Senasica se suma a red para identificar patógenos El Siglo de Torreón
03 de Septiembre, 2018 19:56
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) consolidó su integración a la Red GenomeTrakr, conformada por laboratorios públicos y privados que utilizan la Secuenciación de Genoma Completo (WGS por sus siglas en inglés) para identificar bacterias patógenas en los alimentos.
El ingreso del organismo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) surgió por invitación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América (FDA por sus siglas en inglés), a través del Centro para la Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada (CFSAN), que es responsable de administrar la Genome Trakr.
Al pertenecer a esta red se tiene la ventaja de que colecta y comparte información geográfica y genómica en tiempo real para fortalecer el intercambio técnico-científico entre ambas instituciones (FDA-Senasica).
La base de datos de Genome Trakr da oportunidad de rastrear un patógeno transmitido por los alimentos con mayor precisión que con los métodos que actualmente utilizan los investigadores.
Asimismo aísla patógenos individuales detectados en muestras ambientales y alimentos para compararlos con los de pacientes enfermos.
Permitirá realizar una evaluación más rápida para ubicar algún brote transmitido por los alimentos e identificar el ingrediente en particular que está causando las enfermedades.
Esto hace posible eliminar del comercio los alimentos contaminados, lo que significa menos enfermedades, hospitalizaciones y muertes.
La red consta de más de 60 laboratorios federales y estatales de salud y hospitalarios; de universidades, privados dentro y fuera de los Estados Unidos de América, así como colaboraciones con investigadores académicos independientes.
Esta red ha secuenciado más de 167 aislamientos.
Más información en El Siglo de Torreón
