¿Cómo afecta el café a la salud de tu hígado? El Financiero

¿Cómo afecta el café a la salud de tu hígado?. Noticias en tiempo real 26 de Marzo, 2023 08:04

En la mañana, antes siquiera de que pienses en quitarte la pijama, llega a la mente la promesa de esa cafetera llena café o la taza de tarde que acompaña el chismecito. A cualquier hora esta bebida se antoja por su delicioso y adictivo sabor, aunque actúa de varias formas en el cuerpo: sobre el sistema nervioso, los riñones, el corazón, ¿pero qué efecto tiene en tu hígado?

El hígado está relacionado con más de 500 funciones vitales del cuerpo, por ejemplo, regula los niveles químicos de la sangre, filtra toxinas, excreta bilis, crea nutrientes, ayuda a resistir infecciones.

Si empiezas a tener problemas con este órgano, tu cuerpo se llenará de toxinas y podrías enfrentar una enfermedad hepática.

Los alimentos influyen en la salud de tu hígado, hay algunas bebidas que en exceso pueden dañarlo, como las azucaradas (refrescos) y el alcohol (sidra y licores fuertes); el café también salpica a este órgano, a veces para bien, aunque en ciertas situaciones hace daño.

El café es una bebida que influye en la salud del corazón. (Foto: Shutterstock).

Beneficios del café para el hígado

Reduce riesgo de cáncer de hígado

El consumo moderado de café (de 3 a 5 tazas diarias) puede tener beneficios para tu salud, no solo representa un menor riesgo de muerte prematura, de enfermedades como diabetes tipo 2, neurodegenerativas como Parkinson y Alzheimer y ciertos tipos de cáncer, resulta que es considerada la mejor bebida para tu hígado.

El Instituto Americano para la Investigación del Cáncer concluye que beber café puede disminuir las probabilidades de padecer cáncer de hígado y de endometrio.

“Tan sólo 2 o 3 tazas de café rico en antioxidantes pueden reducir en un 38% el riesgo de desarrollar cáncer de hígado”, dice la experta Elizabeth Spencer a Eat this, not that.

Menor riesgo de enfermedades hepáticas

National Library of Medicine (NLM) describe al café como “el grano mágico para las enfermedades del hígado”.

Las bebidas alcohólicas en exceso son de las que más dañan al hígado.

Esta bebida es lo opuesto al alcohol, cuyo consumo excesivo provoca hepatotoxicidad (daño hepático); en este caso el café tiene un efecto hepatoprotector, se le asocia con la protección de varias enfermedades hepáticas crónicas, pues se le ha estudiado con menos riesgo de:

  • Cirrosis, la cual sucede cuando el tejido sano del hígado se cicatriza y no fluye sangre a través de éste.
  • Hígado graso, acumulación de grasa en las células hepáticas.
  • Fibrosis hepática (acumulación de tejido cicatrizal en el hígado).
  • Minimiza concentraciones de enzimas hepáticas en personas que toman mucho alcohol, cuando éstas son altas pueden ser un signo de que el hígado está lesionado o irritado.
  • Disminuye la capacidad de replicación del virus de la hepatitis C.

“El café tiene la capacidad de reducir la acumulación de grasa y aumentar los antioxidantes protectores en el hígado, ya que los antioxidantes neutralizan los radicales libres dañinos, lo que ayuda a prevenir el daño celular”, detalla el especialista Courtney D’Angelo al sitio Eat this, not that.

Sobre su actuación sobre los riñones, también se han desarrollado incontables estudios, aunque no son concluyentes del todo: mientras algunos señalan que el exceso puede ser dañino para este órgano, otros lo reconocen como un elemento para prevenir cálculos en los riñones. (Fotos: Shutterstock).

¿Cómo puede dañar el café al hígado?

Hay que hacer una precisión: cuando hablamos de los beneficios del café al hígado, muchos estudios se refieren al café solo: negro, sin azúcar, leche, crema batida y todas sus posibilidades.

Trista Best, especialista en salud, precisó a Eat this, not that que, según su preparación, una taza de café puede hacer tanto daño como un refresco, si se le añaden demasiados complementos.

Por ello, para proteger al hígado, los expertos coinciden en disminuir las bebidas azucaradas y beber el café simple, sin azúcar o con un contenido al mínimo.


Compartir en:
   

 

 

Clara Brugada defiende la pintura morada en calles y mobiliario urbano de CDMX: tiene relación con la lucha y la identidad de las mujeres. 20:33

Los tapetes mundialistas no interfieren en la señalización vial, aclaró la Secretaría de Obras capitalina

El Sol de Cuautla

Arrojan cadáver semidesnudo en la carretera a San Felipe.20:20

El hallazgo ocurrió a la altura del poblado La Ventana; la víctima no presentaba huellas de violencia a simple vista.

El Imparcial

IMAX evalúa posible venta y sus acciones reaccionan al alza. 20:20

IMAX ya habría contactado a varias empresas de entretenimiento buscando una oferta.

SDP Noticias

¿El buscador de folios de Becas Benito Juárez Folio está caido? Esto es lo que pasa.

Si estás intentando consultar el estatus de tu solicitud o recuperar tu número de folio y te topaste con que la página buscador.becasbenitojuarez.gob.mx/folio está completamente desconectada, no estás solo.

Lado.mx

Los casinos en línea internacionales están transformando el mercado del entretenimiento en México.

El mercado mexicano de apuestas en línea está experimentando una transformación acelerada. Lo que hace apenas unos años seguía siendo un nicho con un número limitado de operadores locales se está convirtiendo en un escenario competitivo a gran escala con la participación de marcas globales.

Lado.mx

El Yoga: Mucho más que flexibilidad, un camino hacia tu bienestar .

En un mundo que se mueve cada vez más rápido, encontrar un espacio de calma se ha vuelto una necesidad fundamental. El yoga no es solo una disciplina física, es una herramienta integral que transforma la relación entre el cuerpo y la mente.

Lado.mx

Muere trabajador del INAH tras accidente en el Museo Nacional de Antropología. 20:43

Ciudad de México.- Un trabajador del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) perdió la vida luego de sufrir una caída mientras realizaba labores de poda en los jardines internos del Museo Nacional de Antropología, ubicado en la Ciudad de México. El accidente ocurrió alrededor del mediodía dentro del recinto cultural, lo que pro

Canal 44

Sheinbaum enviará iniciativa para “blindar” candidaturas de narcocandidatos. 20:33

CIUDAD DE MÉXICO (apro).-A medio año de la realización de la elección de 2027 y un día después del anuncio de la detención de dos alcaldes en Morelos, la presidenta Claudia Sheinbaum anunció que enviará una iniciativa para que el Instituto Nacional Electoral (INE) revise que los candidatos no tengan vínculos con el narcotráfico.“Hay un

Palco Quintanarroense

Golden Tree vs tragamonedas clásicas: ¿vale la pena pagar más por entrar directo al bonus?. 13:52

Comparamos Golden Tree con las tragamonedas clásicas: cuándo conviene pagar por entrar directo al bonus, qué dice la matemática y cómo aprovechar el demo antes de decidir.La entrada Golden Tree vs tragamonedas clásicas: ¿vale la pena pagar más por entrar directo al bonus? se publicó primero en La Voz de Michoacán.

La Voz de Michoacán

A los alcaldes de SLP no les interesa la seguridad: Gallardo. 13:51

Muchos alcaldes del estado no se presentan a las reuniones de seguridad con el gobernador Por: Redacción Ricardo Gallardo Cardona, gobernador del estado de San Luis Potosí, reportó que algunos alcaldes de las zonas Media y Huasteca de la entidad no se presentaron en las recientes reuniones para tratar temas de seguridad cuando deberían y [̷

Laorquesta.mx

DIF Nuevo Laredo invita a registrarse en campa?a de atenci?n para labio y paladar hendido. 13:51

El Sistema DIF Nuevo Laredo abrió el registro para la campaña de atención a personas con labio y/o paladar hendido. Las familias interesadas podrán inscribirse hasta el 5 de junio

Hoy Tamaulipas

jang dong ju

Creador de \'El juego del calamar\' promete una película más violenta. 06 de Abril, 2022 13:50

Europa Press / Ciudad de MéxicoLos fans de El juego del calamar están felices. El creador de la famosa serie coreana, Hwang Dong-hyuk, tiene entre manos una nueva película que promete ser incluso más "violenta" y macabra que la exitosa ficción de Netflix.Según ha informado Variety, Killing Old People Club, o K.O Club, es el título

Excelsior

¿Qué pasó al final de "El Juego del Calamar" 2? Esto es TODO lo que debes saber antes del estreno de la última temporada. 03 de Junio, 2025 08:26

Desde su estreno en Netflix en 2021, El Juego del Calamar se convirtió en un fenómeno cultural, capturando la atención mundial con su crítica al capitalismo y su narrativa cargada de tensión.La segunda temporada, estrenada el 26 de diciembre de 2024, elevó las apuestas con nuevos juegos, personajes y un final impactante que dejó a los fans a

Milenio

Oxxo lanza su campaña publicitaria en Corea del Sur con un objetivo. Que lo conozcan antes del Mundial 2026. 20 de Mayo, 2026 12:06

Una de las marcas más reconocibles de México ya comenzó a prepararse para el Mundial 2026 y lo está haciendo muy lejos del país. Oxxo desplegó una campaña en Corea del Sur para conectar con aficionados que viajarán a México durante este evento deportivo, utilizando algo bastan

Xataka México

aquivaldo mosquera

¿Qué hizo Aquivaldo Mosquera? FGR investiga al excapitán del América por presunta defraudación fiscal. 23:10

Los registros oficiales señalan irregularidades detectadas en los ejercicios fiscales de seis años

Infobae

FGR investiga a Aquivaldo Mosquera por presunta defraudación fiscal. 23:25

Aquivaldo Mosquera sostuvo que la situación derivó de un error contable relacionado con su domicilio fiscalLa entrada FGR investiga a Aquivaldo Mosquera por presunta defraudación fiscal aparece primero en López-Dóriga Digital.

Lopezdoriga.com

Indagan a ex jugador del América por defraudación fiscal. 23:26

La FGR investiga a Aquivaldo Mosquera por una presunta defraudación fiscal ligada a irregularidades con su domicilio ante el SAT.

Reforma

alvaro diaz

Fin de ciclo para Chucky Lozano: DT de San Diego FC confirma que no cuenta con él y analiza ofertas. 16 de Enero, 2026 16:17

Fin de ciclo para Chucky Lozano: DT de San Diego FC confirma que no cuenta con él y analiza ofertas El entrenador del equipo norteamericano asegura que la mala relación con Lozano es meramente laboral m.diazVie, 16/01/2026 - 15:39 La

Record

Peso Pluma vs Paradela y Palavecino, ¿cuál es la verdadera "Doble P"?. 25 de Enero, 2026 18:57

Peso Pluma vs Paradela y Palavecino, ¿cuál es la verdadera "Doble P"? Las redes de La Máquina lanzaron la pregunta para sus aficionados m.diazDom, 25/01/2026 - 18:32 Previo al duelo amistoso de Cruz Azul en contra de Atlas

Record

Arsenal vs Kairat Almaty: ¿Cuándo y dónde ver el juego de la J8 de Champions League?. 27 de Enero, 2026 18:48

Arsenal vs Kairat Almaty: ¿Cuándo y dónde ver el juego de la J8 de Champions League? El líder de la Fase de Liga de Champions quiere cerrar con paso perfecto a costa de uno de los clubes debutantes de la temporada m.diazMar, 27/01/2026 - 18:20

Record