Este país tiene los mejores vinos del mundo para 2023 CNN en Español

Este país tiene los mejores vinos del mundo para 2023. Noticias en tiempo real 08 de Junio, 2023 06:23

(CNN) Cuando la luz dorada del sol del atardecer se desliza por las hileras verdes y uniformes de un viñedo y baila sobre su copa mientras saborea un vino en la terraza, es fácil comprender la importancia del terroir.

Es el carácter especial que adquiere un vino por sus condiciones ambientales, en particular el suelo y el clima. Desde la región portuguesa del Duero hasta el valle californiano de Napa, son muchos los destinos del mundo famosos por sus impresionantes paisajes, sus climas templados y sus deliciosos vinos.

Pero un país acaba de triunfar sobre todos los demás en los Decanter World Wine Awards 2023, el concurso de vinos más importante y consolidado del mundo, que celebra su vigésima edición.

Ha sido una victoria para el Nuevo Mundo, ya que 10 vinos australianos han sido nombrados Best in Show, más que ningún otro país. Las conocidas marcas Penfolds y Jacob's Creek estuvieron representadas, mientras que la región de Margaret River, en Australia Occidental, obtuvo dos tintos y un blanco. McLaren Vale, en Australia Meridional, obtuvo dos tintos de primera clase.

Día Mundial del Malbec: las 5 mejores variedades de vino del mundo

Francia y España, países tradicionalmente vinícolas, obtuvieron ocho medallas Best in Show cada uno. El mejor champán fue un Blanc de Blancs Brut Grand Cru sin añada, mientras que los mejores burdeos fueron los de Château Fayat y Château de Rochemorin. Y si le interesa el jerez, el Harveys 30 Years Amontillado y el Lustau's 30 Years Old Oloroso son los mejores.

Italia obtuvo siete Best in Show –todos tintos de Toscana y Piamonte–, mientras que Portugal (tres "Best in Shows") destacó en Oporto y Madeira.

Los Malbec argentinos y los Riesling alemanes obtuvieron dos Best in Show cada uno, y hubo dos Best in Show para Grecia y Sudáfrica.

Un Muskat austriaco, un tinto chileno, un Grašac serbio, un espumoso inglés y Pinot Noirs de Oregón y Nueva Zelandia fueron el resto de los principales ganadores de 2023.

8.250 vinos de 57 países

Vinos codificados por colores apilados en el centro de exposiciones ExCeL de Londres. (Crédito: Nic Crilly-Hargrave/London Food and Drink Photography/Decanter World Wine Awards 2023)

Alrededor de 74.000 botellas de vino –cuatro por participación– se enviaron desde unos 60 países a los históricos muelles reales de Londres para la edición de este año. Cerca de 240 expertos de todo el mundo se reunieron en abril para catar entre 80 y 90 vinos al día, alimentándose con tortas de avena y galletas de agua entre degustación y degustación.

Sarah-Jane Evans, copresidenta de los premios desde 2019, explica a CNN que los jueces son todos especialistas regionales cuyos paladares han sido moldeados por una gama de cocinas globales.

Al catar, "lo que realmente quieres es decirle a la gente, ¿huele bien? ¿Es floral o lo que sea?", explica. Cuero o tabaco son descripciones populares entre los catadores de Europa Occidental. "A continuación, hay que describir de un modo u otro cómo es en boca", por ejemplo, "las características particulares de la lima y el maracuyá".

La creciente diversidad de los jueces es uno de los puntos fuertes de estos premios a gran escala. "Tuvimos nuestra primera Master of Wine de Corea del Sur y ella hablará de la salsa de judías negras como nota de sabor, que no es algo que yo esperaría utilizar. Y ha tenido cierto éxito, publicando libros de cata con un vocabulario diferente".

En cuanto a vinos emergentes, dice que "un buen coto de caza" son "los Balcanes: está Croacia, Eslovenia –hace vinos maravillosos, realmente muy buenos–, Eslovaquia y sus alrededores".

Los jueces de los premios cataron hasta 90 vinos al día. (Crédito: Nic Crilly-Hargrave/London Food and Drink Photography Decanter World Wine Awards 2023)

El futuro de las regiones productoras de vino

Los países de todo el mundo registran periódicamente temperaturas récord, por lo que el cambio climático ya está afectando a regiones vinícolas consolidadas. Con olas de calor en España e incendios forestales en California, "es una época muy, muy difícil", dice Evans. "Pero, por otro lado, hay muchas bodegas que están pensando en el futuro".

España aprueba ayudas por sequía para agricultores y obras urgentes de abastecimiento de agua para combatir la sequía

Regiones famosas por un estilo concreto de vino plantan ahora variedades de uva diferentes. Burdeos, en Francia, por ejemplo, ha autorizado ocho nuevos tipos de uva.

La gente podría pensar: "No es Cabernet, no es Merlot, no son las que conocemos. Pero en realidad, pueden ser mucho más adecuadas para el cambio climático que se está produciendo", dice Evans.

En la región española de La Rijoa, donde las zonas productoras de vino tradicionales se extienden alrededor del valle del río, ahora "suben todo lo que pueden por la ladera de la montaña".

Los vinos espumosos ingleses, todavía una novedad para la mayoría, florecen en Kent, Sussex, Hampshire y Surrey, los condados del sureste conocidos como "el Jardín de Inglaterra".

Ya sea eligiendo un vino en el supermercado o planeando unas vacaciones para visitar viñedos, las opciones en todo el mundo aumentan y evolucionan. Es hora de descorchar y saborear sus opciones.

 

 

 


Compartir en:
   

 

 

Sismo de 5.9 grados en Perú deja 27 heridos y daños en edificios. 20:30

De acuerdo con el USGS, el temblor tuvo su epicentro a 25 kilómetros al este-sureste de la ciudad Pampa de Tate, en la región Ica

El Informador

Exige Ariadna Montiel a comités de Morena orden en sus estados.20:25

Ciudad de México, 19 de mayo de 2026. En su primera reunión con comités estatales de Morena, la dirigente nacional, Ariadna Montiel, les ordenó frenar las disputas entre aspirantes a cargos de elección en el 2027, denunciar excesos y promover la unidad. La dirigente nacional les informó que en los próximos días iniciará una gira …El

El Sur de Acapulco

Nicolás Larcamón dirigirá al Sporting Gijón español tras su despido de Cruz Azul. 20:25

Cesado de Cruz Azul a una jornada de terminar la fase regular, Larcamón brincará el Atlántico para dirigir en Segunda División española.

Foxsports.com.mx

Los casinos en línea internacionales están transformando el mercado del entretenimiento en México.

El mercado mexicano de apuestas en línea está experimentando una transformación acelerada. Lo que hace apenas unos años seguía siendo un nicho con un número limitado de operadores locales se está convirtiendo en un escenario competitivo a gran escala con la participación de marcas globales.

Lado.mx

El Yoga: Mucho más que flexibilidad, un camino hacia tu bienestar .

En un mundo que se mueve cada vez más rápido, encontrar un espacio de calma se ha vuelto una necesidad fundamental. El yoga no es solo una disciplina física, es una herramienta integral que transforma la relación entre el cuerpo y la mente.

Lado.mx

Culturismo inteligente: cómo construir un físico fuerte sin comprometer la salud.

El problema del progreso sin control En el mundo del fitness moderno, uno de los mayores errores no es la falta de esfuerzo, sino la falta de control sobre el proceso. Muchas personas entrenan intensamente, siguen dietas estrictas y buscan resultados rápidos sin entender cómo responde realmente el cuerpo.

Lado.mx

Activan centro de mando federal para coordinar búsqueda inmediata de desaparecidos.18:44

La plataforma operará los siete días de la semana, con el objetivo de movilizar de forma inmediata a los cuerpos de seguridad, investigación y búsqueda ante un primer reporte de desaparición.

Editorial Aristegui Noticias

Rotugra Construcciones explica causas del derrumbe en el SVAI; activan protocolos de seguridad. 19:41

 La empresa Rotugra Construcciones, S.A. de C.V., encargada de la obra del Sistema Vial Abastos- Independencia informó sobre el lamentable accidente que se registró esta tarde, derivado de un derrumbe accidental de tierra en una zona de excavación profunda donde se realizaban maniobras especializadas para la colocación de ademes metálicos y p

El Siglo de Torreón

CETUR integra a la academia para fortalecer la competitividad turística de Yucatán. 19:12

Mérida, Yucatán a 19 de mayo de 2026.- El Consejo Empresarial Turístico de Yucatán (CETUR) llevó a cabo la integración formal de la academia al organismo empresarial mediante una alianza estratégica con la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY) y la Universidad Anáhuac Mayab, en un encuentro que reunió a empresariosThe post CETUR integra

MPV

New Drop — Liga MX Finals x New Era. 15:14

La final de la Liga MX ya está aquí, y no podía ser de otra manera: Pumas vs Cruz Azul, dos históricos del futbol mexicano que vuelven a encontrarse en el momento más importante de la temporada. Pasión, rivalidad y orgullo en una serie que trae a toda la afición hablando y viviendo cada minuto […]La entrada New Drop — Liga MX Finals

Nación Deportes

Yucatán conquista oro en esgrima. 15:14

La delegación de Yucatán logró una destacada participación en la Olimpiada Nacional 2026 al conquistar la medalla de oro en esgrima, durante las competencias realizadas en Puebla.The post Yucatán conquista oro en esgrima appeared first on Sol Yucatán.

Sol Yucatán

loteria nacional 17 de mayo 2026

Resultados Sorteo Mayor 4004 Lotería Nacional: premio mayor y ganadores | 3 de marzo 2026. 04 de Marzo, 2026 14:25

Como es tradición, la Lotería Nacional celebró su icónico Sorteo Mayor 4004, dedicado en esta ocasión a la conmemoración del 80 aniversario del Colegio de Ingenieros Civiles de México. Con una bolsa acumulada millonaria en juego, miles de participantes se mantuvieron a la expectativa para conocer si sus cachitos se convertirían en la llave

Gluc.mx

Lotería Nacional y Panini tendrán un albúm exclusivo del Mundial en México con cachitos: cómo conseguirlos y cuánto cuestan . 17 de Abril, 2026 15:04

La Lotería Nacional y Panini se han aliado para lanzar el Álbum Retro Lotería Nacional y Futbol. Se trata de una edición especial que repasa la historia mundialista de México, con los dos mundiales celebrados anteriormente en el país (1970 y 1986), como parte de los festejos del

Xataka México

El suelo de la CDMX está cediendo 2 cm al mes: la NASA confirma un ritmo de hundimiento preocupante. 30 de Abril, 2026 15:07

Datos recientes, que se han recopilado mediante investigaciones diversas, permiten identificar que la Ciudad de México es una de las metrópolis que presenta mayor hundimiento del suelo a nivel mundial.Este bello monumento muestra importante evidencia del hundimiento. Imagen Gobierno de México.Recientemente la Administración Nacional de Aeronáu

Meteored.mx

clima mañana cdmx

Clima CDMX hoy, 27 de agosto: prevén lluvia por la mañana y tormentas en la tarde; checa el pronóstico. 27 de Agosto, 2025 09:13

La CDMX amaneció con lluvias en algunas alcaldías. Checa el pronóstico del clima hoy y entérate a qué hora lloverá este 27 de agosto.The post Clima CDMX hoy, 27 de agosto: prevén lluvia por la mañana y tormentas en la tarde; checa el pronóstico appeared first on Chilango.

Chilango.com

Así se verá el Metro CDMX con plantas y árboles dentro de sus instalaciones. 10 de Octubre, 2025 22:20

Así se verá el Metro CDMX con plantas y árboles dentro de sus instalaciones La jefa de Gobierno inauguró un muro verde piloto en la estación Juanacatlán lreyesVie, 10/10/2025 - 22:10

Record

Qué hacer en CDMX este fin de semana del 10 al 12 de abril: moda chilanga, grandes conciertos y experiencias inmersivas. 09 de Abril, 2026 06:17

Moda, música, teatro y experiencias inmersivas marcarán la agenda este fin de semana en la Ciudad de México. Te contamos qué hacer del 10 al 12 de abril y cómo estará el tiempo.Pasarelas al aire libre y moda chilanga este fin de semana en el Monumento a la Revolución.Abril avanza en la Ciudad de México con tardes cálidas a templadas, jacar

Meteored.mx

Sultanes de Monterrey

Resultado en vivo Saraperos vs Sultanes juego 1 de la LMB. 17:34

Los Saraperos de Saltillo y los Sultanes de Monterrey se ven las caras en un emocionante juego de la Liga Mexicana de Béisbol. Este duelo divisional es fundamental para ambos equipos en sus aspiraciones dentro de la Zona Norte, por lo que seguir las jugadas al minuto y el resultado hoy es vital para los …

365scores

¿Qué canal pasa Saraperos vs Sultanes hoy: dónde ver y EN VIVO la LMB?. 17:34

Los Sultanes de Monterrey, en la segunda posición de la Zona Norte con un récord de 18-9, enfrentan hoy a los Saraperos de Saltillo, quienes urgen de victorias al marchar novenos con marca de 8-18. Este primer juego de la serie promete gran emoción en la Liga Mexicana de Béisbol. Sigue toda la acción y …

365scores

Saraperos sorprende a Sultanes y revive en el Clásico del Norte . 23:04

Los Saraperos de Saltillo encontraron una noche de respiro en el arranque del Clásico del Norte al imponerse 5-2 sobre los Sultanes de Monterrey en el primero de la serie disputado en el Estadio Francisco I. Madero, resultado que además marcó una reacción ofensiva importante para la Nave Verde ante uno de los equipos más fuertes de la Zona Nor

Vanguardia.com.mx