Esta es la razón por la que amas al café, aunque sea amargo Entrelineas

Esta es la razón por la que amas al café, aunque sea amargo. Noticias en tiempo real 18 de Noviembre, 2018 21:03


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El sabor amargo evolucionó como un sistema de alerta natural para proteger el cuerpo de sustancias nocivas y, por lógica evolutiva, deberíamos querer escupirlo. Pero resulta que, cuanto más sensibles son las personas al sabor amargo de la cafeína, más café toman, según informa un nuevo estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad ...



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