Este país tiene los mejores vinos del mundo para 2023 CNN en Español

Este país tiene los mejores vinos del mundo para 2023. Noticias en tiempo real 08 de Junio, 2023 06:23

(CNN) Cuando la luz dorada del sol del atardecer se desliza por las hileras verdes y uniformes de un viñedo y baila sobre su copa mientras saborea un vino en la terraza, es fácil comprender la importancia del terroir.

Es el carácter especial que adquiere un vino por sus condiciones ambientales, en particular el suelo y el clima. Desde la región portuguesa del Duero hasta el valle californiano de Napa, son muchos los destinos del mundo famosos por sus impresionantes paisajes, sus climas templados y sus deliciosos vinos.

Pero un país acaba de triunfar sobre todos los demás en los Decanter World Wine Awards 2023, el concurso de vinos más importante y consolidado del mundo, que celebra su vigésima edición.

Ha sido una victoria para el Nuevo Mundo, ya que 10 vinos australianos han sido nombrados Best in Show, más que ningún otro país. Las conocidas marcas Penfolds y Jacob's Creek estuvieron representadas, mientras que la región de Margaret River, en Australia Occidental, obtuvo dos tintos y un blanco. McLaren Vale, en Australia Meridional, obtuvo dos tintos de primera clase.

Día Mundial del Malbec: las 5 mejores variedades de vino del mundo

Francia y España, países tradicionalmente vinícolas, obtuvieron ocho medallas Best in Show cada uno. El mejor champán fue un Blanc de Blancs Brut Grand Cru sin añada, mientras que los mejores burdeos fueron los de Château Fayat y Château de Rochemorin. Y si le interesa el jerez, el Harveys 30 Years Amontillado y el Lustau's 30 Years Old Oloroso son los mejores.

Italia obtuvo siete Best in Show –todos tintos de Toscana y Piamonte–, mientras que Portugal (tres "Best in Shows") destacó en Oporto y Madeira.

Los Malbec argentinos y los Riesling alemanes obtuvieron dos Best in Show cada uno, y hubo dos Best in Show para Grecia y Sudáfrica.

Un Muskat austriaco, un tinto chileno, un Grašac serbio, un espumoso inglés y Pinot Noirs de Oregón y Nueva Zelandia fueron el resto de los principales ganadores de 2023.

8.250 vinos de 57 países

Vinos codificados por colores apilados en el centro de exposiciones ExCeL de Londres. (Crédito: Nic Crilly-Hargrave/London Food and Drink Photography/Decanter World Wine Awards 2023)

Alrededor de 74.000 botellas de vino –cuatro por participación– se enviaron desde unos 60 países a los históricos muelles reales de Londres para la edición de este año. Cerca de 240 expertos de todo el mundo se reunieron en abril para catar entre 80 y 90 vinos al día, alimentándose con tortas de avena y galletas de agua entre degustación y degustación.

Sarah-Jane Evans, copresidenta de los premios desde 2019, explica a CNN que los jueces son todos especialistas regionales cuyos paladares han sido moldeados por una gama de cocinas globales.

Al catar, "lo que realmente quieres es decirle a la gente, ¿huele bien? ¿Es floral o lo que sea?", explica. Cuero o tabaco son descripciones populares entre los catadores de Europa Occidental. "A continuación, hay que describir de un modo u otro cómo es en boca", por ejemplo, "las características particulares de la lima y el maracuyá".

La creciente diversidad de los jueces es uno de los puntos fuertes de estos premios a gran escala. "Tuvimos nuestra primera Master of Wine de Corea del Sur y ella hablará de la salsa de judías negras como nota de sabor, que no es algo que yo esperaría utilizar. Y ha tenido cierto éxito, publicando libros de cata con un vocabulario diferente".

En cuanto a vinos emergentes, dice que "un buen coto de caza" son "los Balcanes: está Croacia, Eslovenia –hace vinos maravillosos, realmente muy buenos–, Eslovaquia y sus alrededores".

Los jueces de los premios cataron hasta 90 vinos al día. (Crédito: Nic Crilly-Hargrave/London Food and Drink Photography Decanter World Wine Awards 2023)

El futuro de las regiones productoras de vino

Los países de todo el mundo registran periódicamente temperaturas récord, por lo que el cambio climático ya está afectando a regiones vinícolas consolidadas. Con olas de calor en España e incendios forestales en California, "es una época muy, muy difícil", dice Evans. "Pero, por otro lado, hay muchas bodegas que están pensando en el futuro".

España aprueba ayudas por sequía para agricultores y obras urgentes de abastecimiento de agua para combatir la sequía

Regiones famosas por un estilo concreto de vino plantan ahora variedades de uva diferentes. Burdeos, en Francia, por ejemplo, ha autorizado ocho nuevos tipos de uva.

La gente podría pensar: "No es Cabernet, no es Merlot, no son las que conocemos. Pero en realidad, pueden ser mucho más adecuadas para el cambio climático que se está produciendo", dice Evans.

En la región española de La Rijoa, donde las zonas productoras de vino tradicionales se extienden alrededor del valle del río, ahora "suben todo lo que pueden por la ladera de la montaña".

Los vinos espumosos ingleses, todavía una novedad para la mayoría, florecen en Kent, Sussex, Hampshire y Surrey, los condados del sureste conocidos como "el Jardín de Inglaterra".

Ya sea eligiendo un vino en el supermercado o planeando unas vacaciones para visitar viñedos, las opciones en todo el mundo aumentan y evolucionan. Es hora de descorchar y saborear sus opciones.

 

 

 


Compartir en:
   

 

 

Instalan puntos públicos de vacuna contra sarampión del 7 al 15 de febrero. 09:26

Como parte de las acciones permanentes de vigilancia sanitaria y atención a la salud, el Gobierno del Estado de México, a través de la Secretaría de Salud, llevará a cabo del 7 al 15 de febrero la Semana Estatal de Vacunación contra Sarampión, con el objetivo de reforzar la protección de la población mexiquense, la […]La entrada Inst

Así Sucede

Artemis II hará historia con una mujer, un afroamericano y un canadiense rondando la Luna.09:44

Los cuatro acumulan 661 días de experiencia en el espacio y doce caminatas espaciales, y tendrán la misión de alcanzar la órbita lunar, rodear el satélite y volver a la Tierra en diez días.La entrada Artemis II hará historia con una mujer, un afroamericano y un canadiense rondando la Luna se publicó primero en La Voz de Michoacán.

La Voz de Michoacán

La educación superior enfrenta el reto de actualizarse y ser pertinente. 09:26

La educación superior transita hacia la generación de conocimiento e innovación como nuevo motor económico y exige programas pertinentes, actualizados con metodologías de aprendizaje activo para resolver problemas reales, formar personas con valores y con un propósito claro, se expuso en la mesa de análisis con rectores realizada en El Heral

Heraldo de Aguascalientes

Marketing digital para empresas en crecimiento: cuándo escalar con una agencia especializada.

Muchas empresas llegan a un punto en el que hacer marketing “como siempre” deja de funcionar. Las redes sociales ya no crecen al mismo ritmo, la publicidad digital se vuelve más costosa y el sitio web recibe visitas que no se convierten en clientes.

Lado.mx

Expectación con la suspensión de casas de apuestas y casinos en México.

El sector del juego online en México navega desde hace varios meses por aguas turbulentas, y ha estado marcado por una incertidumbre regulatoria. Esta situación empezó a materializarse con una prohibición temporal que restringe las operaciones de plataformas como Bet365 y Betano.

Lado.mx

Tarjeta de crédito sin anualidad de por vida: por qué tener una y cuáles son sus ventajas.

Una tarjeta de crédito sin anualidad de por vida es aquella que no cobra una comisión fija cada año por el solo hecho de mantenerla activa, lo que representa un ahorro importante a largo plazo.

Lado.mx

Inconvenientes del INE para garantizar cumplimiento de obligaciones.08:25

El consejo general del INE aprobó los criterios de control y ejecución de las políticas de austeridad que les permita enfrentar los recortes presupuestales de este 2026.En sesión extraordinaria celebrada el viernes 31 de enero, dieron su visto bueno a las disposiciones que les permitan obtener ahorros como permitir boletos de avión solo en cla

Milenio

Instalan puntos públicos de vacuna contra sarampión del 7 al 15 de febrero. 09:26

Como parte de las acciones permanentes de vigilancia sanitaria y atención a la salud, el Gobierno del Estado de México, a través de la Secretaría de Salud, llevará a cabo del 7 al 15 de febrero la Semana Estatal de Vacunación contra Sarampión, con el objetivo de reforzar la protección de la población mexiquense, la […]La entrada Inst

Así Sucede

Marketing digital para empresas en crecimiento: cuándo escalar con una agencia especializada. 08:30

Muchas empresas llegan a un punto en el que hacer marketing “como siempre” deja de funcionar. Las redes sociales ya no crecen al mismo ritmo, la publicidad digital se vuelve más costosa y el sitio web recibe visitas que no se convierten en clientes.

Lado.mx

¿Quién fue Mauricio Wapinski? Joyero de Monterrey y director de EMWA. 22:10

Te decimos quién fue Mauricio Wapinski, empresario joyero de Monterrey que murió este viernes 30 de enero

SDP Noticias

ICE detiene a empresario mexicano que se ocultaba en EEUU; es acusado de fraude y extorsión. 22:42

En los últimos años, distintos desarrollos inmobiliarios en la costa de Nayarit estuvieron rodeados de denuncias y señalamientos que avanzaron en tribunales. Mientras esos procesos seguían su curso en México, uno de los empresarios vinculados a esos proyectos se encontraba fuera del país, sin hacer apariciones públicas y lejos del radar med

El Siglo de Torreón

btc usd

El Salvador acumula más de 7,500 bitcoins por valor arriba de 670 millones de dólares. 21 de Enero, 2026 22:10

El Gobierno de Bukele adquirió 1,513.6 criptomonedas durante el año pasado, llevando las reservas a cifras récord en medio de un acuerdo con el FMI

Infobae

Bitcoin cae por debajo de los 85 mil dólares, su precio más bajo desde noviembre del 2025. 29 de Enero, 2026 15:37

Los activos digitales más pequeños sufrieron mayores caídas, como las de Ether, Doge, Cardano y Solana, que cayeron al menos un 7 por ciento.

El Financiero

Bitcoin se desploma: rompe el piso de los 85 mil dólares y enciende alarmas en mercados globales. 12:25

La criptomoneda líder toca mínimos no vistos desde noviembre de 2025, arrastrando al sector digital y coincidiendo con un escenario de cautela en Wall Street y desaceleración económica en México.

Debate.com.mx

sparta vs groningen

Santiago Giménez se convirtió en el héroe del Feyenoord de la Eredivisie. 15 de Abril, 2023 03:10

En Rotterdam, liefde (amor en neerlandés) se traduce Santi – Ago Giménez. No hay otra manera de describir el sentimiento de los aficionados del Feyenoord hacia el delantero mexicano, que con su olfato goleador robó todo los reflectores de la Eredivisie y Europa. 10 goles en la Eredivisie (Liga), cinco en laEuropa League y tres en la KNVB Beker

Milenio

Fortuna Sittard vs Feyenoord: ¿A qué hora juega Stephano Carrillo HOY y dónde ver ONLINE?. 11 de Abril, 2025 23:25

El Feyenoord visita en un duro partido al Fortuna Sittard, el cierre de la temporada 2025 en la Eridivisie cada vez está más cerca y ambos equipos buscan puntos importantes en los encuentros restantes.Stephano Carrillo podría tener una vez más la oportunidad de estrenarse en la Eredivisie, luego de hacerlo con el equipo en la categoría sub 21.

Milenio

Chucky Lozano se proclama campeón con PSV pese a marcharse a la MLS. 18 de Mayo, 2025 10:57

Chucky Lozano se proclama campeón con PSV pese a marcharse a la MLS El futbolista mexicano disputó la primera mitad de la temporada con el club neerlandés DavidTADom, 18/05/2025 - 10:13

Record

frente frío 32

Frente frío 32 provocará lluvias intensas en la Cuenca del Papaloapan. 11:03

Redaccion | El Piñero La Cuenca del Papaloapan se perfila como una de las regiones más afectadas por el frente frío número 32, que mantendrá su influencia en Oaxaca durante las próximas 24 a 48 horas, informó la Coordinación Estatal de Protección Civil y Gestión de Riesgos (CEPCyGR). De acuerdo con el pronóstico de la […]

El Piñero

Gran Masa de AIRE FRÍO cubre a MÉXICO; El frente frío 32 se desplazará sobre el SURESTE del PAÍS. 11:31

El frente frío número 32 está por disiparse, pero antes, seguirá dejando temperaturas muy bajas para varias regiones del país, así como lluvias: informó este sábado 31 de enero el Servicio Meteorológico Nacional (SMN), fuente oficial del Gobierno de México. Este día, el frente frío núm. 32 se desplazará sobre el sureste mexicano y la

Punto Por Punto

Frente frío 32 desata lluvias intensas, vientos extremos y posible nieve en México. 11:55

El avance del frente frío número 32 marcará este 31 de enero un escenario de clima severo en gran parte del territorio mexicano, con lluvias intensas, vientos fuertes, descenso marcado de temperaturas y condiciones para la caída de nieve o aguanieve en zonas montañosas del centro y oriente del país. El fenómeno se desplaza sobre […]

Unomasuno