriaco, un tinto chileno, un Grašac serbio, un espumoso inglés y Pinot Noirs de Oregón y Nueva Zelandia fueron el resto de los principales ganadores de 2023.
8.250 vinos de 57 países
Vinos codificados por colores apilados en el centro de exposiciones ExCeL de Londres. (Crédito: Nic Crilly-Hargrave/London Food and Drink Photography/Decanter World Wine Awards 2023)
Alrededor de 74.000 botellas de vino –cuatro por participación– se enviaron desde unos 60 países a los históricos muelles reales de Londres para la edición de este año. Cerca de 240 expertos de todo el mundo se reunieron en abril para catar entre 80 y 90 vinos al día, alimentándose con tortas de avena y galletas de agua entre degustación y degustación.
Sarah-Jane Evans, copresidenta de los premios desde 2019, explica a CNN que los jueces son todos especialistas regionales cuyos paladares han sido moldeados por una gama de cocinas globales.
Al catar, "lo que realmente quieres es decirle a la gente, ¿huele bien? ¿Es floral o lo que sea?", explica. Cuero o tabaco son descripciones populares entre los catadores de Europa Occidental. "A continuación, hay que describir de un modo u otro cómo es en boca", por ejemplo, "las características particulares de la lima y el maracuyá".
La creciente diversidad de los jueces es uno de los puntos fuertes de estos premios a gran escala. "Tuvimos nuestra primera Master of Wine de Corea del Sur y ella hablará de la salsa de judías negras como nota de sabor, que no es algo que yo esperaría utilizar. Y ha tenido cierto éxito, publicando libros de cata con un vocabulario diferente".
En cuanto a vinos emergentes, dice que "un buen coto de caza" son "los Balcanes: está Croacia, Eslovenia –hace vinos maravillosos, realmente muy buenos–, Eslovaquia y sus alrededores".

Los jueces de los premios cataron hasta 90 vinos al día. (Crédito: Nic Crilly-Hargrave/London Food and Drink Photography Decanter World Wine Awards 2023)
El futuro de las regiones productoras de vinoLos países de todo el mundo registran periódicamente temperaturas récord, por lo que el cambio climático ya está afectando a regiones vinícolas consolidadas. Con olas de calor en España e incendios forestales en California, "es una época muy, muy difícil", dice Evans. "Pero, por otro lado, hay muchas bodegas que están pensando en el futuro".
España aprueba ayudas por sequía para agricultores y obras urgentes de abastecimiento de agua para combatir la sequíaRegiones famosas por un estilo concreto de vino plantan ahora variedades de uva diferentes. Burdeos, en Francia, por ejemplo, ha autorizado ocho nuevos tipos de uva.
La gente podría pensar: "No es Cabernet, no es Merlot, no son las que conocemos. Pero en realidad, pueden ser mucho más adecuadas para el cambio climático que se está produciendo", dice Evans.
En la región española de La Rijoa, donde las zonas productoras de vino tradicionales se extienden alrededor del valle del río, ahora "suben todo lo que pueden por la ladera de la montaña".
Los vinos espumosos ingleses, todavía una novedad para la mayoría, florecen en Kent, Sussex, Hampshire y Surrey, los condados del sureste conocidos como "el Jardín de Inglaterra".
Ya sea eligiendo un vino en el supermercado o planeando unas vacaciones para visitar viñedos, las opciones en todo el mundo aumentan y evolucionan. Es hora de descorchar y saborear sus opciones.
Kanon Catchings scored a season-high 20 points on Saturday to help No. 18 Georgia post a 75-70 victory over South Carolina in Southeastern Conference
Deadspin
Isaiah Evans scored 21 points while hitting clutch second-half 3-pointers as No. 6 Duke fended off short-handed No. 24 SMU for an 82-75 victory Saturd
Deadspin
Malik Messina-Moore (23 points) and Jovan Milicevic (22 points) led a strong offensive performance for Xavier in a 97-84 win over Providence in Cincin
Deadspin
Consulta la agenda de encuentros programados para hoy. Los equipos mas destacados se enfrentaran en emocionantes duelos que prometen mantener a los aficionados al borde de sus asientos.
Lado.mx
Elegir una lavadora adecuada representa una inversión importante para cualquier hogar. Con tantas opciones disponibles, determinar cuál es la mejor marca de lavadoras puede resultar complicado si no conoces los criterios fundamentales que distinguen a un modelo de calidad de uno básico.
Lado.mx
En la actualidad, los códigos QR se converten en una herramienta indispensable para compartir información de forma rápida y sencilla.
Lado.mx
La actriz compartió un emotivo mensaje en redes sociales para recordar a su colega, quien marcó a varias generaciones desde los escenarios y las aulas
Infobae
Monterrey vs Toluca EN VIVO Liga MX Clausura 2026 Jornada 1 Sigue EN VIVO todas las acciones de este emocionante partido m.zavalaSáb, 10/01/2026 - 19:00 La espera ha terminado para la afición regiomontana. Este sábado,
Record
La Casa Blanca señaló que la decisión busca evitar la incautación de ingresos petroleros venezolanos
El Informador
Gilberto Mora le abre las puertas a Álvaro Fidalgo para jugar el Mundial 2026 con México El juvenil de Xolos respalda la posible llegada del mediocampista del América al Tri DavidTASáb, 10/01/2026 - 07:49 La reciente declaración
Record
América amarra estrella brasileña del Manchester United para reforzar la delantera Las Águilas sumaran a sus filas a la jugadora brasileña Geyse Ferreira. ex de Manchester United y Barcelona fvillalobosSáb, 10/01/2026 - 07:39 El t
Record
Los Diablos Rojos del Toluca hacen oficial la llegada de Pável Pérez para el Clausura 2026. El mediocampista deja a ChivasThe post Toluca oficializa la llegada de Pável Pérez appeared first on Almomento | Noticias, información nacional e internacional.
AlMomento.mx
Héctor Herrera no seguirá en Toluca y está cerca de volver a Pachuca El mediocampista mexicano está a un paso de volver a los Tuzos tras no renovar con los Diablos fvillalobosMar, 06/01/2026 - 15:12 Luego de la obtención de su seg
Record
¿Cuándo y dónde ver el Monterrey vs Toluca de la J1 de Liga MX? Debuta el bicampeón del futbol mexicano en la Sultana del Norte rperezSáb, 10/01/2026 - 00:06 La Jornada 1 del Clausura 2026 de la Liga MX abre con un duelo que prom
Record
El mercado rumbo al Clausura 2026 ya comenzó a calentarse y uno de los nombres que más expectativa genera es el de Alonso Aceves, quien parece tener contados sus días como jugador del Pachuca. El lateral izquierdo, uno de los defensores mexicanos con mayor proyección, ha despertado el interés de tres gigantes de la Liga […]
SuperL1der
El Monterrey ha comenzado con su proceso de fichajes con la incorporación de Aceves, que no se quedó en una cantidad menor para el equipo del norte del país.
El Imparcial
Así llegan los equipos regios para el arranque del Clausura 2026 de la Liga MX Tigres y Monterrey se preparan para el inicio del torneo Clausura 2026, donde ambos equipos tienen cuentas que saldar tras el AP25 molveraVie, 09/01/2026 - 13:15
Record
Los 10 refuerzos más destacados a un día del inicio del Clausura 2026 de la Liga MX El mercado de fichajes en la Liga MX se sigue moviendo, pero ya hubo movimientos que se llevaron los reflectores aspindolaJue, 08/01/2026 - 22:10 El
Record
Así llegan los equipos regios para el arranque del Clausura 2026 de la Liga MX Tigres y Monterrey se preparan para el inicio del torneo Clausura 2026, donde ambos equipos tienen cuentas que saldar tras el AP25 molveraVie, 09/01/2026 - 13:15
Record
¿Cuándo y dónde ver el Monterrey vs Toluca de la J1 de Liga MX? Debuta el bicampeón del futbol mexicano en la Sultana del Norte rperezSáb, 10/01/2026 - 00:06 La Jornada 1 del Clausura 2026 de la Liga MX abre con un duelo que prom
Record
Últimas noticias
Bob Weir, cofundador de Grateful Dead y leyenda del rock psicodélico, muere a los 78
Tragedia en Río Bravo: Muere migrante mexicano al intentar cruzar la frontera de Coahuila con Texas
Círculo rojo: disputas regionales, negociaciones por la reforma laboral y apuntes de verano
La interminable tragedia venezolana
El venezolano Enmanuel Viloria se impone en la segunda etapa de la Vuelta al Táchira
Estabilidad para hoy, salvo precipitaciones en el noroeste peninsular
Breves de los Estados
Aseguran más de cinco toneladas de pirotecnia en carretera de Coahuila
Milito cierra la puerta al ‘Chucky’ Lozano y apuesta por la base de Chivas
Yeison Jiménez predijo su muerte semanas antes: “Yo me soñé 3 veces con que íbamos a tener un accidente en el avión” (VIDEO)
Científicos desarrollan un sistema que usa luz solar para transformar CO en energía limpia, un avance real que podría cambiar cómo se producen los combustibles del futuro
Venezolanos viven entre la alegría y el miedo tras la intervención de Estados Unidos
Capturan a maduro y esposa con ataque aéreo de Estados Unidos
Hugo Daniel trasciende fronteras y pone en alto a México
¿Espejismo el crecimiento económico?