Este país tiene los mejores vinos del mundo para 2023 CNN en Español

Este país tiene los mejores vinos del mundo para 2023. Noticias en tiempo real 08 de Junio, 2023 06:23

(CNN) Cuando la luz dorada del sol del atardecer se desliza por las hileras verdes y uniformes de un viñedo y baila sobre su copa mientras saborea un vino en la terraza, es fácil comprender la importancia del terroir.

Es el carácter especial que adquiere un vino por sus condiciones ambientales, en particular el suelo y el clima. Desde la región portuguesa del Duero hasta el valle californiano de Napa, son muchos los destinos del mundo famosos por sus impresionantes paisajes, sus climas templados y sus deliciosos vinos.

Pero un país acaba de triunfar sobre todos los demás en los Decanter World Wine Awards 2023, el concurso de vinos más importante y consolidado del mundo, que celebra su vigésima edición.

Ha sido una victoria para el Nuevo Mundo, ya que 10 vinos australianos han sido nombrados Best in Show, más que ningún otro país. Las conocidas marcas Penfolds y Jacob's Creek estuvieron representadas, mientras que la región de Margaret River, en Australia Occidental, obtuvo dos tintos y un blanco. McLaren Vale, en Australia Meridional, obtuvo dos tintos de primera clase.

Día Mundial del Malbec: las 5 mejores variedades de vino del mundo

Francia y España, países tradicionalmente vinícolas, obtuvieron ocho medallas Best in Show cada uno. El mejor champán fue un Blanc de Blancs Brut Grand Cru sin añada, mientras que los mejores burdeos fueron los de Château Fayat y Château de Rochemorin. Y si le interesa el jerez, el Harveys 30 Years Amontillado y el Lustau's 30 Years Old Oloroso son los mejores.

Italia obtuvo siete Best in Show –todos tintos de Toscana y Piamonte–, mientras que Portugal (tres "Best in Shows") destacó en Oporto y Madeira.

Los Malbec argentinos y los Riesling alemanes obtuvieron dos Best in Show cada uno, y hubo dos Best in Show para Grecia y Sudáfrica.

Un Muskat austriaco, un tinto chileno, un Grašac serbio, un espumoso inglés y Pinot Noirs de Oregón y Nueva Zelandia fueron el resto de los principales ganadores de 2023.

8.250 vinos de 57 países

Vinos codificados por colores apilados en el centro de exposiciones ExCeL de Londres. (Crédito: Nic Crilly-Hargrave/London Food and Drink Photography/Decanter World Wine Awards 2023)

Alrededor de 74.000 botellas de vino –cuatro por participación– se enviaron desde unos 60 países a los históricos muelles reales de Londres para la edición de este año. Cerca de 240 expertos de todo el mundo se reunieron en abril para catar entre 80 y 90 vinos al día, alimentándose con tortas de avena y galletas de agua entre degustación y degustación.

Sarah-Jane Evans, copresidenta de los premios desde 2019, explica a CNN que los jueces son todos especialistas regionales cuyos paladares han sido moldeados por una gama de cocinas globales.

Al catar, "lo que realmente quieres es decirle a la gente, ¿huele bien? ¿Es floral o lo que sea?", explica. Cuero o tabaco son descripciones populares entre los catadores de Europa Occidental. "A continuación, hay que describir de un modo u otro cómo es en boca", por ejemplo, "las características particulares de la lima y el maracuyá".

La creciente diversidad de los jueces es uno de los puntos fuertes de estos premios a gran escala. "Tuvimos nuestra primera Master of Wine de Corea del Sur y ella hablará de la salsa de judías negras como nota de sabor, que no es algo que yo esperaría utilizar. Y ha tenido cierto éxito, publicando libros de cata con un vocabulario diferente".

En cuanto a vinos emergentes, dice que "un buen coto de caza" son "los Balcanes: está Croacia, Eslovenia –hace vinos maravillosos, realmente muy buenos–, Eslovaquia y sus alrededores".

Los jueces de los premios cataron hasta 90 vinos al día. (Crédito: Nic Crilly-Hargrave/London Food and Drink Photography Decanter World Wine Awards 2023)

El futuro de las regiones productoras de vino

Los países de todo el mundo registran periódicamente temperaturas récord, por lo que el cambio climático ya está afectando a regiones vinícolas consolidadas. Con olas de calor en España e incendios forestales en California, "es una época muy, muy difícil", dice Evans. "Pero, por otro lado, hay muchas bodegas que están pensando en el futuro".

España aprueba ayudas por sequía para agricultores y obras urgentes de abastecimiento de agua para combatir la sequía

Regiones famosas por un estilo concreto de vino plantan ahora variedades de uva diferentes. Burdeos, en Francia, por ejemplo, ha autorizado ocho nuevos tipos de uva.

La gente podría pensar: "No es Cabernet, no es Merlot, no son las que conocemos. Pero en realidad, pueden ser mucho más adecuadas para el cambio climático que se está produciendo", dice Evans.

En la región española de La Rijoa, donde las zonas productoras de vino tradicionales se extienden alrededor del valle del río, ahora "suben todo lo que pueden por la ladera de la montaña".

Los vinos espumosos ingleses, todavía una novedad para la mayoría, florecen en Kent, Sussex, Hampshire y Surrey, los condados del sureste conocidos como "el Jardín de Inglaterra".

Ya sea eligiendo un vino en el supermercado o planeando unas vacaciones para visitar viñedos, las opciones en todo el mundo aumentan y evolucionan. Es hora de descorchar y saborear sus opciones.

 

 

 


Compartir en:
   

 

 

Toluca vs LA Galaxy: Resultado EN VIVO, minuto a minuto y goles de la Conchampions. 21:19

Toluca vs LA Galaxy abren hoy su serie de cuartos de final en lo que se perfila como un duelo de estrategias. El equipo local intentará imponer un ritmo vertiginoso desde el primer minuto para desgastar a los visitantes, aprovechando el gran momento que viven en su torneo doméstico. Por su parte, el conjunto de …

365scores

Tigres le gana 2-0 a Seattle Sounders y se acerca a Semifinales de Concachampions 2026.21:20

Con goles de Ozziel Herrera y Joaquim, Tigres le ganó a Seattle Sounders y dio un paso firme rumbo a las Semifinales de la Concachampions 2026.

SDP Noticias

Expulsión de Cecilio Domínguez tras absurda agresión a Maxloren Castro en Sporting Cristal vs Cerro Porteño por Copa Libertadores 2026 . 21:20

El ‘10’ del equipo paraguayo protagonizó una insólita acción en un saque lateral al impactar el balón en el rostro de un jugador ‘celeste’; tras la revisión del VAR, fue expulsado

Infobae

México somete a la industria del juego a una supervisión fiscal continua.

El Servicio de Administración Tributaria (SAT), la principal autoridad tributaria de México, obtuvo facultades para supervisar en tiempo real las operaciones de casinos, tragamonedas, sorteos y apuestas deportivas.

Lado.mx

Cómo plataformas como WunderTrading están cambiando la forma de invertir en criptomonedas.

El interés por las criptomonedas no ha dejado de crecer en los últimos años. Cada vez más personas buscan formas de participar en este mercado, ya sea como una alternativa de inversión o como una forma de diversificar sus ingresos.

Lado.mx

Cómo crear un plan de contingencia para cobros en cadenas comerciales.

Las cadenas comerciales enfrentan un desafío constante: garantizar que cada sucursal pueda procesar pagos sin interrupciones, sin importar las condiciones. Una caída de internet, una terminal dañada o un pico de demanda inesperado pueden paralizar las ventas en minutos.

Lado.mx

Toluca vs LA Galaxy EN VIVO HOY: Partido de Paulinho en la Concachampions 2026.20:26

Los Diablos Rojos inician en el Nemesio Diez su camino de Cuartos de Final ante el popular conjunto californiano

Estadio Deportes

Toluca vs LA Galaxy EN VIVO: Concachampions 2026 cuartos de final IDA MINUTO A MINUTO. 21:10

Toluca inicia una nueva etapa en la Concacaf Champions Cup 2026 con un objetivo claro: trascender a nivel internacional tras su dominio reciente en la Liga MX.

El Imparcial

Kintsugi: el arte de reparación japonesa de ver la belleza en la imperfección. 20:22

La filosofía del kintsugi está influenciado principalmente por el budismo zen, cuyo pensamiento se centra en la apreciación de la belleza en las imperfecciones

El Sol de Cuautla

La bebida que activa el metabolismo, la energía y la memoria después de los 40, según la ciencia .03:10

Investigaciones científicas señalan que su consumo habitual favorece la energía, la concentración y el control del peso en la mediana edad

Infobae

Nissan X-Trail e-Power: ¿Cumple con el bajo consumo de gasolina que buscan los conductores?. 15:25

Analizamos a fondo la eficiencia del Nissan X-Trail e-Power en condiciones reales de manejo para determinar si su avanzada tecnología eléctrica realmente se traduce en ahorro para tu bolsillo

Debate.com.mx

‘La segunda estrella’ y a Yucatán: Así nació la obra de ‘Peter Pan’ ambientada en México. 16:14

¿Cuándo se presenta la obra ‘Peter Pan’? La propuesta de Tonatiuh Gómez y Septime Webre tiene programada una función este 17 de abril en el Auditorio Nacional.

El Financiero

stefanny loaiza

Kenia Os dona 1.5 millones para madre hospitalizada de Kim Loaiza; Stefanny agradece entre lágrimas en VIDEO de TikTok. 06 de Abril, 2026 20:25

Kenia Os donó 1.5 millones de pesos a la familia de Stefanny Loaiza tras la hospitalización de su madre, en medio de una situación médica prolongada.

Debate.com.mx

Hermana de Kimberly Loaiza señala a Juan de Dios Pantoja como manipulador. 13:30

La madre de Kimberly y Stefanny Loaiza se encuentra hospitalizada debido a severas complicaciones médicas

El Informador

Qué tiene la mamá de Kimberly y Stefanny Loaiza: enfermedad, hospitalización y deuda médica. 17:25

La madre de Kimberly Loaiza permanece hospitalizada tras una infección grave. Su estado ha derivado en cirugías, cuidados intensivos y una deuda millonaria

Debate.com.mx

amafore

Aviso a trabajadores: Tu Afore no ganará tanto dinero en 2026, pero, ¿bajará tu ahorro?. 29 de Enero, 2026 23:25

Tras un 2025 récord, la Amafore anticipa una normalización en las plusvalías. Factores globales y la IA impactarán el crecimiento de tu ahorro.

Debate.com.mx

¿Están en riesgo tus ahorros de pensión con la nueva Ley Inversión?. 17:40

La Asociación Mexicana de Administradoras de Fondos para el Retiro (Amafore) aclaró que los ahorros de pensión de los trabajadores mexicanos están protegidos, pese a la aprobación de la Ley para el Fomento de la Inversión en Infraestructura Estratégica, aprobada la víspera por el Senado de la República. De acuerdo con el organismo, las inv

Amexi

¿El Gobierno quitará dinero de tu Afore por reforma de inversión en infraestructura? . 21:04

“Las Afores invertirán en infraestructura cuando los proyectos sean rentables, estén bien estructurados y pasen los filtros técnicos y de riesgo que exige su mandato. Tal como se ha hecho desde hace 29 años”, afirmó la Amafore.

El Financiero

federico pereira

Comentarista de TUDN se engancha con Hugo González tras ‘burla’ . 15 de Diciembre, 2025 15:06

Comentarista de TUDN se engancha con Hugo González tras ‘burla’ El exarquero de Rayados lanzó un posteo y desató la reacción rperezLun, 15/12/2025 - 14:41 Una de las decisiones en el once inicial del Toluca en la Vuelta de la

Record

Tigres vs Toluca terminó con polémica decisión en golazo de Brunetta . 18 de Enero, 2026 00:20

Tigres vs Toluca terminó con polémica decisión en golazo de Brunetta El árbitro decidió echar para atrás la anotación por falta previa rperezSáb, 17/01/2026 - 23:57 Una de las polémicas de la Jornada 3 se derivó en el Unive

Record

Tigres cierra fichaje de defensa para el Clausura 2026. 18 de Enero, 2026 11:08

Tigres cierra fichaje de defensa para el Clausura 2026 Paco Reyes refuerza a los felinos procedente del Atlante rperezDom, 18/01/2026 - 10:44 Los Tigres han cerrado el fichaje de Paco Reyes para el Clausura 2026, el futbolista de 27 a

Record