Se trabaja de manera coordinada con la Jurisdicción Sanitaria Número XI
Minatitlán, Ver.
, 21 de julio de 2018.
- Comprometidos con la salud de los minatitlecos, el Ayuntamiento, a través de la Regiduría Cuarta y en coordinación con la Jurisdicción Sanitaria Número XI, a fin de mejorar la calidad de los productos y servicios que se ofrecen en los diversos establecimientos de venta de alimentos acerca pláticas de capacitación a restauranteros, que beneficia a empresarios y consumidores.
De acuerdo al Alcalde, Nicolás Reyes Álvarez, al presidir la reunión de capacitación dijo que es necesario que todos aquéllos que presten algún servicio a la población cuenten con los conocimientos que les permitan ofrecer la calidad necesaria y, promover prácticas que coadyuven al cuidado de la salud de sus clientes.
Para el Ayuntamiento que preside es importante que en el proceso comercial que se desarrolla en Minatitlán se brinden productos de calidad, para de esta manera fortalecer la actividad económica del municipio brindando a los ciudadanos productos de primer nivel para de esta forma ser referentes de atención y servicio en la región, abundó.
Al evento asistieron más de diez representantes de diversos establecimientos que ofrecen alimentos al público, mismos que recibieron información sobre el manejo de los productos y el cuidado que se debe tener cada día en las preparaciones que diariamente son servidas en sus negocios.
Respecto a la rigurosa higiene personal y manipulación de alimentos, Carlos Julián García, coordinador de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), indicó a los participantes en la plática que la institución no es un ente fiscalizador sino aliada de los restauranteros, ante quien pueden acudir para mejorar las condiciones en las que se ofrecen los servicios a los consumidores.
En el acto estuvieron presentes: Regidor Primero, Francisco Antonio Hernández; Regidora Segunda, Ana Leticia Siu Gallegos; Regidor Tercero, Raúl Atanasio Rodríguez Rico; Regidora Cuarta, Teresa Pérez Baruch; Regidora Onceava, Erika Burgoa Gutiérrez; así como directores y jefes de área del Ayuntamiento.
Fuente: Comunicado
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