Productos healthy, un segmento en la mira de los consumidores El Gráfico

Tener y mantener un estilo de vida healthy es una tendencia creciente en la sociedad moderna, donde el consumidor busca opciones de alimentación que le permitan tener una calidad de vida superior, a través de productos que cuiden su cuerpo.
De acuerdo con la consultora Nielsen y Kantar, en México el 18 por ciento de la canasta familiar corresponde a productos saludables, esto bajo la premisa de “modificar hábitos alimenticios” un término que adoptan principalmente las familias de ingresos elevados y medios, con pocos hijos y alto nivel educativo.
Ante el impacto global de dichos productos, las marcas deben enfocar su portafolio de negocios hacia la tendencia, como AdeS, que busca llevar a más personas la categoría healthy para todos los que buscan una alternativa de origen vegetal.
En este sentido, Bimbo ha construido un portafolio de opciones para ofrecer productos de mayor calidad que alimente y deleite a sus consumidores, promoviendo iniciativas de salud y bienestar para fomentar estilos de vida saludables a través de productos sin gluten, sin azúcar adicional y bajos en calorías.
 En tanto, la Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC), se ha posicionado como una Compañía Total de Bebidas.
Actualmente, cuenta con 75 marcas que responden a las diferentes necesidades de sus consumidores, a través de 11 categorías.
Manteniendo su compromiso de innovación, la IMCC enriquece su portafolio de productos nutritivos.
Un ejemplo es AdeS, la marca que recientemente integró bajo la categoría de bebidas a base de semillas, sumando AdeS Soya, Almendra y Coco, sin azúcares añadidos.
Entre sus principales beneficios destaca por ser de fácil digestión, sin colesterol, adicionado con vitaminas, minerales y calcio, además de ser libre de lactosa.
 AdeS es una excelente alternativa para las personas con intolerancia a la lactosa, donde de acuerdo con el INEGI, el 50 por ciento de los mexicanos lo es.
O bien como un complemento para la alimentación diaria de cualquier persona.
Mafer, también extendió sus opciones de productos hacia una vida más saludable, a través de Mafer Mixes, una línea de snacks nutritivos dividida en tres presentaciones: Energy Max, Protein Mix y Antioxidant, con pocas calorías que aportan energía a cualquier hora del día, hechos de manzanas, pasas, arándanos, fresas y cacahuates que además funcionan como antioxidantes.
El concepto de “vida sana” parece ser una de las mejores estrategias para la industria de Alimentos y Bebidas en México, el marketing y la publicidad del sector, por lo que ponen manos a la obra, ofreciendo productos que respondan a las necesidades de los consumidores en su camino para llevar una vida más sustentable y equilibrada.
DATO:Preferencias en productos saludables:79% sabores naturales61% hecho de vegetales y frutas53% sin sabores artificiales51% no transgénicoFuente: Nielsen leer más