Guía para recolectar y comer hongos silvestres en CDMX ? Chilango.com

La temporada de hongos silvestres en CDMX –la ciudad de los 300 días de lluvia– es abundante y bendita.
Ocultos en los poquísimos bosques que nos quedan, entre matas verdes, oyameles aromáticos y el lodo que guarda varios diluvios, hay hongos frescos y llenos de sabor, listos para convertirse en relleno de tamales y acompañar […] The post Guía para recolectar y comer hongos silvestres en CDMX ? appeared first on Chilango.