En sus dos horas libres al mediodía, "Susana" tiene que aprovechar el tiempo para comer, hacer algunas compras y pasar tiempo con su familia, así que decide hacerlo todo junto: Lleva a sus hijos a un centro comercial y ahí mismo busca algo de comida, antes de volver al trabajo.
Un negocio de ensaladas es su primera opción, aunque duda un poco por los precios: La porción mediana cuesta casi 100 pesos, mientras que, a pocos pasos, en otro local hay combos de hamburguesas con papas y refrescos que se venden por menos de 70 pesos.
Comer rápido y barato o comer saludablemente es una decisión que enfrentan a diario muchas familias, y en Sonora no es la excepción.
Según los expertos, ambas opciones no son excluyentes entre sí, pero elegir una u otra puede ser la diferencia entre desarrollar o no una enfermedad como el sobrepeso o la obesidad.
"Como dice el dicho: Somos lo que comemos y somos lo que digerimos, también", asegura Ana Gabriela Robles, nutrióloga.
Niños con enfermedades de adultosEn la región y en el mundo las estadísticas de sobrepeso y obesidad van en constante aumento.
Humberto Astiazarán, coordinador del Área de Nutrición del CIAD, indica que, por ejemplo, en 1980 había alrededor de un 23% de niños sonorenses afectados por esta enfermedad, y en la actualidad la cifra es del 34%.
Explica que la prevalencia ha aumentado tanto que, incluso, ya hay casos en que desde el nacimiento los niños presentan exceso de grasa, debido principalmente a una diabetes no controlada de la madre o a un consumo excesivo de contenidos calóricos desde el embarazo.
"Un niño que nace ya con problemas de obesidad tiene cuatro veces más posibilidad de padecer diabetes cuando llegue a la edad adulta", advierte.
Pero, de acuerdo con el panorama actual, ya no es necesariamente en la edad adulta que se presentan padecimientos como la diabetes o síndromes metabólicos.
Gustavo Bobadilla Olaje, jefe de Pediatría del Hospital de Ginecopediatría del IMSS en Hermosillo, señala que ya se han detectado casos de niños de hasta 10 años con alguna enfermedad que, hace poco tiempo, todavía se asociaba sólo con adultos.
"Ha habido una transición.
Desde hace más o menos unos 15 años se empezó a ver esto, y ya de una década para acá ha sido muy grande, incluso a nivel mundial", dice.
Según el médico, entre un 20 y 30% de los pacientes que consultan en ese centro médico tienen obesidad o sobrepeso, una tendencia que se ha mantenido en los últimos cinco años, "pero que lleva una ligera propensión a incrementar".
Sí hay opciónManuel Carvajal Acuña es el encargado del área de Nutrición en la Unidad de Especialidades Médicas (Uneme), dependiente de la Secretaría de Salud, en la colonia Floresta.
Para hacer conciencia en sus pacientes, utiliza réplicas de platos con comida y tubos de laboratorio con azúcar y grasa.
Estos últimos, señala, sirven para dimensionar la cantidad real que se consume en algunos alimentos.
Por ejemplo, para la grasa que contiene un burro percherón de tamaño mediano se ocupan tres tubos, cada uno con poco más de 50 gramos.
"Hay un desconocimiento, no hay tanta educación nutricional como debería, aunque sí se publica mucha información por televisión", asegura.
Para el especialista, comer saludable es incluso más barato que tener una dieta basada en comida chatarra.
En ello coincide el pediatra Gustavo Bobadilla, quien además señala que, a largo plazo, una alimentación saludable es una inversión en salud: "Lo que vas a gastar ahorita en alimentación te lo vas a ahorrar en medicamentos y todo más adelante".
Ana Gabriela Robles, nutrióloga, afirma que la clave es la organización no sólo para cocinar, sino desde el momento en que se hace la lista del supermercado.
Una acción simple que marca diferencia, agrega, es dejar de comprar alimentos procesados.
Algunas de las recomendaciones de la profesional son: Hacer salsas caseras en lugar de comprarlas y evitar los cereales de caja, los refrescos y los aderezos.
También, menciona, buscar productos más naturales y elegir las frutas y verduras de temporada.
Incluso, dice, hay que tratar de comer más en familia o, por lo menos, no hacerlo con la compañía del celular o de la televisión.
"Cuando no estás consciente realmente de lo que comes, entonces comes de más, no sentiste que te llenaste, y al ratito ya quieres comer otra cosa.
Sentarte y comer acompañado tiene mucho que ver", considera.
Y, por último, los expertos resaltan la importancia de hacer actividad física; no necesariamente tiene que ser un deporte o invertir en un gimnasio, pero sí evitar el sedentarismo.
Lima, 26 abr (Prensa Latina) El exviceministro peruano del Interior Martín Gonzales fue detenido hoy, acusado de facilitar información al prófugo otrora titular de Transportes y Comunicaciones, Juan Silva y a otros fugitivos.The post Exviceministro detenido y acusado de proteger a prófugo first appeared on Noticias Prensa Latina.
Prensa Latina
La empresa informó que no tiene ganas de vender TikTok ByteDance, empresa matriz de TikTok, aseguró este viernes que “no tiene intención” de vender la plataforma después de que Estados Unidos aprobara un proyecto de ley para obligar a la compañía china a deshacerse de la popular aplicación si no quiere que sea prohibida en el país norte
Informado.mx
Si Phoenix no quiere exponer de más su carrera en los playoffs del Oeste, necesita dar un golpe sobre la mesa en el juego ante Wolves
ESPNdeportes.com
Cuando planificas tus vacaciones o un viaje de negocios, uno de los primeros aspectos a considerar es el alojamiento. Elegir entre los diferentes planes de alojamiento puede marcar la diferencia en tu experiencia de viaje.
Lado.mx
El aumento del interés por las nuevas fórmulas de ocio online para adultos, como el casino o las casas de apuestas, ha propiciado un aumento desmesurado de las plataformas dedicadas a ofrecer este servicio.
Lado.mx
Consigue el equipo para mejorar tu placer de jugar con Ganabet bono. En este texto, podemos examinar en detalle las ventajas y beneficios de crear los bonos máximos que ofrece Ganabet.
Lado.mx
La Mercedes-Benz G 580 con tecnología EQ representa el futuro de los vehículos todoterreno
Código Espagueti
Guadalajara, Jalisco.-Teniendo como tema central la sustentabilidad, este viernes se llevó a cabo, en la Cámara de Comercio de Guadalajara, el segundo y último día de actividades del Seminario Internacional Avances en Materia deIndicaciones Geográficas: Últimas Tendencias y Desafíos Globales, en el marco de los festejos de los 50 años de la
Partidero.com
Karla Gomez Al responder a lo que calificó como una “campañita”, la ministra de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), Lenia Batres Guadarrama, reiteró que la figura de democracia deliberativa no está plasmada en la Constitución Política. En un mensaje difundido en sus redes sociales, la juzgadora afirmó que el alto tribunal
La Querella Digital
En este Día Mundial de la Propiedad Intelectual, reflexionamos sobre cómo la PI no solo fomenta la innovación económica sino que es crucial para el desarrollo sostenible.
El Financiero
Luego que la fundadora del Colectivo Voz de los Desaparecidos, María Luisa Núñez Barojas, solicitara a través de un comunicado, una reunión con aspirantes a cargos de elección popular en Puebla, el candidato a la Presidencia Municipal de la capital por el PAN, PRI, PRD y PSI, Mario Riestra, dio r...The post Mario Riestra se reúne con colecti
Elineanoticias.com
ESPN Deportes
Servicio Meteorológico Nacional
Después de meses de mucho futbol, la temporada regular de la Liga MX llega a su fin este fin de semana, en el cual se definirá todos, los seis clasificados a liguilla y los cuatro equipos que disputarán el Play-In.Club América, Deportivo Toluca y Cruz Azul son los únicos equipos que ya se tienen que preocupar por lo que pase en esta jornada, p
Vanguardia.com.mx
<p>Ya se encuentra listo el operativo interinstitucional para el partido entre Gallos Blancos de Querétaro y Pumas de la UNAM, que se jugará este viernes a las 9:00 de la noche en el estadio Corregidora. Como en cada encuentro de local, en este dispositivo participa la Policía Estatal (Poes), la Secretaría de Seguridad Pública del [̷
Expreso Querétaro
México.-Antonio Mohamed se ha convertido en uno de los entrenadores más cotizados en la Liga MX luego de haber superado sus problemas de salud. Antonio Mohamed tuvo problemas de salud, y desgaste físico cuando estuvo al frente de los Pumas de la UNAM, equipo en el que solo estuvo un semestre. Antonio Mohamed decidió dejar el […]El carg
Elarsenal.net
Bernardo FerreiraDurante la Jornada 15 del Clausura 2024, América aseguró su boleto directo a la Liguilla del certamen, mientras que dos conjuntos confirmaron su presencia, al menos, en Play-in; 7 equipos ya están matemáticamente eliminados de la ‘Fiesta Grande’.NO TE PIERDAS... Champions League: Días, horarios, canales y árbitros para
Excelsior
Emmanuel Campa / EnviadoMatt Adams tiene una carrera que incluye más de 100 jonrones en Grandes Ligas a lo largo de 10 temporadas, donde facturó cerca de 14 millones de dólares y ganó un título de Serie Mundial. Pese a eso y tras jugar el 2023 en ligas menores, se ha enfundado en la casaca de los Toros de Tijuana en la Liga Mexicana de Beisbol
Excelsior
La candidata a la presidencia municipal, Gaby Moreno, presentó Agenda Ambiental Municipal, un conjunto de propuestas y compromisos destinados a impulsar el cuidado del medio ambiente y mejorar la calidad de vida de todos los habitantes. El evento tuvo lugar en compañía de candidatas y candidatos del Partido Querétaro Seguro, representante
Expreso Querétaro
La jugadora contó en video todos los detalles sobre su lesión que afectó su visión durante un entrenamiento con La Fiera
Infobae
Ana Campa, defensora de Club León Femenil, a través de redes sociales publicó una denuncia hacia el equipo debido a la falta de apoyo y seguimiento a la lesión que sufrió en uno de los entrenamientos al ser golpeada fuertemente por un balón, hecho que la hizo perder la vista del ojo derecho, por lo que acudió por su cuenta a diferentes espec
Vanguardia.com.mx
Un balonazo en el rostro durante un entrenamiento habría causado problemas visuales permanentes a la jugadora Ana Campa. El Club León la habría dejado sola ante un previsible retiro
La Opinión de Los Ángeles
Últimas noticias
Matute hizo vibrar a Michoacán con su Party Monster
Esta mañana llegó a Querétaro la Lista Nominal de Electores que podrán participar en la jornada del 2 de junio
La actriz Sophia Bush dice que es queer y que está en una relación con Ashlyn Harris
Sale a la venta la playera que compara a AMLO con Jesús
Desaparecen par de hermanitos en Tierra Blanca; emiten Alerta Amber
Capital Humano denunció “direccionamiento” en la compra de aceite por más de $600 millones para personas vulnerables
¿Cuándo se evaluará aumentar el sueldo mínimo? Esto respondió el ministro de Trabajo
Alerta en EEUU: fuertes tornados arrasaron varios suburbios de Nebraska, dejando a su paso heridos y casas en ruinas
Matan al periodista Roberto Carlos Figueroa en Morelos; su esposa pagó rescate a secuestradores
Desalojan a invasores en bosque de Coatepec después de 15 intentos
Mega Millions: números ganadores en vivo del sorteo hoy viernes 26 de abril de 2024, con premio de $228 millones de dólares
Resultados Lotería Nacional de México: números premiados de hoy viernes, 26 de abril de 2024
Fuertes tornados azotan a Nebraska, EEUU
Los obligan a rendir cuentas; Abandonan trabajo por política
Inquieta el uso de cohetes en fiestas con aval de autoridades