Falta mejora en el Rastro Municipal de Matamoros, reconoce Jurisdicción Sanitaria El Siglo de Torreón

El coordinador de Regulación Sanitaria de la Jurisdicción número seis, José Luna Riojas, reconoció que el Rastro Municipal de Matamoros no opera en las condiciones optimas y que se requieren algunas mejoras en la infraestructura, incluso dijo que en la verificación que se le hizo recientemente se les hicieron observaciones “Le puedo decir es lo que hay ahorita y estamos solicitándole al alcalde que haya una mayor inversión, pues le falta, de echo tienen alguna notificación en donde estamos solicitando algunos puntos específicos en donde se les tienen que dar mejora”.
Recordó que el Rastro de Matamoros se encuentra en una situación muy particular, pues el municipio no contaba con un un centro de matanza, lo que provocó que proliferaran los rastros clandestinos y se detectaron cuatro, mismos que ponían en riesgo la salud de las personas y en la administración de Raúl Onofre se tuvo un tu acercamiento y se le hizo saber el riesgo inminente de un problema de salud pública.
Luego se precedió a los operativos con elementos de diversas corporaciones para clausuras esos lugares y fue que el municipio adecuó un lugar para regular un poco el sacrificio de ganado, sin embargo reconoció que presenta algunos “detalles”, los cuales aseguró se pidió a la autoridad municipal que se aplique más inversión para corregir las deficiencias.
En relación a las condiciones en las que opera el rastro de Torreón, el funcionario indicó que en la verificación que se hizo en abril también se hicieron algunas observaciones que tienen que ver con la infraestructura, pero dijo que al tratarse de un rastro TIF, está también regulado por la federación, de tal forma que no se tiene tanto problema.
Finalmente detalló que en lo que va del año se ha confiscado alrededor de 4 toneladas de carne de dudosa procedencia.
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